Персик «Посол мира»: описание сорта и рекомендации по уходу
Персик под названием «Посол мира» формирует дерево среднее по высоте, вырастающее при правильном уходе до 5-6 м. Кроны растений довольно пышные, раскидистые и округлые. Закладка цветковых почек происходит на всех типах побегов.
Плоды округлой формы, внешне очень привлекательны. Вес товарного персика составляет 180-210 г. Кожица желтовато-карминная. Мякоть спелого плода желтого цвета, достаточно сочная, относительно волокнистая, с приятным вкусом. Косточка от спелой мякоти отделяется с небольшим затруднением. Оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,8 балла.
Описание сорта
Кроны деревьев этого вида довольно пышные, раскидистые и округлые. Сами цветки вырастают в виде изящных колокольчиков, а плоды, полностью созревая, в среднем достигают 160 г и характерны своей округлой формой. Первый персик появится уже вначале августа. Они окрашены в карминовый (более двух третьих поверхности плода) и желтый цвет. Сама же мякоть персика посол мира желтого цвета, плотная, сочная, сладкая и мягкая с приятной волокнистой структурой. Косточка плода превышает средние размеры и с трудом отделяется.
Для высадки культуры выбирают южную или юго-западную сторону хорошо освещённых и безветренных участков, расположенных на небольших возвышенностях. Дистанция между саженцами выдерживается около 4 м. При этом следует исключать соседство высоких и загущенных деревьев. Затенение персиковых посадок приводит к бедным урожаям, измельчанию плодов, потере их вкусовых свойств.
Почвы должны быть слабокислыми, влажными, а расположение подземных вод – не выше 1-1,5 м от кромки грунта. В местах высадки необходимо обустраивать эффективный дренаж. Саженцы желательно высаживать в периоды покоя. По весне – в марте, а по осени – в первые дни сентября (с учетом местного климата). В тёплых широтах рекомендуется осенняя высадка, а в более прохладных местах — весенняя.
Подготовительные мероприятия осуществляются примерно за 6 месяцев до высадки. Готовятся посадочные углубления размерами 80×100 см. Схема высадки – 4х5 м. Низ углублений заполняют чернозёмом и перегноем (11-15 кг) с суперфосфатной добавкой (250-350 г). При этом формируется специальный посадочный холмик.
Подбор саженцев происходит по типовой схеме. При этом деревцам не должно быть больше 1,5-2 лет, места прививок должны быть без наплывов. Предпосадочные мероприятия заключаются в осмотре корневищ и устранении 0,5-1,5 см корешков до здоровых тканей. Срезы должны выделять сок с белым окрасом.
Процесс высадки носит стандартный характер. Послепосадочный полив включает 20-30 л воды. Мульчирование околоствольного пространства лучше производить навозом (8-10 см), но удобрение не должно располагаться вплотную к саженцу.
Культура требует обильного орошения и при высадке, и во время плодоношения. В вегетационном периоде необходимы 3-4 орошения, обычно они выполняются в первые 6-7 дней каждого летнего месяца. Орошать рекомендуется и за месяц до съёма плодов: это стимулирует рост объёма персиков и сохранение их вкусовых свойств. Полив осуществляется так, чтобы влага проникала в грунт на 60-70 см и достигала корешков растений. Объёмы орошения взрослых деревьев должны составлять 20-40 л воды.
Описываемый сорт нуждается в подкормках. При скудных грунтах органика чередуется с минудобрениями, которые вносятся ежегодно. При плодородных почвах подкормки выполняются с периодичностью один раз в 2-3 года.
В период развития и вызревания плодов под деревца добавляют:
- мочевину (30-50 г) или аммиачную селитру (50-60 г), это доза на 10 л воды;
- суперфосфат — 100-150 г;
- сернокислый калий (50-70 г) или хлористый калий (30-60 г);
- сернокислый аммоний — 50-80 г;
- буру — 10 г.
Подкормки молодых растений проводят 2-4 раза за вегетационный период с интервалом в 2-4 недели (с апреля до середины июля). Летом персиковые деревца удобряют внекорневым методом. По осени околоствольное пространство перекапывают, а затем удобряют хлористым кальцием — 50 г/м², а также суперфосфатом — 40 г/м². При этом используется и органика.
Процесс формирования чашевидных крон стартует непосредственно после высадки. Побеги подрезаются поэтапно, по ходу их роста. Здесь актуальным будет точное определение скелетных ветвей, выполняющих опорные функции для обильно плодоносящих деревьев.
