Уход за ежевикой осенью, подготовка к зиме
Осенний уход за этой плодов-ягодный культурой очень важен, так как именно опрятные и подготовленные кусты ежевики хорошо переносят зимний период под укрытием. Главными мероприятиями, которыми необходимо заняться осенью, являются обрезка, подкормка и профилактическая обработка от вредителей и болезней.
- Уход за ежевикой осенью
- Обрезка
- Как обрезать и подготовить ежевику к зиме: видео
- Подкормка
- Обработка от вредителей и болезней
- В Подмосковье
- На Урале
- В Сибири
- В Ленинградской области
- Без шипов
- В первый год
- Молодой куст
- Старый куст
- Как правильно укрывать ежевику на зиму: видео
Обрезка
Обрезку ежевики проводят дважды в сезоне: весной и осенью. Наиболее подходящим периодом для основной формировки и чистки кустарника является осень, а весной только корректируют их результаты до момента пробуждения почек.
Прежде всего, осенью проводят санитарную обрезку. Она заключается в удалении всех сухих, сломанных, повреждённых и деформированных побегов. Их необходимо вырезать на кольцо, то есть без оставления каких-либо пенечков. Пеньки – уютное местечко для зимовки вредителей и возбудителей различных заболеваний. Здесь же избавляются от всех старых (отплодоносивших в сезоне) ветвей, которые на следующий год уже не дадут урожай.
Далее у куста нормируют количество оставшихся побегов (от 4 до 11 в зависимости от сорта), выбирают только самые сильные, толстые и крепкие. Все остальные вырезают. У оставшихся ветвей укорачивают верхушки, которые и так к приходу холодов вызреть не успевают, на 7…10 см.
Таким образом, осенняя обрезка куста ежевики поможет привести его в презентабельный декоративный вид, повысить урожайность в следующем сезоне, увеличить зимостойкость и обезопасить от воздействия перезимовавших вредителей.
Как обрезать и подготовить ежевику к зиме: видео
Подкормка
Существует одна интересная особенность, которую необходимо знать перед внесением удобрений под ежевичный куст: сначала проводят его обильный полив, после чего вносят каких-либо подкормки. В осенний период ежевика хорошо откликается на внесение и органики, и минеральных удобрений.
Под один куст добавляют 6 кг перегноя (можно заменить компостом), 100 г суперфосфата и 30…40 г любого калийного удобрения, в состав которого не входит хлор, например, сульфата калия, калимагнезии. Эту смесь аккуратно заделывают вилами в околоствольный круг ежевики на глубину около 10 см.
Обработка от вредителей и болезней
В качестве профилактики появления грибковых заболеваний для ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распределяют по побегам и поверхности околоствольного круга только после опадания листвы. Для того чтобы уничтожить большинство вредителей ежевики, достаточно вскопать приствольный круг куста. Оказавшись без укрытия, вредители погибают.
Если в течение сезона были замечены сильные поражения вредителями или грибком, необходимо предпринять более решительные меры – обработать посадки ежевики препаратами-инсектицидами или сильными фунгицидами. Обработку проводят после сбора урожая и удаления повреждённых частей.
Описание культуры
Садовая ежевика относится к многолетним кустарникам с гибкими стеблевыми побегами, которые покрыты множеством острых шипов, правда, некоторые гибриды вырастают и без шипов, давая превосходный урожай. Если обустроить культуре надёжную опору, то она может вырасти до двух метров в высоту. Листья ежевики бывают тройчатыми или пяти-семираздельными со светло-зеленым окрасом, опушенными с двух сторон. Во время цветения растение превращается в удивительный медонос. В этот период цветки диаметром около трёх сантиметров раскрываются, создавая шикарную композицию. Созревание чёрных плодов с сизым налётом начинается в августе.
Что касается выращивания ежевики в домашних условиях, то такое занятие требует особого подхода и усилий. Однако бесценные свойства плодов являются убедительным аргументом для начинающих садоводов, поэтому рано или поздно они приходят к вопросу посадки. Процедуру принято проводить весной, а не осенью, как это делается с другими ягодными культурами. Лучшим временным промежутком для высадки является конец апреля или май, когда весеннее солнце нормально прогреет почву.
Ухаживать за ежевикой достаточно просто, но нужно учитывать некоторые ее особенности. У этого растения начинают плодоносить побеги только со второго года, а потом они засыхают. Эти отмершие ветки необходимо срезать и сжигать вместе со всеми поломанными и плохо развитыми побегами. У куста ежевики необходимо оставить от 6 до 8 хороших побегов, либо из расчета 12 – 15 штук на кв. м. После этого все остальные появляющиеся вновь побеги вырезают, только когда они вырастут до 8 или 10 см.
