Загрузка...Любительский гибрид с карамельным ароматом; виноград; Мускат Новошахтинский
Любительский гибрид с карамельным ароматом — виноград «Мускат Новошахтинский»
Давно стали обыденностью сорта винограда, полученные благодаря умелой селекции.
Они не только отличаются высоким качеством плодов и повышенной устойчивостью, но и хорошо и регулярно плодоносят.
К одному из таких сортов относится Мускат Новошахтинский.
Описание сорта
Мускат Новошахтинский — это столовый виноград, внешний вид которого можно оценить по фото, является вариацией красных сортов. Сорт созревает рано, цветки опыляются самостоятельно (являются обоеполыми), что гарантирует обильные и постоянные урожаи.
Вкусовые качества винограда
Несомненно, описание сорта предусматривает рассмотрение внешнего вида ягод — они достаточно крупные, ё рокруглой формы, окрас, как правило, красно-фиолетовый. Средний вес ягоды более 10 г, поэтому он считается идеальным столовым сортом. Мякоть у ягод сочная, шкурка тонкая и не ощущается во время еды. Также шкурка практически не трескается, виноград мускат новошахтинский очень удобно хранить и транспортировать.
Вкус у такой ягоды очень приятный — мускатный со сладковатым карамельным послевкусием. При этом послевкусие практически не теряется, что делает его прекрасным вариантом для легкого и полезного десерта. Даже при долгом хранении ягоды не теряют свой приятный вкус, поэтому их часто выбирают для реализации.
Лоза зреет хорошо, ягоды располагаются практически по всей длине побега. Кусты винограда этого сорта очень сильно разрастаются, поэтому их необходимо высаживать на расстоянии не менее 4-5 метров, поэтому могут отлично расти как побеги, так и корневая система растения. Укоренить черенки просто, все сразу приживаются и дают крепкие сильнорослые саженцы, которые через краткое время уже начинают приносить плоды.
Вы здесь » Сады Новосибирска » Л,М » МУСКАТ НОВОШАХТИНСКИЙ
Этот гибрид отличается рекордно ранним сроком созревания – период вегетации от распускания почек до абсолютной зрелости ягод составляет от 100 до 105 дней, что позволяет к середине августа полностью обрывать плоды и проводить дегустацию.
Грозди винограда очень крупные, могут достигать веса до 800 гр, средней плотности, нарядные, по форме – цилидроконические.
Столь же большими гроздьями могут похвастать и Антоний Великий, Атаман и Ландыш.
Без боязни можно нагружать один куст глазками в количестве от 30 до 35 штук.
Обрезку лозы Новошахтинского муската для плодоношения проводят на 6-8 глазков. Кусты начинают плодоносить рекордно быстро, уже на второй год после посадки саженца на постоянное место.
Урожайность высокая благодаря множеству плодоносных побегов и сильнорослому кусту, причем плоды долгое время могут быть на лозе и не терять своих товарных и вкусовых качеств.
Если поддерживать высокий агрофон (удобрения и сбалансированная подкормка минеральными удобрениями, нормирование урожая и своевременный полив), то можно добиться рекордного размера гроздьев и объема урожая.
Сорт морозоустойчив, плодовая почка выдерживает температуру до -24⁰С. Эта черта в совокупности с ранним сроком созревания позволяют выращивать этот вид в условиях средней полосы.
Хорошо переносят холода и такие сорта как Светлана, Краса Севера и Розовый Фламинго.
Виноград отлично зарекомендовал себя и в южной полосе, и в северной благодаря устойчивости к нестабильному климату, но на зиму требует обязательного укрытия, особенно если речь идет о молодых саженцах.
Особенности выращивания
Виноград Мускат Новошахтинский, являясь продуктом тщательной селекции, сорт непривередливый, достаточно устойчивый к внешним неблагоприятным факторам. Однако, знание и выполнение правил агротехники помогут вырастить сильные, жизнеспособные растения и обеспечить хороший урожай.
Правила посадки
Место для будущего виноградника Муската Новошахтинского следует выбрать освещенное, защищенное от продувных ветров. Сорт предпочитает нейтральную по характеристикам почву с наличием дренажа.
На заметку! Если на участке преобладают кислые почвы, то в них следует добавить древесную золу либо доломитовую муку из расчета 0,2 кг на 1 м 2 . В случае неплодородной почвы добавляют перегной, перепревший навоз и комплексные минеральные удобрения.
Садить виноград Мускат Новошахтинский следует весной, когда исключается возможность возвратных заморозков.
Сильнорослые кусты сажают на расстоянии до 5 метров друг от друга, что позволяет культуре свободно разрастаться и развивать корневую систему.
Подготовка посадочной ямы не отличается от процедуры для других сортов винограда. На дно обязательно следует уложить дренажный слой, а также сделать питательную смесь из земли, перегноя и минеральных удобрений.
При посадке стоит позаботиться об опоре для будущей лозы. Для начала ее роль могут выполнять колышки, вкопанные рядом с черенком. По мере роста куста следует организовать шпалеры.
Уход за культурой
Согласно отзывам, сорт винограда Мускат Новошахтинский является достаточно неприхотливой культурой. С обеспечением должного ухода может справиться любой, даже начинающий виноградарь. Это и делает этот гибрид популярным для выращивания и разведения.
