Виноград Зарница: краткое описание и характеристики

Сорт относится к довольно молодым. Обычно для того, чтобы завоевать любовь дачников и приобрести поклонников, требуется довольно много времени. Однако сорт винограда Зарница за двадцать лет своего существования сделал то, чего многие добиваются за гораздо больший срок. Селекционер Крайнов, который является его создателем, поставил пред собой задачу вывести такой сорт винограда, который будет устойчив к растрескиванию и гниению. Мечта его осуществилась, когда он получил гибрид довольно известных сортов Талисман и Кишмиш.

Виноград Зарница вобрал в себя лучшие качества от своих «родителей». Благодаря этому ягоды получились вкусными, устойчивыми к гниению и заболеваниям, а сами кусты давали превосходные урожаи. Кроме того, ягоды оказались очень богатыми на витамин С, что благоприятно воздействует на иммунитет человека.

Происхождение

Сорт Зарница молодой, ему всего 20 лет. Его создатель Виктор Николаевич Крайнов отзывался о нем с любовью и назвал самым лучшим гибридом желтого винограда. Виктор Крайнов, как и его отец, занимался виноградниками большую часть жизни.

Виноградарь проживал в Новочеркасске, его садовый участок находился в низине, где в осенний период плыли туманы, и стояла сырость, поэтому он искал вид винограда, который бы не был расположен к гниению и растрескиванию.

Cелекционер-любитель вывел Зарницу одним из самых первых, в 1995 году. Родителями стали Талисман и Кишмиш лучистый. Через два года виноградник получил уже первый урожай. Пара была выбрана неспроста: Талисман — очень адаптивный, урожайный сорт, не боится гниения. Цветки у него только женские, поэтому селекционеры предпочитают его скрещивать. Мужское начало дал Кишмиш — виноград капризный, однако, на дегустациях занимает первые места.

Описание

Виноград «Зарница» появился всего лишь 22 года назад, но уже успел обрести популярность среди садоводов. Если ознакомиться с описанием сорта, сразу становится понятно, чем она обусловлена. Сорт относится к столовым и ранним.

Кусты

Кустарник отличается высокими темпами роста, молодые побеги появляются в кратчайшие сроки. Листва среднего размера, нижняя часть покрыта пушком, на верхней слабо просматривается рассечение.

Цветки «Зарницы» обоеполые, поэтому проблем с опылением не возникает, процесс идет без дополнительных усилий заводчика. Допустимая нагрузка на куст — 22-24 побега и 35-40 глазка.

Грозди

Грозди имеют форму конуса и внушительные размеры, от 500 г до 1,5 кг весом. Ягоды яйцевидные, по 7-10 г каждая. Вкусовые качества винограда превосходные: сочная, мягкая мякоть гармонично сочетается с тонкой упругой кожурой. У созревших плодов шкурка приобретает янтарный оттенок, выглядят они очень привлекательно. Приятную сладость ягод очень часто называют медовой; к слову этот виноград содержит 15-19% сахара при кислотности 5-6 г/л.

Методика выращивания

Посадка винограда сорта Зарница ничем не отличается от высадки подобных гибридных разновидностей кишмиша. Растение не прихотливо к условиям выращивания и не требует специфического ухода.

Виноград лучше растет в рыхлой земле со средним показателем влажности. Саженцы лучше садить в конце марта при постоянном дневном тепле.

Посадка в грунт

Последовательность посадки саженцев в почву:

1. Выбрать место. Оно должно быть защищенным от ветра и иметь доступ к солнечному свету.
2. Выкопать яму (примерно 50Х50 см). Лучше делать углубление на 50-60 см.
3. Создать нижнюю прослойку. Кладут почвенную смесь, воду и минеральные подкормки.
4. Высадка. Саженец помещают в лунку, а сверху засыпают простым грунтом.

В углубление одновременно высаживают 2-3 черенка. Это увеличивает показатель всхожести. Расстояние между ямами 1,5-2 м.

Уход за растением

Уход за растениями не доставит вам сложностей

Процедуры по уходу за саженцами отличаются в зависимости от сезона:

1. Весна. Снимают слой зимнего укрытия и убирают с земли остаток талой воды после снега.
2. Лето. Выполняют подвязку и прищипывание веток, а также осматривают растение на наличие повреждений.
3. Осень. После окончания сбора ягод и опадения листьев обрезают все лишнее ветви и подготавливают растение к зиме. В конце ноября перед первым снегом куст укрывают слоем земли и веток.
4. Зима. Следят за тем, чтобы виноград не был сильно укрыт снегом.

Подкормки

В качестве подкормок винограда Зарница используют такие минеральные составы:

• азотные;
• фосфорные;
• калийные;

Дополнительно удобряют грунт такими органическими компонентами:

• торф;
• куриный помет;
• золу;
• свежий навоз.

Начальное удобрение добавляют при высадке саженцев. Оно состоит из комплекса всех минералов в одной пропорции. Вторую проводят за 16 дней перед цветением. Она состоит их раствора птичьего помета в воде с добавлением фосфорных препаратов. Третья подкормка вносится при появлении зрелых плодов.

Внесение влаги

Согласно описанию, виноград Зарница требует регулярного полива:

• при высаживании;
• через 7-10 дней после обрезания куста;
• при появлении отростков высотой 30-32 см;
• за 5-8 дней до периода цветения;
• при появлении больших гроздей;
• за неделю до сбора плодов;
• перед зимой.