Ухаживать за садовой ежевикой нужно правильно, от этого сам куст будет здоровым и повысится урожайность. Одной из процедур такого ухода является пинцировка – это обрезка макушки побегов. Она увеличивает количество разветвлений и стимулирует к появлению почек по бокам растения, а так же усиливает их рост. Побеги первого года жизни обрезают на 10 см при достижении ими высоты от 100 см до 120 см. После того, как боковые побеги отрастут, основной необходимо укоротить до 50 см их высоты. Эта процедура сделает растение компактным, а плодоносить ежевика будет так же.
Секреты правильного выращивания ежевики
Если сравнивать побеги ежевики и малины, то у первой они будут гораздо длиннее. Для них делают опорную шпалеру, чтобы ветви не лежали на земле. Конструкция для поддержания побегов ежевики устанавливается сразу, вместе с посадкой саженцев. Еще, можно рядом с каждым кустиком вкопать в землю колья, чтобы в дальнейшем привязать к ним выросшие побеги. Но, лучшим способом поддержки является шпалерный способ, об этом утверждают многие садоводы. Расстояние между растениями в этом случае должно быть больше метра. Рядом с одним кустом ежевики подготавливается шпалера, а побеги подвязывают на нее в форме веера. С таким методом подвязки и урожай собирается хорошо.
Выращивание ежевики
Заметили одну закономерность — если сильнее обрезаются побеги, то ягода становится более крупной.
Поливать садовую ежевику нужно регулярно, особенно когда она начинает цвести и обязательно в период, когда начинают созревать ягоды. Очень полезно для растения мульчировать почву органическими средствами и удалять сорняки. Почва для куста не должна быть твердой. Чтобы куст хорошо перезимовал его нужно прижать проволокой к земле и закрыть.
Куст ежевики хорошо растет на одном месте 12 – 15 лет, затем его необходимо пересадить.
Уход за ежевикой
Если огородник уже имеет опыт посадки и ухода за малиной, высаженной в открытом грунте, то аналогичные манипуляции за ежевикой будут понятны.
Садовая ежевика нуждается в грамотном поливе, подкормке, обрезке, рыхлении почвы. Можно ознакомиться с правилами проведения таких агротехнических действий или посмотреть обучающее видео этого процесса.
Полив и рыхление почвы
В регулярном поливе нуждаются все сорта ежевики. Пересыхание грунта негативно отражается на развитии и росте растения. Почва должна быть постоянно увлажненной.
Частота полива зависит от погодных условий. Если льют проливные дожди, поливы становятся редкими или на какой-то период прекращаются. В засушливый период, наоборот, поливать кустарники нужно не реже чем через каждые два дня.
[stextbox в поливе нуждается ежевика в момент плодоношения. Дефицит воды может негативно сказаться на качестве ягод.[/stextbox]
Рост растения и получение им питательных веществ будет значительно лучше, если после каждого полива осуществлять рыхление грунта. Для повышения воздухопроницаемости нужно рыхлить верхний слой (около 5-10 см), одновременно удаляя сорняки.
Подкормки
Ежевика нуждается в питательных веществах. Того количества, которое было внесено перед посадкой, недостаточно для успешного развития растения.
Опытные садоводы рекомендуют подкармливать кустарники один раз в две недели. В качестве добавок лучше использовать:
- перегной;
- торф;
- минеральные смеси для ягодных культур;
- сульфат калия;
- суперфосат;
- нитрофоски.
Для подкормки любую из добавок или удобрения сначала растворяют в воде. После этого питательную смесь выливают под куст. Рекомендуется каждый раз при проведении подкормки использовать разные составляющие, не дублируя одни и те же.
В период цветения рекомендуется опрыскивать кустарники стимулятором роста.
Обрезка
Обрезку проводят осенью после сбора урожая. Двухлетние побеги полностью обрезают под корень. Если были обнаружены поврежденные вредителями ветви, их не только обрезают, но и еще сжигают, чтобы не допустить в дальнейшем повторного заражения ягодной культуры.
Однолетние побеги только укорачивают, стимулируя их дальнейший рост.
Обрезка прямостоящих и стелющихся кустов отличается. Прямостоящие кусты обрезают так, чтобы высота кустарника составляла около 1,8 м, а на нем сохранилось около 12 побегов.
Стелющиеся сорта обрезают чуть больше, оставляя примерно 1,5 м.
Плодовые кустарники нуждаются в проведении такой разновидности обрезки, как пинцировка. Она предполагает обрезку верхушек ветвей, как на фото. Проводят пинцировку, когда высота побегов достигает 8-10 см.
Сбор урожая
Ягоды ежевики созревают не в один момент. При сборе берут только ягоды темного цвета, которые легко отделяются от чашечки. Сбор спелой ежевики по этой причине осуществляется в несколько этапов.