Процедуру обрезки проводят во время сокодвижения, когда цветение ещё не началось. Протяжённость этого периода составляет 15-20 дней. Санобрезка производится каждый год после съёма персиков. Нормирующую выполняют в порядке страховки от перегрузки ветвей плодами.
Преимущества и недостатки сорта
Полное описание персика Посол мира включает определение плюсов и минусов сорта. Главными достоинствами, за которые сорт рекомендуется для выращивания, являются:
- регулярная и высокая урожайность и стабильное плодоношение;
- хорошие вкусовые характеристики, дегустационная оценка 4,8 балла, что считается рекордным показателем;
- устойчивость к пониженным температурам, позволяющая культивировать культуру в различных условиях климата без потери качества вкуса;
- отличная сопротивляемость к болезням и вредителям, особенно к мучнистой росе;
- урожай прекрасно транспортируется, не утрачивая товарный вид, и в отличие от нектарина намного дольше сохраняет вкусовые качества;
- сорт столового назначения, персики употребляют в свежем виде, готовят сухофрукты, сок с мякотью и пюре.
Кроме преимуществ важно обозначить и недостатки, к которым относится:
- ломкость ветвей под тяжестью плодов, поэтому необходимо регулярно проводить грамотную нормирующую обрезку растения.
Дальнейший уход за персиком
В течение всего сезона за персиком ухаживают: поливают, подкармливают, удаляют сорняки вокруг дерева, рыхлят почву, при необходимости обрезают крону.
Режим полива
Посол мира – засухоустойчивый сорт, но, тем не менее, для полноценного роста и плодоношения ему требуется полив. Обильно увлажняется земля при посадке, затем – в начале июня. Основная масса корней персика находится на глубине 70 сантиметров, поэтому под каждое дерево проливается не менее 20 литров воды. В засушливое лето Посол мира также орошается в июле и августе.
Подкормка дерева
В год посадки персик не подкармливается. Ему достаточно удобрений, внесенных при посадке. На следующую весну вокруг дерева делают борозды, и вносят в них мочевину (50 грамм на метр квадратный). Перед цветением вносят удобрения с преобладанием в них калия. После плодоношения землю подкармливают смесью из 40 грамм суперфосфата и 50 грамм хлористого кальция.
Особенности обрезки
Крона персика формируется с первых лет его жизни. Обрезка необходима по следующим причинам:
- к плодам поступает больше солнечного света, за счет чего они становятся слаще и ароматнее;
- прореживание кроны предотвращает появление заболеваний;
- обрезкой регулируется обильность плодоношения и удобство сбора урожая.
Лучшее время обрезки – весна, период бутонизации. Именно в это время видно, какие ветви хорошо перезимовали, а каким требуется удаление. Для проведения процедуры используются секаторы, пила-ножовка, садовый нож. После обрезки веток места срезов заделываются садовым варом.
Специфика зимовки
Персик Посол мира – теплолюбивая культура. Осенью деревья мульчируются торфом или компостом на высоту 10-15 сантиметров. В регионах с умеренным климатом потребуется укрытие, особенно это касается молодых саженцев. Конструкцию сооружают из вбитых в землю кольев, и обтянутой вокруг них мешковины. Прутья должны быть высотой, равной высоте дерева.
Вместо мешковины можно взять картон, и обмотать его вокруг ствола. Сверху наматывается несколько слоев нетканого материала.
В южных регионах достаточно окучить персик землей на полуметровую высоту.
Защита персика от заболеваний и вредителей
Посол мира устойчив к болезням и появлению вредителей. Но из-за неправильного ухода он может поразиться некоторыми видами грибковых заболеваний и вредоносными насекомыми. Это может произойти из-за загущенности кроны, слишком частом поливе деревьев, наличии сорной травы в приствольном круге.
Соблюдая агротехнику, садовод предотвратит появление персиковых напастей. Для профилактики растения опрыскиваются весной, до распускания почек, медьсодержащими препаратами. Осенью деревья обрабатываются раствором серы и извести, либо инсектофунгицидами.
Обратите внимание! Правильное выполнение агротехнических приемов предотвратит появление большинства заболеваний и вредителей.
