Speceagro.ru

Спец Агро
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград сорта Рошфор

Виноград сорта Рошфор

Виноград Рошфор был выведен селекционером — любителем Е. Г. Павловским. Он скрестил сорт винограда Талисман и сорт опыленный смесью пыльцы европейско — амурских виноградных форм — Кардинал. Рошфор относится к столовому сорту винограда. Отличается ранним созреванием и неприхотливостью в выращивании. Его относят к эталонным сортам, так как все характеристики сорта высокие и товарный вид его гроздей достигает 100%.

Виноград Рошфор

Техническая характеристика сорта: преимущества и недостатки вида

Вызревшая гроздь имеет приятный вкус с легким оттенком муската и тонкий аромат. Низкие показатели сахаристости и кислотности формируют пользу от винограда.

Сорт Рошфор представлен на селекционном рынке непродолжительный срок, поэтому полностью изучить все свойства и характеристики культуры не удалось. Но среди доказанных преимуществ этой гибридной формы можно выделить:

user1663_pic22522_1280065462

  • легкая укореняемость и приживаемость после стрессовых ситуаций (облегченный процесс самостоятельной пересадки черенков);
  • ранние сроки получения урожая;
  • привлекательный внешний вид гроздей (Рошфор – украшение для любого стола);
  • транспортабельность;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • стойкость к низким температурам (до -23);
  • устойчивость к ряду заболеваний (Милдь, оидиум и т.д.);
  • неприхотливость в уходе – плоды будут на вашем столе и без тщательного наблюдения и регулярных подкормок.

Среди явных недостатков – подверженность филлоксере и горшение отдельных ягод. Также один из минусов сорта – быстрое окрашивание грозди в синий цвет при неполном созревании. Это свойство вводит многих любителей лакомства в заблуждение относительно сроков сбора урожая. Даже спелая гроздь винограда должна еще некоторое время повисеть на ветке для оптимального сочетания сахара и приобретения насыщенного вкуса. Также Рошфор боится холодных сквозных ветров, поэтому сажать растений нужно в тихих солнечных уголках.

На заметку! Филлоксера – карантинный и опасный вредитель виноградной лозы. Это тля маленького размера, которая поражает листья или корни. На растении появляются небольшие точки-наросты, затем происходит отмирание клеток.

Достоинства и недостатки сорта

По мнению опытных виноградарей, сорт имеет ряд несомненных преимуществ, среди которых отмечены:

Читайте так же:
Виноград Богатырь

Крупный темный сорт винограда Рошфор

  • оптимальный размер ягод и кистей;
  • ранний срок созревания;
  • наличие обоеполых цветков, исключающее измельчение ягод;
  • высокая устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями, милдью и оидиумом;
  • транспортабельность и хороший товарный вид;
  • длительный срок хранения;
  • быстрое укоренение черенков;
  • устойчивость к низким температурам;
  • неприхотливость в уходе;
  • не требует регулярных подкормок.

Среди недостатков отмечается возможность поражения филлоксерой. Несмотря на устойчивость и неприхотливость в уходе опасность для посадок представляют сквозняки и холодный ветер. Особенно это сказывается на растении в период цветения, поэтому при посадке кусты рекомендуется размещать на безветренных участках или близко к постройкам.

Николай:

«Прекрасный сорт! Присутствует легкий привкус муската, очень моя семья любит такие сорта винограда. Но уход достаточно сложный, особенно для новичков. Сахаронакопление высокое, примерно на одном уровне с сортом Памяти учителя.

Достоинства: высокие вкусовые качества, очень сладкие ягоды, долго висит после созревания на кусте, не осыпается, ягоды не мельчат.

Недостатки: средняя устойчивость к морозам, рекомендую укрывать на зиму. Болезни легко цепляет, нужно контролировать».

