Всё про яблони сорта Юбиляр: описание, характеристики, особенности выращивания

Всё про яблони сорта Юбиляр: описание, характеристики, особенности выращивания

Яблоня – одно из самых распространенных деревьев в нашей климатической зоне. Селекционеры продолжают выводить различные сорта от ранних майских до поздних ноябрьских видов.

Летний урожай снабжает людей соком, вареньем и джемом на всю зиму, а свежие фрукты дети и взрослые употребляют в течение года. Сорт Юбиляр появился в садах не так давно, но уже приобрел ценителей вкусных яблок.

Описание сорта

Яблоня Юбилейная создавалась путем скрещивания сорта Голден делишес и гибридной формы 814. В результате ученые селекционеры получили сорт яблони триплоидного типа с позднелетним сроком созревания плодов.

• культура самобесплодна;
• благодаря наличию гена Vf сорт устойчив к вредителям, включая мучнистую росу;
• для опыления требуются другие сорта;
• высокая зимостойкость сорта;
• деревья среднерослые, отличаются быстрым ростом;
• почки имеют коническую форму, прижаты, покрыты мелкими ворсинками;
• листья немножко морщинистые, насыщенного зеленого цвета, достаточно крупные и широкие, форма округлая. Кончики листьев заостренные, винтообразно скручены, края зубчатые;
• пластина листочка опущена, имеет вогнутую форму, морщинистую, блестящую с ярко выраженными грубыми прожилками;
• почки удлиненные, ворсистые, имеют среднюю величину.

Подобное описание сорта яблони Юбиляр заинтересует любого садовода. Кроме этого, культура хорошо переносит морозы, разные перепады температур, если ей обеспечить хороший уход и защиту зимой. Плоды Юбиляра такие же сочные и ароматные, как сорта яблони Красная Москва.

• масса одного яблока 130-140 г;
• размер плодов средний, форма округло-коническая, еле заметна ребристость;
• кожура гладкая, глянцевая;
• яблоки имеют зеленоватый цвет в период сбора урожая, к употреблению готовы, когда плоды приобретают зеленовато-желтый окрас;
• на поверхности кожицы плодов заметны малиновые вкрапления и продолговатые полосы, а также многочисленные подкожные точки, яркой выраженности;
• плодоножка имеет среднюю длину, небольшая, прямая и тонкая;
• структура мякоти мелкозернистая;
• вкус сладкий с выраженными нотками кислинки;
• сорт оценивается дегустаторами в 4,4 балла, а вкус — 4,2 балла.

В плодах Юбиляра содержатся полезные микроэлементы, такие как сахар, титруемые и аскорбиновая кислоты, Р-активные вещества. Яблоки употребляют в свежем и консервированном виде, готовят яблоневый сок, компоты, сочетают с другими фруктами и овощами.

Важно! В отличие от сорта яблони Любимица Шевченко (Василек), плоды которой только начинают созревать в начале сентября, сбор урожая яблок Юбиляр уже заканчивается. Созревание плодов представленного сорта начинается в начале августа и заканчивается в первой половине сентября.

После сбора урожая плоды хранят 1-2 месяца. Яблоки укладывают в деревянные ящики с песком на небольшом расстоянии друг от друга.

• Цена: 10 руб.

* Время указано для региона: Беларусь, Минск

Яблоня Юбиляр: специфика посадки и ухода

Высадку плодоносящего дерева возможно производить в весенний и осенний сезоны.

При этом важно не пропустить рекомендуемое время. В завершении первого осеннего месяца или в начале второго осеннего месяца травянистое уже находится на этапе покоя и при смене места произрастания стресс будет максимально минимизирован, а времени до прихода холодов – довольно для укрепления в грунте.

В весенний сезон высадку посадочного материала рекомендуется прекратить до начала набухания почек. Это завершение первого весеннего месяца или начало второго весеннего месяца.