Ремонтантная ежевика – особый сорт, который позволяет снимать урожай два раза за сезон.
Преимуществом этой ягоды перед малиной является ее отличная транспортабельность. Ежевика не подвергается смятию при транспортировке.
Защита от болезней и вредителей
Ежевика относится к тем растениям, которые успешно противостоят многим заболеваниям. Однако и она может подвергаться болезням и негативному воздействию вредителей.
Самой распространенной болезнью является ржавчина. Главный признак — покрытие листьев темно-оранжевыми пятнами. Именно эти пятна являются спорами заболевания. При наличии таких признаков пораженные части кустарника срезают и обязательно сжигают, чтобы предупредить дальнейшее распространение болезни.
Оставшуюся крону обрабатывают чесночным раствором или бордоской смесью.
Главным вредителем для ежевики является ежевичный галловый клещ. В большинстве случаев он пробирается на куст еще до начала зимы. Найдя себе пристанище, он отлично переносит зимовку, а с наступлением весны пробирается сначала на цветочки, а затем и на сформировавшиеся ягоды.
Чтобы устранить такого вредителя, в конце сезона внимательно осматривают ветви и побеги. При наличии любых следов, указывающих на присутствие клеща, пораженные побеги срезают и сжигают. Полезно проводить обработку кустарника настоем, приготовленным на основе чеснока и дегтярного мыла. После сбора ягод можно делать обработку препаратом «Карбофос».
Весной такую обработку проводят в профилактических целях, чтобы исключить заражение новыми клещами.
Подготовка к зиме
Можно помочь ежевике перенести низкие температуры зимой, если наклонить однолетние побеги к земле, укрыть их полиэтиленовой пленкой, а сверху присыпать любым подходящим материалом.
В качестве материала для укрытия можно использовать:
- сено;
- ботву овощных культур;
- опилки;
- торф;
- лапник еловый;
- перегной.
Использовать листву для укрытия не рекомендуют, поскольку в ней могут прятаться вредители. В снежные зимы можно набросать много снега.
[stextbox укрытия нужно провести обязательно до момента понижения температуры воздуха ниже нулевой отметки. В противном случае побеги утратят свою эластичность, и при попытке пригнуть их к земле они будут ломаться.[/stextbox]
Такой способ укрытия подходит только для стелющихся или полустелющихся сортов. К сожалению, наклонить жесткие прямостоящие побеги невозможно.
Ознакомившись с рекомендациями опытных садоводов, даже новичок легко справится с посадкой ежевики в открытом грунте и обеспечит правильный уход за ней. Выполнение основных агротехнических мероприятий создаст условия для будущего отменного урожая.
Как и чем обработать?
Осенний уход за ежевикой включает в себя обработку кустов от вредителей и различных заболеваний. В первую очередь кусты необходимо защитить от следующих болезней.
- Рак корней. Эта проблема не поддается лечению. Заметив признаки заболевания, владельцы стараются сразу же выкорчевать куст, а также сжечь его. Для защиты корней куст перед зимовкой обрабатывают небольшим количеством бордоской жидкости. Этот продукт позволяет защитить корневую систему растения.
- Серая пятнистость. Данная болезнь также является неизлечимой. Для профилактики этого заболевания кусты во второй половине октября обрабатывают медным купоросом. Делается это после того, как все ветви и листва будут убраны с территории участка.
- Белая пятнистость. Для профилактики этого заболевания также используется медный купорос. Им кусты необходимо обрабатывать не только осенью, но и в начале весны. Если этого не сделать, летом ежевика заболеет. Из-за этого куст придется полностью уничтожить.
Если на участке живут грызуны, кусты ежевики на зиму нужно защитить и от них. Для этого под укрытие надо положить подходящую отраву. Защитить кусты от насекомых поможет бордоская жидкость. Опрыскивать ею нужно каждый куст.
Затрагивать при обработке участка нужно и верхний слой грунта.
Осенние дела в ягодном саду хорошо известны: это поливы, подкормки, рыхление почвы, мульчирование, обрезка и подготовка к зиме. Многие кустарники осенью обрабатывают от вредителей и болезней. Поливы ежевики проводятся только в случае сухой осени: она хоть и любит влагу, но в период подготовки к зиме лишняя вода, особенно в случае наличия мульчи на грядке, ей ни к чему. Влагозарядковый полив, как и всем садовым растениям, ежевике проводят перед самой зимой, одновременно и подкармливая растения.
Подкормка
В большинстве личных хозяйств ежевику, как и малину, предпочитают подкармливать органическими удобрениями. Свежий навоз вносить нежелательно, а хорошего перегноя под осеннюю перекопку участка можно добавлять «от души». Делают это сразу после листопада, пока с землёй ещё можно работать. Сначала удаляют с участка все растительные отходы и сжигают их.