Как ухаживать

Познакомимся с особенностями ухода за виноградом Зарница на участке.

Поливы

Весной после таяния снега сразу поливать не нужно: первое время влаги в земле будет много. Приступать к водным процедурам стоит после того, как раскроются почки. Увеличивают объемы и частоту поливов в период формирования завязей, а также когда виноград цветет.

Профилактика

В целом, сорт обладает высокой устойчивостью к свойственным для винограда заболеваниям. Однако, если климат влажный, сырой, профилактические опрыскивания от грибка точно не будут лишними. Оптимально использовать для данной цели бордосскую смесь, время обработки — весна и лето.

Обрезка

Чтобы контролировать урожайность, лозу обрезают. Обычно садоводы укорачивают побеги, оставляя на каждом по 6-8 глазков, не больше. В целом, на один куст рекомендовано оставлять не больше 35-40 глазков.

Кроме нормирования, обрезка также должна предусматривать прореживание куста. Чтобы солнечные лучи и воздух легче проникали вглубь лозы и освещали/обогревали все гроздья, лишние побеги необходимо удалять.

Подкормка

• Весной необходимо сделать упор на азотные удобрения, которые способствуют быстрому набору лозой зеленой массы.
• В период формирования завязей и плодов рекомендована калийная подкормка.
• Нужно подкармливать этот виноград и осенью. На этот раз используется суперфосфат, который помогает растению восстановиться после очередного плодоношения. Кроме того, фосфор помогает корням винограда легче пережить морозы.

Зимовка

Виноград Зарница переносит без укрытия морозы до +23 градусов. Если ваш климат таков, защищать растение нет необходимости. Но если в вашей местности температура зимой опускается ниже +23 градусов, об укрытии позаботьтесь обязательно.

Побеги необходимо снять с опоры, перевязать лентами из хлопчатобумажной ткани. Синтетические веревки не используйте, поскольку они могут травмировать лозу. На грунт укладываются листья фанеры, на них — виноград, сверху — лапник, мешковина. Вся конструкция скрепляется скобами для надежности.

Если зима ожидается очень морозной, сверху рекомендуется засыпать все еще и землей. Если климат сырой, дождливый, не помешает и укрытие рубероидом, пленкой, другим непромокаемым материалом. В противном случае лоза может отсыреть.

Рекомендуется положить среди слоев укрывного материала отраву для грызунов. Таким образом поступают все опытные садоводы: прием помогает сберечь лозу до следующей вегетации неповрежденной.

Подробно о сорте Зарница

Зарница, как правило, созревает в середине августа — на 110–115 день от времени начала раскрытия почек. К этому времени вес её гроздей может достичь 0,7–1,5 кг, а вес ягод — 8–10 граммов при размерах 28х23 мм. Содержание сахара в плодах от 16 до 18%.

Аркадия ранняя не боится морозов до -23 ºС. Она очень устойчива к заболеванию серой гнилью и милдью. Оидиуму сопротивляемость средняя. Специалисты оценивают показатель устойчивости сорта к заболеваниям в 3–3,5 балла. Редко ягоды Зарницы повреждают осы. Сорт отличается высокой стабильной урожайностью. Один куст Зарницы может дать 6 кг плодов.

Особенности посадки и ухода

Благодаря тому, что «Ранняя Аркадия» быстро вызревает, высаживать этот сорт винограда можно не только в южных регионах. Он морозостойкий, глазки выдерживают понижение температуры до -230С. Но, тем не менее, на зиму его лучше укрывать. Нежелательно его высаживать в месте, где продувают сквозняки (распускающиеся почки могут подмёрзнуть).

Также рекомендуется частый полив. Начинать нужно с момента открытия почек. Во время цветения и завязывания плодов, полив нужно обеспечивать чаще.

Размножать виноград сорта «Зарница» лучше всего:

• черенкованием;
• прививкой.

Всё дело в том, что чубуки легко укореняются. А привитый побег очень быстро разрастается. Из-за усиленного роста у «Зарницы» рекомендуют обламывать лишние зелёные побеги. Проводя нормализацию нужно помнить, что на одном побеге, может оставаться до 3 гроздей. Иначе ягоды будут мельче и могут не вызреть.

Важно знать! При обрезке «Зарницы» на плодоношение, оставляют на лозе 6 – 8 глазков.

Этот сорт винограда устойчив к различным болезням. Но в дождливое лето, его желательно обработать специальными препаратами. Повышенная влажность негативно сказывается на восприимчивости к заболеваниям. Неблагоприятные погодные условия могут поспособствовать незначительному горошению. Тем не менее, даже в очень холодное лето Зарница вызревает, и даёт возможность насладиться непередаваемым медовым вкусом своих ароматных плодов. Зарницу очень выгодно выращивать на продажу. Для его выращивания не тратится много усилий, он высокоурожайный, легко размножается. Ко всему прочему его гроздья длительное время сохраняют товарный вид. А ягоды обладают великолепными вкусовыми качествами.

Причин, по которым виноград Зарница пользуется популярностью много. Это вкусовые качества, неприхотливость, транспортабельность, урожайность, и почти полное отсутствие недостатков.