Образцовая Усадьба
Для средней полосы сортов персика имеется немалое количество – от тех, которые были завезены из стран Америки и Европы до сортов собственной селекции. А для конкретных условий, какой сорт подходит лучше всего? Правильный ответ уже имеется. Как гласит «Реестр сортовых растений Украины» в рекомендацию к промышленному выращиванию входят 39 сортов разного использования и сроков созревания. Все эти сорта, за исключением нескольких, рекомендованы для выращивания в Крыму и в степной зоне. Среди огромного количества сортов персика существуют такие, которые за долгое время выращивания их в различных условиях зарекомендовали себя с лучшей стороны и благодаря этому стали эталонными сортами, с которыми сравнивают все новинки селекционных достижений.
Сорт «Фаворит Мореттини»
Сорт Персика. Фаворит Мореттини
Созданный в итальянской селекции сорт, который является эталоном сверхраннего созревания. Сильнорослые деревья, с округлой развесистой кроной и высокой способностью побегообразования. Колокольчиковидные цветы темно-розовой окраски. Сорт является самоопыляющимся и скороплодным – плодоносит уже спустя 2-3 года после посадки; урожайность в среднем составляет до 30 килограмм с одного дерева. Плоды вырастают средних размеров, до 115 грамм, с нежным опушением и округлой формой. Кожура в основном имеет ярко-желтую окраску, покровная окраска – румянец красного цвета в виде пятнышек и пятен на 60 процентах поверхности. Ароматная, сочная, кремово-желтая и с нежными волокнами мякоть. Средней величины косточка, которую сложно отделить от мякоти. Созревает очень рано, в Крымских условиях приблизительно в июле – в конце июня.
Сорт «Киевский ранний»
Преимущества: высокие товарные и вкусовые качества плодов, а также сверхраннее созревание.
Недостатки: большой шанс поражения мучнистой росой, слабая стойкость к морозам, небольшой срок хранения (порядка 3-4 дней).
Сорт Персика. Киевский ранний
Киевский Институт садоводства ввел данный сорт в 1937 году. Средняя сила деревьев и крона со средней густотой. Плодоношение начинается на третий год с высокой урожайностью, до 40-45 килограмм. На сеянцах отлично растут как абрикосы, так и алычи. Средняя величина плодов, до 90 грамм, форма широкоовальная на вершине с четко выраженным так сказать «клювиком». Зеленовато-желтая кожура с полосатым неравномерным румянцем. Белая мякоть, с нежными волокнами, сочная и с хорошим кисло-сладким вкусом (по пятибалльной шкале 4.3 балла). От мякоти косточка практически не отделяется. Раннего созревания (до 20-25 июля в Киевской области, а на юге
Сорт «Пушистый ранний»
Украины приблизительно на 9 дней ранее). Плоды данного сорта пригодны как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Преимущества: является одним из самых зимостойких сортов, с существенной сильной стойкостью побегов и листвы к поражению мучнистой росой и клястероспориозом.
Недостатки: листья значительно поражаются кучерявостью, соответственно нужно до четырех раз опрыскивать фунгицидами.
Сорт Персика. Пушистый ранний
В 1934 году этот сорт вывели в Никитском ботаническом саду. Сильнорослые деревья, с густой кроной округлой формы. Сорт является самоопыляющимся и плодоносит на третий-четвертый год. Высокая и ежегодная урожайность,
в Крымских условиях способна достигнуть 100 килограмм, но при этом качество падает (продукция приблизительно на 40% нестандартная). Среднего размера плоды, до 110 грамм, округлые, кожура зеленовато-кремового цвета с сильным опушением, также имеется румянец со штрихами.
Сочная, волокнистая, белая мякоть с удовлетворительными вкусовыми качествами (3.8 балла). Средних размеров косточка (до 8 грамм), от мякоти не отделяется. Раннее созревание: в условиях Крыма приходится на 18-20 июля и растянуто приблизительно на 12 дней, поэтому нужно до трех раз собирать плоды.
Преимущества: высокая стойкость к морозам, а к мучнистой росе очень высокая стойкость.
Недостатки: слабенькое качество вкуса плодов и низкая транспортабельность.
Сорт Персика. Сочный
Никитский ботанический сад вывел этот сорт персика в 1932 году. Сильнорослые деревья с развесистой густой кроной и высокой способностью побегообразования. Высокая самоопыляемость, розовидные цветы. Сорт является скороплодным с регулярной и большой урожайностью. Имеет склонность к существенной перегрузке плодами. Величина плодов выше средней, до 120 грамм, широкоовальная, почти округлая форма. Крепкая, толстая кожура с густоватым опушением, легко снимается с мякоти. Окраска в
основном зелено-кремовая, с сильным ярко-размытым мрамороподобным румянцем. Очень сочная, волокнистая, белая и нежная мякоть с отличными вкусовыми качествами (4.5 балла). Средняя величина косточки, которая тяжело отделяется от мякоти. Среднераннее созревание, в Крымских условиях попадает в августе на первую декаду.