Обратите внимание! Высадка под осенний сезон не включает в себя внесение подкормок, содержащих азот, чтобы не поспособствовать началу произрастания в состоянии покоя.

Яблоня Юбиляр: фото сорта

Как правильно высаживать яблоню Юбиляр?

Базовые правила, которым требуется следовать при высадке:

• Корневая система посадочного материала размещают в посадочной лунке просторно, не подгибая кончики корешков, самые удлиненные возможно укоротить.
• Заправка питательными веществами (коровяк, перепревший навоз, минеральные подкормки, перегной, зола древесная) должна обеспечить посадочному материалу еще на три следующие года.
• Не разрешаются углубленные части прививки и корневой шейки.
• Посадочный материал привязывают к колышку.

Обратите внимание! Посадочный материал после высадки требуется хорошенько увлажнить в посадочной ямке, даже если высадку производят в увлажненной земле.

Культивирование

Разновидность яблонь Юбиляр выращивают и дачники – новички, и профессиональные садоводы на специализированных фермерских территориях:

• Посадочный материал на подвоях обыкновенного роста сажают около проходов между грядками до пятисот сантиметров и пространством между яблонями не меньше трехсот пятидесяти сантиметров.
• Посадочный материал на карликовом подвое сажают с пространством не меньше двухсот пятидесяти сантиметров в ряду и не меньше четырехсот сантиметров между рядами.

Яблоня Юбиляр: уход за сортом

Базовые процедуры по агротехнике состоят из увлажнения и удобрения, удаления сорной травы между рядами, обеззараживающие обработки от паразитов и различных заболеваний.

Беря во внимание высокий уровень стойкости к заболеванию парша и прочим инфекциям, необходимо очень маленькое применение химических средств.

В весенний сезон производят дважды обрызгивание средствами, которые содержат медь.

Для борьбы с паразитами используют средства в соответствии нормам, написанным производителями:

• «искорка».
• «топаз».
• «децисс».
• «хлорофос» и прочие.

Удобрение довольно произвести единожды, в начале весеннего сезона. Под вскапывание в осенний сезон помещают перегной или перепревший коровяк.

Характеристики

Яблоки Юбиляр имеют универсальное предназначение, поскольку употребляются не только свежими, но и используются для приготовления соков, компотов, киселей, варенья, джема, муссов, желе, сидра и плодовых вин, сухофруктов. В условиях Орла урожай любимых фруктов можно собирать с 25 августа по 5 сентября. Такая яблоня не принадлежит к скороплодным, поскольку плодоношение впервые происходит только через 7 лет с момента посадки. Плодоношение является регулярным, а степень урожайности характеризуется как высокая.

Согласно статистике, с 1991 по 1994 год с деревьев такого вида удавалось собрать около 182 центнеров плодов с гектара. Если говорить об уровне зимостойкости, то при культивации в Орловской области она является высокой. Яблони получили стойкий иммунитет к такому опасному заболеванию, как парша. Плоды хранятся довольно недолго – не более 1 месяца. Их следует размещать в деревянных ящиках с песком, которые потом ставят в прохладное помещение.

Посадку саженцев рекомендовано проводить на суглинистой либо супесчаной почве, которая является плодородной, влагоемкой и хорошо пропускает воздух.

Юбиляр — триплоидный сорт яблони с плодами позднелетнего срока созревания, выведенный в 1982 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (814-свободное опыление) через посев семян. По сути, это сеянец от свободного опыления элитной гибридной формы 814 (F2, М. floribunda 821 x Голден делишес). В 1989 году сеянец впервые заплодоносил (т. е. на 8-й год с момента посева), а в 1990 году был выделен в элиту. Авторство принадлежит Е.Н. Седову, З.М. Серовой, Г. А. Седышевой и В.В. Жданову. В 1995 году сорт направлен на Государственное испытание по Центральному и Центрально-Черноземному регионам России. Также рекомендован к испытанию в Нижневолжском регионе. Яблоня Юбиляр подходит для возделывания в садах интенсивного типа.

