Выращиваем полезные и вкусные ягоды жимолости на участке

Выращиваем полезные и вкусные ягоды жимолости на участке

На сегодняшний день известны более ста разновидностей жимолости. На территории нашей страны широко известны примерно 50 видов, из которых садоводы отдают предпочтение жимолости съедобной, камчатской и Турчанинова. Культивируется в основном только один вид жимолости со съедобными ягодами — жимолость голубая (Lonícera caerulea).

Вкусные ягоды жимолости. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©sadvokrug.ru

«Съедобный» кустарник выращивают из-за его декоративности, медоносности и плодовитости. Благодаря высокой зимостойкости и скороспелости культуры, а также вкусовым качествам ягод жимолости культуру выращивают даже на севере Европейской части страны и в Сибири. Цветки кустарника способны выдерживать температурный режим до -7 градусов. Однако угрозу может представлять затяжная теплая осень, по причине возможного вторичного цветения, которое способно привести к потере урожая будущего года.

Описание сорта

Сорт Сибирячка новейшим не считается, хоть зарегистрирован только в 2000 году. Этот гибрид получен из жимолостей Турчанинова и Камчатской Бакчарским ФГУП, расположенным в Томской области.

Технические характеристики

Куст с овальной кроной, среднего роста, умеренно раскидистый – в высоту он досягает 1,6 м при ширине 1,4 м. Побеги жимолости Сибирячка выгнуты дугой, верхушка свешивается. Зрелые ветви бурые, с отслаивающейся корой.

Ягоды каплевидные, темно-фиолетовые, с белесым восковым налетом. Вес каждой колеблется в пределах 1,0-1, 4 г. Плоды сорта Сибирячка относятся к самым вкусным и сладким среди съедобных жимолостей, их дегустационная оценка достигает 5 баллов.

Созревают ягоды рано и дружно – нужна только одна уборка. Средняя урожайность жимолости сорта Сибирячка со взрослого куста – 3,1 кг, при благоприятных условиях – до 3,7 кг. Плоды хорошо прикреплены к веткам, при созревании не осыпаются, но отрываться могут с повреждениями, поэтому для заморозки не годятся.

Опылители

Съедобная жимолость самобесплодна, Сибирячка не исключение. Для получения достойного урожая нужно перекрестное опыление пчелами или шмелями пыльцой других сортов. В противном случае кустики будут цвести, но дадут только несколько мелких ягод.

Можно посадить рядом с Сибирячкой несколько любых других сортов, но как опылители лучше всего подойдут Томичка, Памяти Гидзюка или Нарымская. Специально пчел и шмелей к посадкам жимолости привлекать не нужно – она хороший медонос, сама приманивает полезных насекомых в сад.

Плюсы и минусы

Сибирячка – отличный сорт для переработки и употребления в свежем виде. Среди ее достоинств:

1. Раннее созревание.
2. Скрорплодность сорта. Первые ягодки модно попробовать уже через 1-2 года после посадки жимолости.
3. Хороший вкус – дегустационная оценка 5 баллов.
4. Стабильное плодоношение.
5. Крупные ягоды.
6. Высокая урожайность сорта.
7. Жимолость чрезвычайно зимостойка, она выдерживает морозы больше 50 градусов, завязи не опадают при минус 7.
8. Сорт Сибирячка не осыпается после созревания.
9. Собирать урожай нужно один раз.
10. Долговечность и нетребовательность – при правильной посадке жимолость плодоносит 30 лет.

У Сибирячки есть существенный недостаток – ее ягоды настолько нежные, что при сборе урожая не всегда удается получить сухой отрыв. Это снижает транспортабельность и делает сорт непригодным для заморозки.

Отзывы

По отзывам российских садоводов, жимолость – исключительно благодарное, неприхотливое и очень долговечное ягодное растение. Сохраняет хорошую продуктивность дольше любых других ягодных кустарников, до 25-30 лет. Нимфа – рентабельный сорт, так как не приходится часто обновлять плантации и тратиться на дорогостоящие препараты от вредителей и болезней.

Экологическая чистота продуктов сейчас актуальна, а жимолость устойчива к болезням и вредителям, ее не приходится обрабатывать химикатами. Словом, причин для того, чтобы поселить в своем саду это полезное и пластичное растение — великое множество.