Преимущества: сорт является одним из самых лучших среди зимостойких сортов и имеет плоды отличного качества.
Недостатки: плоды с низкой транспортабельностью, поражение мучнистой росой.
Сорт Персика. Ветеран
Канадская селекция вывела данный сорт в 1925 году. Средняя сила роста у деревьев, средняя густота у кроны и средняя побегообразующая способность. Розовидные цветы с высокой самоопыляемостью. Раннее плодоношение (приблизительно с третьего года) и даже после морозных зим достаточно густое. Величина плодов выше средней, до 130 грамм, немного асимметричная, но округлая форма. Светло-желтая кожура, покрытая легеньким штриховым румянцем, опушение среднее. Сочная, желтая мякоть средней
Сорт «Лесостепной ранний»
плотности с отличными вкусовыми качествам (4.3 балла). Средняя величина косточки, которая легко отделяется от мякоти у спелых плодов. Среднепозднее созревание плодов, в Киевской области созревает приблизительно 27-30 августа, в Крымских условиях – в августе в конце второй декады.
Преимущества: зимостойкость высокая, с хорошей устойчивостью к клястероспроиозу и мучнистой росе, отличная транспортабельность.
Недостатки: излишнее формирование завязи, а это приводит к измельчению плодов.
Сорт Персика. Лесостепной ранний
Средняя сила роста у дерева, средней густоты раскидистая крона, которая требует формировки в виде куста с четырьмя основными ветками или же чашеобразной формы, с
детальной ежегодной обрезкой. Растения имеют повышенную зимостойкость и относительно хорошую устойчивость к мучнистой росе. Раннее вступление в плодоношение – приблизительно на 4 год. Округло-овальная форма плодов: масса до 110 грамм, по бокам слегка сдавленная форма, но имеющая очень привлекательный вид. Светло-кремовая окраска с румянцем в виде точек и штрихов, которая занимает практически весь плод. Плотная кожица, со средним опушением, которая от мякоти сложно отделяется. Кисло-сладкая, сочная, белая мякоть с высокими вкусовыми качествами, содержащая в себе 0.5% кислоты и 9% сахара. Оценки при дегустации – 4.6-5 баллов. Удлиненная косточка, средних размеров, которая легко отделяется от мякоти. Созревает рано, во второй декаде августа. Плоды в использовании универсальные.
Сорт Персика.Посол мира
Отличная стойкость сорта к весенним заморозкам, при этом цветочные почки закладывает достаточно щедро. Плоды больших размеров (до 160 грамм), очень привлекательные с высокими вкусовыми качествами. Дегустационная оценка 4.7-5 баллов. Довольно плотная мякоть желтой окраски. Косточка от мякоти сложно отделяется. Созревание плодов начинается в середине августа.
Сорт Персика. Гривна
Сорт «Старк сангло»
Перспективный персиковый сорт. Крупного размера плоды, до 90 грамм, желтой окраски, полное покрытие размытым полосатым румянцем. Нежная, ароматная, сочная, желтая мякоть с отличными вкусовыми качествами. Созревание приходит на начало сентября.
Сорт Персика. Старк сангло
Данный сорт вывел американский селекционер А. Андерсон. Масса плодов составляет до 130 грамм. Плоды округлой привлекательной формы, с мякотью желтой окраски. Легко отделяется косточка от мякоти. Созревание сорта приходит на вторую-третью декаду августа.
Чтобы успешно разводить персик следующие свойства сортов являются решающими:
1. Зимостойкость;
2. Хорошая стойкость к лиственной кучерявости, клястероспориозу и мучнистой росе .
3. Средние или ранние сроки созревания – не позже 5-10 сентября.
Ключевые особенности наших товаров
Товары для всех
У нас представлены товары для дачников, огородников и садоводов, любителей и профессионалов.
Значительный ассортимент
Более 2000 наименований продукции множества видов и с различными характеристиками.
Гарантия качества
Мы тщательно подбираем ассортимент, поэтому вы можете быть абсолютно уверены в качестве нашей продукции.
Обновление каталога продукции
Внимательно следим за новинками в сфере ландшафта и садоводства, и учитываем все ваши пожелания.