Владимир:

«Был негативный опыт с Рошфором. Из-за неправильно ухода на участке около половины ягоды на кусте треснули. Оказалось потом, что заливал я их сильно. Проблема в том, что не знал, какой это сорт, потому что дачу покупал уже с огородом, с виноградником. На следующий год исправился, и потом такого уже не было».

Уход за молодой и зрелой лозой

Особенностью сорта Рошфор является неприхотливость к агротехнике, но элементарный уход всё же должен осуществляться. Полив нужно проводить по мере высыхания почвы. Орошение прекращается в период формирования ягод, так как избыток влаги может спровоцировать растрескивание кожицы. После сбора урожая кусты поливают до подготовки растения к зиме (за 2 недели до укутывания побега полив прекращается).

Читайте так же:
Виноград Сенека

Для предотвращения пересыхания грунта в засушливое лето рекомендуется чаще проводить увлажнение и рыхление. Обработанный участок можно засыпать слоем мульчи, это способствует удержанию влаги в почве. В качестве мульчи используются древесные опилки или мох.

Грозди винограда рошфор на лозе

Грозди винограда рошфор на лозе

Почва удобряется 1 раз в году органикой (перегной, компост). В период вегетации достаточно использовать подкормку в виде раствора древесной золы или настоек на травах. Также уместно поливать 1-2 раза за сезон настойкой на птичьем помёте.

Особое внимание требует формирование куста. При обрезке нужно учитывать рекомендуемое количество глазков на побег, показатель не должен превышать 30-35 глазков, иначе растение будет перегружено. На одной лозе оставляют 6-8 глазков.

По мере развития лозы понадобится подвязывать отрастающие побеги, чтобы они не легли на землю или другие растения. При подготовке винограда к зиме следует высвободить ветки из-под опоры для укутывания лапником, геотекстилем или другим натуральным утеплителем. Обёрнутую лозу прикапывают грунтом. Брать почву лучше поодаль от куста, чтобы не открыть прикорневую зону, иначе при и сильных заморозках корневая система погибнет.

Описание

Ягоды круглые или округлые, цвет в зависимости от степени спелости варьируется от темно красного до фиолетового и почти черного. Мякоть плотная, с легким мускатным привкусом. Сахаристость около 15%, кислотность – 4-7 г/л. Это не высокие показатели, поэтому вкус воспринимается как гармоничный.

Кожица достаточно плотная, чтобы уберечь содержимое от ос, и вместе с тем при еде не ощущается. Гроздь конической формы оптимального размера, приблизительный вес 500-900 граммов. Урожайность небольшая, 4-7 килограммов с куста: Рошфор берет не количеством, а качеством.

Его грозди удобно принимать за эталон товарности, они хорошо хранятся и сохраняются при транспортировке. Горошения практически не бывает. Дополнительным достоинством этого темноягодного сорта является ранний срок созревания. Он опережает схожий родительский Кардинал на декаду, поспевая через 105-110 дней после распускания почек.

Читайте так же:
Виноград Пестрый

Корнесобственные кусты большой силы роста. Цветки обоеполые, опыление отличное и никаких дополнительных действий не требует. Цветение позднее, что, по отзывам, снижает риск попадания под возвратные заморозки.

Краткая характеристика

Цветфиолетовый
Формаокруглая
8 г / 0,7 кг
4,4 / 5
Срокранний
большая
-23°С
средний

Болезни и вредители

За время изучения сорт показал слабую восприимчивость к милдью. Устойчивость к оидиуму и большинству грибковых заболеваний — средняя, к филлоксере — от средней до низкой.

Горошение не характерно, однако встречается в отдельных регионах. В случае, если горошение наблюдалось в прошлые годы, рекомендуется вручную доопылять цветки.

Виноград Рошфор не слишком требователен к условиям хранения и транспортировки, достаточно долго сохраняет вкусовые качества. Этими же признаками обладают Благовест, Байконур и Мускат Новошахтинский.

Он очень нарядно выглядит, а великолепный вкус позволяет отнести этот виноград к самым изысканным десертам.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector