Сорт винограда «Элегант» (сверхранний)

Сорт винограда «Элегант» (сверхранний)

Ранняя дачная продукция всегда пользуется спросом у потребителей. И виноград в этом не исключение. Любителям белых мускатов стоит обратить своё внимание на сорта отечественной селекции «Элегант» и «Элегант» сверхранний. Узнаем о происхождении этих сортов винограда, отзывы о них садоводов, как сажать и выращивать.

Описание сорта

Виноград Элегант сверхранний выведен ростовскими селекционерами в г. Новочеркасске, в институте виноградарства и виноделия. Гибрид получен от молдавского столового белого Фрумоаса Албэ (Белая красавица) и Восторга.

Фото спелых гроздей Элеганта сверхраннего

Следует отметить, что гибридом этих двух сортов является не только Элегант сверхранний, но и сорт винограда Восторг ранний. Но если селекционеры Восторга раннего имели целью получить ранний виноград с товарной гроздью, то при выведении Элеганта целью являлась неприхотливость, холодостойкость и устойчивость к болезням (при сохранении высоких вкусовых качеств ягоды). Элегант сверхранний не для рынка, но один из лучших для северных районов и начинающих виноградарей.

Характеристики винограда Элегант сверхранний:

• Сроки созревания – 100-110 дней от раскрывания почек до товарной ягоды. Первые грозди снимают на юге во второй половине июля, в северных регионах на месяц позже.
• Сила роста средняя. Корнесобственные саженцы укореняются в среднем 2 из 3. Лоза тонкая, вызревает хорошо. Лучший результат лоза дает на сильнорослом подвое. Прививки отличаются высокой приживаемостью.
• Грозди. Размер варьируется от 250 г до 500 г. Гроздь рыхлая, коническая. Большое значение имеет нагрузка на куст и своевременные подкормки. При благоприятных условиях сорт дает плотные грозди.
• Ягоды. Размер колеблется от мелких до ягод весом в 5-7 г. При высокой нагрузке на куст ягоды склонны к горошению. Виноград нуждается в дозировании урожая. Рекомендуемая нагрузка – 1-2 грозди на побег.
• Вкусовые качества. Спелые ягоды отличаются очень сладким вкусом. Накопление сахаров доходит до 25%. Ощущается слабый мускат и кислинка. Кожица плотная, но не хрустящая, съедобная. Мякоть не столько мясистая, сколько сочная.
• Урожайность. Урожайность средняя, до 10 кг с куста в южных регионах. Лучший результат дает не корнесобственная лоза, а привитая на сильнорослый подвой.
• Товарные качества. Элегант сверхранний не является рыночным сортом. Классическим товарным сортам он проигрывает в презентабельности гроздей, размере ягод, окрасе. Однако ранний урожай, высокая транспортабельность и хорошая лежкость позволяют говорить о ценности в качестве ранней рыночной ягоды для профессиональных виноградарей.
• Внешний вид. В фазе полной спелости виноград Элегант сверхранний дает зеленые ягоды с выраженным налетом. Форма овальная. Белый окрас целиком зависит от прямых солнечных лучей. Те грозди, которые созревают на солнце, приобретают характерную для столового белого винограда чуть желтоватую окраску.
• Листья. Листья среднего размера, без выраженного налета, слегка «помятые».
• Устойчивость к болезням. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям, гнилям и растрескиванию является визитной карточкой винограда Элегант сверхранний. Он не поражается оидиумом и крайне редко милдью.

Плодоносить этот виноград начинает на третий год. До этого времени все соцветия следует удалять, чтобы не отнимать жизненные силы у лозы.

В первую очередь важно сказать, что Элегант — виноград очень ранний. Его ягоды созревают в конце июля или в самом начале августа.

Морозоустойчивость сорта высокая, в европейской части страны он не нуждается в укрывании на зиму, так как переносит морозы до 24-26 градусов ниже нуля. Урожайность стабильная, высокая, 80% побегов плодоносные. Созревание побегов раннее.

Также ранними сроками созревания отличаются Белое Чудо, Фараон и Санджовезе.

Жару и засуху растения сорта Элегант переносят хорошо, к распространенным заболеваниям винограда сорт устойчив.

Уход и размножение

Для жителей южных, степных районов, которые не планируют уделять винограднику много внимания, важным показателем становится засухоустойчивость Элеганта. В бесштамбовой формовке его рекомендуется обрезать на 6-8 глазков, оставляя на куст 30-40 штук. Если формовать на штамбе – лучше обрезать короче, на 2-4 почки.

Он устойчив к серой гнили и милдью, поэтому терпимо относится к пропуску профилактических обработок фунгицидами. Если побаловать сорт высоким уровнем агротехники – он отзовется с благодарностью.

Черенки хорошо срастаются с большинством подвоев, а вот укореняются они несколько хуже. Молодые растения, как правило, на следующий год после весенней посадки дают первую, сигнальную гроздь. Вступают в плодоношение лианы в трёхлетнем возрасте. По совокупности характеристик садоводы чаще всего сравнивают Элегант с сортом Тимур.

Честный отзыв автора о сорте Элегант по сравнению с Тимуром на видео:

Радует ягода «Элеганта сверхраннего» приятным и гармоничным сортовым вкусом. Они сладкие с хрустящей мякотью. В стадии технической спелости вкус обогащается легким мускатом.

Спелые ягоды «Элеганта сверхраннего» имеют необычный слабо мускатный с фруктовыми нотками аромат. Косточки (1-2) довольно крупные, но разжевываются без особых усилий. Плотная средней толщины шкурка, покрывающая мякоть, практически не ощущается во рту и легко съедается. Дегустационная оценка сорта специалистами – 8,3 балла. Сахаронакопляемость 17-19 % brix, при содержании титруемых кислот 6-7 г/л.

Мероприятия по уходу

Для полива должна использоваться только теплая вода. Она улучшит сцепление корневой системы с землей. Виноград не нуждается в частом поливе, поэтому его интервал должен составлять 20 дней. Воду вливают в специальный окоп, который делают вокруг саженца. Его глубина должна быть 20-30 см.

Подкормки должны проводиться по мере развития растения. Первое внесение удобрений проводят на 3 год после посадки. В это время кусты подкармливают нитратом калия (20 г на 10 л воды). Летом лучше вносить суперфосфат (50 г на 10 л воды), который позволит улучшить урожай.

Обрезка осуществляется в начале лета. В это время удаляются побеги и должно оставаться не более 5 глазков. Удаляют усики и ослабленную лозу.

Заболевания

По описанию виноград Элегант устойчив перед многими заболеваниями, но есть вредители, которые могут принести вред или даже уничтожить растение:

1. Грибковое заболевание, которое можно определить по чёрным точкам на листьях, стволе и плодах. В период вегетации поражённые участки обрезаются. Если же заболевание проявляется в период созревания, то производится опрыскивание Бордосской смесью;
2. Нехватка некоторых элементов приводит к изменению окраса листьев. В этом случае производят удобрение почвы медным купоросом;
3. На листьях этого сорта винограда часто селится зудень. Выявить паразита можно по окрасу листьев – они частично становятся розового цвета. Избавиться от зудня можно, если опрыскать верхнюю часть растения препаратами фосфамида;
4. Листовёртка – вредитель, который может повредить листья и кисти. По описанию это заболевание похоже на то, что растению не хватает влаги. Она заводится, если растение укрывается на зимнее время. После зимы следует обработать куст специальными растворами, а старую кору обжечь.

Виноград сорта Элегант идеально подойдёт для начинающих виноградарей, так как не требует специального ухода, он совершенно не прихотлив. Имеет приятный вкус и хорошую структуру мякоти, а также кисти. Идеально подходит для продажи.