Полив
Благодаря хорошим показателям засухоустойчивости, частый полив стоит организовывать только в случае засушливого лета.
В обильном поливе лоза нуждается в три вегетативных периода:
- за две недели до, и в течение двух недель после цветения;
- во время завязывания плодов;
- в период наливания ягод.
Кроме этого обязательным является проведение весеннего влагозарядного полива, который увлажнит почву и корни после зимы.
На заметку! Максимально долго сохранить влагу в почве поможет процедура мульчирования. Прикорневую зону культуры покрывают слоем опилок, соломой, скошенной травой.
Для обеспечения доступа кислорода к мощной корневой системе винограда необходимо регулярно рыхлить почву и удалять сорняки. Делать это стоит после каждого полива.
Удобрения
Первая подкормка производится во время посадки куста. Органические и минеральные составы добавляются в посадочную яму, насыщая почву необходимыми веществами для успешного роста саженцев.
Дальнейшие подкормки осуществляются в следующие вегетативные периоды жизни лозы:
- в период активного роста – удобрения с магнием;
- во время цветения – удобрения с азотом;
- в период плодоношения – комплексными составами.
Обрезка и подвязка
Обрезка виноградной лозы выполняет несколько функций.
Весенняя санитарная обрезка предусматривает избавление от сухих и поврежденных ветвей. Это также обеспечивает приток воздуха к лозе, что может служат профилактикой поражения культуры грибковыми болезнями и вредителями.
Формирующая куст обрезка производится для получения хорошего урожая. Производится она уже на следующий год после посадки. Лозы, которые плодоносили в текущем году, удаляются (эту процедуру стоит производить ежегодно). А побеги, которые готовятся плодоносить в следующем году, обрезают на несколько (6-8) глазков.
Кроме этого, чтобы значительно уменьшить риск поражения лозы болезнями, растение по мере роста подвязывают к многоуровневой шпалере.
На заметку! Для подвязки необходимо использовать специальную мягкую веревку, которая не повредит стебли культуры.
Время от посадки до сбора спелых ягод составляет не более 3-х месяцев. Сахаристость винограда — 30%. Ягоды крупные, весят до 10 г каждая, пурпурно-красного и вишневого цвета. Мякоть плодов сочная и хрустящая, вкус слегка мускатно-карамельный. В каждой виноградинке можно найти 2-3 косточки. Кожура у плодов тонкая, не растрескивается. Мускат Новошахтинский можно легко транспортировать и не бояться за сохранность ягод. Товарный вид и вкус плоды сохраняют хорошо. Морозоустойчивость проверена до -24°С.
Гроздь винограда сорта Мускат Новошахтинский может весить до 500 г. Полное созревание плодов происходит в августе. Созревшие грозди можно оставить на побеге и собрать только к сентябрю. После высадки черенков плодоношение в первый год может быть не таким обильным, и ягоды бывают мелкими. На второй год после высадки винограда приходится пик, и урожай будет обильным, так как посадки полностью укоренятся и адаптируются к новому месту. Более подробно посмотреть, как выглядит Мускат Новошахтинский, можно на фото.
Мускат Новошахтинский, обрезка
Саженцы этого сорта перед посадкой обрезают, оставляя 15 см и 2 почки. В первый год оставляют одну лозу, ее привязывают к опоре. Все образовавшиеся боковые стебли необходимо прищипывать на 2—3 см. Осенью основной побег подрезают, оставляя его на 0,5 м.
На второй год из почек начинает расти новая поросль. Ее нужно привязать вертикально. Остальные стебли прищипывают на 2—3 см. Осенью боковую поросль оставляют высотой 1 м, остальное отрезают. У основного побега оставляют 3 почки, через год из них появятся 3 побега.
В конце третьего года укорачивают основную лозу и 2 самых нижних побега, оставляя по 3 почки.
Особенности ухода
Несмотря на то, что виноград Мускат Новошахтинский считается неприхотливым растением, определенный уход ему обеспечить все-таки придется.
В списке мероприятий:
- Полив. Это засухоустойчивая культура, поэтому часто увлажнять кусты не нужно. Орошать почву рекомендуется только в засушливый сезон. Кроме того, обязательным является весенний влагозарядный полив. Дольше сохранить воду в почве поможет мульчирование прикорневой зоны.
- Подкормки. В первый раз растение удобряют органическими составами, которые добавляют в лунку во время посадки. Потом виноград кормят еще два раза. Во время цветения азотными удобрениями и в период плодоношения специальными комплексными.
- Рыхление почвы и удаление сорняков. Это помогает обеспечить доступ кислорода к корневой системе, что пойдет винограду на пользу. В идеале делать это после каждого полива. Сорняки удалять нужно по мере их появления.
- Каждую весну до начала сокодвижения выполняют санитарную обрезку, в процессе которой удаляют поврежденные и сухие ветки, и формирующую, при которой побеги обрезают на 6-8 глазков.
- Для профилактики грибковых болезней виноград два раза в год опрыскивают водным раствором фунгицидов. Сначала сразу после распускания почек, а потом – после цветения, когда ягоды будут размером с горошину.
Для предупреждения появления вредителей с приходом весеннего тепла следует удалять с лозы старую кору, в которой они часто зимуют.
Обрезка винограда поможет улучшить урожайность