Деревья характеризуются средними габаритами и быстрыми темпами роста. Крона округлая, средней густоты. Основные ветви кривой формы, концами направлены вниз, расположены редко, при отхождении от ствола образуют близкий к прямому угол. Кора штамба и главных сучьев с гладкой поверхностью, окрашенная в серый цвет. Плодоношение смешанное, но наиболее часто плодовые образования завязываются на простых и сложных кольчатках.

Побеги средние по толщине, коленчатые, в сечении — округлой формы, ворсистые, бурого окраса. Чечевички средней величины, на побеге встречаются редко. Почки ворсистые, прижатые, по форме — конические. Листья зеленого окраса, широкие, по размеру — крупные, округлой формы, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой и волнистыми, пильчато-городчатыми краями. Листовая пластинка вогнутой формы, опушенная, с глянцевой, морщинистой поверхностью и грубым жилкованием. Черешки толстые, по длине — средние, неопушенные, антоцианового окраса. Цветковые почки средней величины, удлиненной формы, ворсистые.

Плоды яблони Юбиляр вырастают обычно до средней и вышесредней величины (масса яблока равна 130−140 граммам) и имеют широкую округло-коническую форму, ребристость слабовыраженная. Кожица яблок гладкая, с глянцевым отливом. В момент съема основной окрас плодов зеленоватый, в период потребления — зеленовато-желтый. Покровный окрас выражен на малой части плода через штриховато-крапчатый малиновый румянец. Подкожные точки зеленого цвета, средней величины, выражены хорошо и встречаются часто. Плодоножки тонкие, по длине — средние, прямые, поставлены под наклоном. Воронка средняя по глубине, узкая, остроконической формы, среднеоржавленная. Чашечка плодов открытого типа. Блюдце широкое, глубокое, бороздчатой формы. Сердечко крупной величины, сердцевидной формы. Семенные камеры закрытого типа. Подчашечная трубка по глубине средняя, котловидной формы. Семена средние по размеру, конической формы.

Мякоть у яблок с кремоватым оттенком, мелкозернистой консистенции, среднеплотная, хрустящая, очень сочная, нежная, с хорошим кисло-сладким вкусом (но до десертного вкуса сорт все же не дотягивает). По 5-балльной дегустационной шкале внешний вид плодов оценивается в 4,4 балла, вкусовые качества — в 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,5%), титруемые кислоты (0,96%), аскорбиновая кислота (17,6 мг/100 г), P-активные вещества (453 мг/100 г). Сорт универсального назначения (употребление в свежем виде, сухофрукты, переработка на соки, кисели, компоты, плодовые вина, варенье, сидр, джемы, муссы, желе, повидло).

В условиях Орла плоды достигают съемной зрелости в период с 25-го августа по 5-е сентября (чуть позднее Мельбы). Потребительский период длится около 1 месяца (до конца сентября).

Яблоня Юбиляр не скороплодная, в пору плодоношения деревья вступают с 8-го года после посадки. Плодоношение регулярное. Урожайность достаточно высокая: в период с 1991 по 1994 год сорт давал в среднем 182 ц/га (для сравнения: средняя урожайность по контрольному сорту Мельба за этот же период составила всего 49 ц/га). Касательно зимостойкости: в условиях Орловской области она достаточно высока и в целом не ниже, чем у Мельбы. Сорт наделен абсолютным иммунитетом к парше (ген Vf), поэтому даже в годы эпифитотий плоды и листья не поражаются болезнью.

Сорт самобесплодный. Для высадки деревьев предпочтительны воздухопроницаемые, влагоемкие, плодородные, супесчаные и суглинистые почвы.

Эту яблоню ценят за высокие и регулярные урожаи, устойчивый иммунитет к парше, высокие товарные и потребительские качества яблок с позднелетним сроком созревания.

Среди недостатков отмечают низкую скороплодность и самобесплодность (требуются сорта-опылители).