Груша Бессемянка

Груша Бессемянка

Старинный сорт летней груши Бессемянка (Bessemaynka) своим появлением обязан народным селекционерам, известен под названием Сахарная груша. Получил широкое распространение в большинстве районов России и долгое время был практически единственным популярным сортом груши позднелетнего срока созревания. Это сильнорослое дерево, с раскидистой кроной высокой пирамидальной формы, рост ветвей направлен вверх.

Плодоношение начинается поздно, на 8 или 9 год, что свойственно большинству сортов груш. Ценится за высокие стабильные урожаи – в благоприятные годы со взрослого дерева можно снять до 260 кг полновесных плодов. Дерево отличается зимостойкостью, хорошо приспособлено к выживанию в климате Москвы и области. Наиболее существенный недостаток – поражаемость паршой – легко устраним профилактическими опрыскиваниями бордосской жидкостью.

Особенности сорта

• Характеристика плодового дерева

Крона плодоносящего дерева у сорта груши Бессемянка обладает формой правильной пирамиды. Кора и ветки дерева имеют окрас серого и коричневого окраса одновременно. Прочность дерева обыкновенная, мощные ветра могут сломать деревья. Побеги произрастают наверх, а еще обладают большим числом небольших чечевичек.

Форма листвы напоминает яйцо, немного неровная, с удлиненным черешком. Процесс цветения приносит небольшие цветочки с пятью лепестками белоснежного окраса. Размещаются они близко друг к другу.

• Характеристика урожая

Дозревание урожая происходит, приблизительно в завершении летнего сезона. Дозрев, плоды начинают опадать. Урожай содержится, приблизительно неделю. Груши Бессемянки снимают с дерева слегла неспелыми. В противном случае, плоды смогут переспеть и утратить медовый привкус.

Груша Бессемянка обладает нижеперечисленными данными:

• маленькие габариты, максимальная масса составляет восемьдесят грамм.
• окрас плода зеленоватый и желтоватый окрас.
• кожица имеет темные крапинки, а иногда встречаются оранжевые отливы.
• мякоть нежная, по вкусу сладковатая, немного гранулированная.
• по вкусу плод имеет медовый привкус, мякоть наполнена соком.
• плодоножка тоненькая, длина обыкновенная.

Крона и листья

Деревья Бессемянки могут быть среднерослыми или высокими, крона не загущена, имеет широкопирамидальную форму, сила роста побегов – средняя или высокая.

Кора на стволе слегка шелушится, серой окраски, а кора побегов – гладкая на ощупь, бурой окраски с сероватым отливом. Все побеги достаточно длинные, расположены под острым углом к основному стволу и растут вверх.

Древесина ствола и ветвей у Бессемянки не слишком прочна, поэтому, когда на них созревает большое количество плодов, лучше подставлять подпорки, чтобы ветки не обломились под тяжестью урожая.

Листвы на побегах много, ее форма – овально-яйцевидная с короткими узкими кончиками и толстыми длинными черешками. Края листовых пластин – немного волнистые, без зазубрин, поверхность – гладкая, с характерным блеском, темно-изумрудной окраски.

Груша Тонковетка

Груша Тонковетка – летний сорт груши народной селекции. В садах России широко распространена и встречается значительно чаще, чем другие сорта груши.

Деревья груши Тонковетка быстрорастущие, среднезимостойкие, во влажные годы поражаются паршой. Крона молодых растений пирамидальная, у взрослых – широкопирамидальная. В пору полного пло­доношения вступает на 7 – 8 году после посадки.

Плоды Тонковетки

Сорт груши Тонковетка практически самобесплодный. Хорошими опылителями являются Бессемянка, Бергамот волжский и дикие формы груши.

Плоды груши Тонковетка средней величины, правильной грушевидной или яйцевидной формы, светло-жел­тые с легким красивым румянцем на солнечной стороне.

Созревают плоды груши Тонковетка во второй половине августа, на 10 – 13 дней раньше Бессемянки. Плодоножка очень длинная, толстая, дугообразно изогнутая.

Мякоть сухая, кисловато-сладкая, обычно с небольшой терпкостью. Урожайность груши Тонковетка высокая и ежегодная. Плоды груши Тонковетка употребляются в свежем виде, пригодны для сушки и консерви­рования.

Характеристика сорта

Груша Бессемянка — уникальный сорт, в плодах которого отсутствуют сформировавшейся семечки. Она отличается сладким медовым вкусом, благодаря чему ее еще называют сахарной.

Этот сорт непривередлив к почве, но не переносит чрезмерного увлажнения.

Сорт груши Бессемянка устойчив к перепадам температуры, имеет отличную плодовитость в течение 30 лет — до 50 кг с 1 дерева. После этого требует особого ухода и омолаживания (обрезание сухих стволов). Данный сорт наиболее уязвим к парше, поэтому требует проведения регулярных профилактических процедур.

Плодоносить начинает через 10 лет после посадки. Несмотря на позднюю плодовитость, урожайность на высшем уровне. Регулярный сбор урожая позволяет собрать до 250 кг с 4 кв. м.

Описание дерева

Крона дерева имеет пирамидную форму. Кора и ветви груши серо-бурого цвета. Прочность средняя — сильный ветер может запросто их сломать. Ветви по тянутся вверх, а также имеют огромное количество маленьких чечевичек.

Листья яйцеобразной формы, волнистые, с продолговатым черешком. Цветение белое, состоит из мелких цветков по 5 лепестков. Расположены они на небольшом расстоянии друг от друга.

Описание плодов

Созревание плодов начинается примерно в конце лета. Созрев, груша быстро осыпается. Фрукт хранят в течение 10 дней. Плоды собирают немного недоспевшими. В другом случае они могут перезреть и потерять медовый вкус.

Груша Бессемянка имеет следующие характеристики:

• небольшой размер (максимальный вес — 80 г);
• зеленый с желтым цвет;
• кожица покрыта черными точками, иногда с оранжевыми пятнами;
• мякоть сладкая, слегка гранулированная;
• вкус медовый, сочный;
• плодоножка тонкая, средней длины.

Сорт принято садить в самом начале весны и до момента, когда на деревьях появляются почки или осенью, в начале октября и до появления первых морозов.

Яму (глубиной 1 м) для груши этого сорта необходимо готовить заранее. Через 5 дней после посадки саженец нуждается в уходе:

• частое, но не обильное увлажнение почвы;
• мульчирование стружкой;
• удобрение;
• обрезка сухих ветвей;
• формирование кроны.

Молодые корни зимой очень чувствительны и нуждаются в качественном утеплении. Лучший вариант — снегом.

Также важно следить, чтобы приствольная территория не зарастала сорняками. Можно посадить в саду люпин, что поможет почве обогатиться.

Полив

Лучший полив — дождь. Самостоятельно поливать дерево советуют несколько раз в год: в конце весны и в середине лета, во время сильной засухи. В среднем нужно 5-7 л воды для 1 взрослого дерева.

После увлажнения необходимо рыхлить почву, чтобы кислород лучше поступал к корням. Это стимулирует рост корневой системы.

Подкормки

Удобрение необходимо проводить со второго года после появления первых плодов. В основном подкормки вносят осенью и весной.

Удобрения на минеральной основе необходимо вносить ежегодно. Подживки органического типа вносят не так часто — раз в 3 года.

Мульчирование

Удобрение почвы рекомендуется делать торфом или же перегноем. Для мульчирования используют опилки, сухую траву, солому, бумагу, камень. Использование сухих (не гнилых) листьев обогащает почву гумусом и питательными веществами, однако перед их использованием необходимо провести компостирование. Компост обеспечивает дренаж и контролирует испарение почвы.

Выращивание и уход

Орошать почву надо достаточно часто, но в ограниченном количестве. Настоятельно рекомендовано внесение стружечной мульчи. Следует вносить удобрения и аккуратно формировать крону. Также в садоводческих описаниях советуют отрезать все сухие ветки. Юные корни Бессемянки очень плохо переносят холод, и потому зимой их рекомендуется укрывать большим количеством снега.

Надо помнить, что нужна и защита от сорняков. Их пропалывают достаточно регулярно. Можно высадить люпин, обеспечивающий обогащение земли полезными веществами.

Обязательный полив проводят в последней трети весны и в середине лета. Также к нему надо прибегать, если наступает сильная засуха. Обычно используют 5-7 л воды на 1 взрослую грушу.

После каждого полива землю требуется рыхлить. Удобрения начинают закладывать в сезон, следующий за образованием первых плодов. Чаще всего подкормки используют весной и осенью. Внесение удобрений летом нецелесообразно. Минеральные составы закладывают ежегодно, а органику используют 1 раз за 3 года.

Для удобрения Бессемянки рекомендовано использование торфа либо перегноя. Добиться поставленной цели поможет также мульчирование. Хорошей мульчой считаются опилки и сухая трава. Также можно применять солому и бумагу. Сухие листья тоже можно вносить в почву, но лишь после предварительного компостирования.

Отзывы садоводов

Урожай Северянки

Я очень люблю грушу, считаю ее самым лучшим фруктом. В нашем саду растет четыре дерева разных сортов. Самое старое из них – сорт Северянка. За много лет дерево выросло раскидистое, хорошо плодоносит. Груши сочные и ароматные. Так как Северянка не очень долго хранится, стараюсь сорвать плоды раньше срока спелости. Сорванные примерно в начале августа груши, хранятся до двух месяцев. Если груши немного передержать на дереве, то они дружно осыпаются и портятся. Данный сорт использую для приготовления компотов и джема, получается очень вкусно.

ALFA1985, Нижний Новгород

Очень люблю грушу Северянку, хоть плоды и не большого размера, но вкус очень приятный и мякоть нежная. Выращиваю данный сорт уже много лет, нравится неприхотливость в уходе и хорошая урожайность, груш вырастает так много, что приходится раздавать родственникам и соседям. Так как Северянка раннеспелый сорт лакомимся плодами уже в августе. Груши портиться не успевают, так как делаю заготовки на зиму, варю варенье и компоты. Хочется порекомендовать грушу Северянку всем садоводам – не пожалеете.

Светлана Ивановна, Пермь

В нашем саду растет Северянка уже много лет, отлично перенесла много морозных зим. Был случай, когда деревце очень сильно приморозило, пропало много веток. Я уж подумала, что погибнет моя любимица, но весной увидела новую поросль, которая шла от ствола. У мужа получилось сформировать новую крону, и сейчас груша приносит еще больше плодов, чем раньше.