В междурядьях ягодника рассыпают перепревший навоз слоем в 6–12 см. Для усиления эффекта можно поверх него добавить и немного минеральных удобрений: фосфорных и калийных. Из фосфорных обычно используется суперфосфат, из калийных — сульфат калия: хлор вносить под ежевику нежелательно. Сколько? По небольшой горсточке на 1 м 2 . Принципиальные противники «химии» могут воспользоваться древесной золой: литровая банка на ту же площадь будет вполне кстати.
После внесения удобрений почву неглубоко перекапывают: вблизи кустов не глубже 5 см, поодаль — до 10 см. Дополнительная мульча после этого не требуется.
Обрезка
Задолго до проведения подкормки ежевику обязательно обрезают. Делают это острым секатором сразу после того, как отплодоносившие побеги засохнут. Впрочем, первый этап обрезки можно провести и непосредственно после сбора последних порций урожая. Старые побеги срезают около самой земли, не оставляя пеньков, попутно вырезая и самые слабые, а также засохшие однолетние побеги. Та же участь должна ожидать больные и сильно повреждённые ветви. Всё вырезанное обязательно сжигают, после чего наступает более сложный момент.
Грамотная обрезка ежевики требует знаний её строения. Плодоносит кустарник на побегах второго года жизни. Однако в большинстве случаев при хорошем уходе побегов образуется больше, чем надо для нормального плодоношения, и они сильно загущают участок. Поэтому часть молодых побегов также идёт «под нож». Когда следует провести эту ревизию? Можно недели через 2–3, когда станет ясно, которые из побегов сильно отстают в развитии.
Попробуйте сорта ежевики от проверенного поставщика:
- Блэк Мэджик – ремонтантный сорт американской селекции. Побеги прямостоячие, длиной до 3 м, с малым количеством шипов. Изюминка вида – двукратное плодоношение, которое длится волнообразно почти все лето.
- Гигант – кладовая витаминов! Ягоду ценят за отменный вкус, питательные свойства и высокую урожайность – один куст может дать 35 кг целебных плодов, каждый из которых весит до 20 г. Кроме того, сорт легко переносит морозы в –30 С, поэтому ежевику Гигант можно встретить и в регионах с холодной зимой.
- Блэк Даймонт – просто находка для садовода, это высокоурожайный сорт среднераннего срока созревания. Ежевика Блэк Даймонд – последнее слово в американской селекции, сорт создан с целью пригодности к машинной уборке.
- Навахо – считается рекордно-урожайным сортом, благодаря тому, что на одном побеге может вырасти и созреть около 400 ягод. Продуктивность этой культуры достигает больше 9 тонн на 1 га. Ягоды долго сохраняют товарный вид и хорошо переносят транспортировку.
- Биг Макс XXL саженцы которой можно заказать в нашем интернет-магазине, является эксклюзивным среднеспелым и морозоустойчивым сортом. Спелые ягоды блестящие, крупные, удлиненной формы, отличаются насыщенным черно-синим цветом, сладким изысканным вкусом.
Надо постараться сделать так, чтобы куст состоял из 8–10 самых сильных побегов текущего года, расположенных равномерно. Остальные (самые тонкие, слабые и невызревшие) следует вырезать. Оставленные побеги слегка укорачивают (примерно на четверть общей длины), что вызывает обильное цветение в будущем году. Правильная обрезка повышает как урожайность ежевики, так и её морозоустойчивость, а также устраняет очаги заболеваний и кладки яиц вредителей.
Профилактическая обработка
Далеко не все садоводы опрыскивают ежевику от болезней и вредителей в профилактических целях. Конечно, лишней химии в саду иметь неохота, и если агротехника в порядке, этот кустарник болеет нечасто. Но помнить о том, что основная часть вредителей и возбудителей болезней зимует в опавшей листве, надо. Поэтому сразу после листопада весь мусор из ягодника должен быть убран и сожжён.
Что следует сделать после этого? Ведь оставшиеся вредители будут закопаны в землю, когда хозяин, скорее всего, будет вносить удобрения и перекапывать (рыхлить) участок. И всё же, пренебрегать опрыскиванием кустарника хотя бы самыми безобидными препаратами от грибковых заболеваний не стоит. Грибки и большинство возбудителей других болезней эффективно уничтожаются 1%-й бордоской жидкостью, если опрыскать ею ежевику сразу после уборки мусора, затрагивая и верхний слой почвы.
Укрытие на зиму
Ежевика не так боится холодов, как колебаний зимней погоды, когда сильные морозы сменяются неожиданными оттепелями. Поэтому в большинстве регионов её приходится укрывать на зиму. При этом какой вид укрытия ни был бы выбран, надо опасаться выпревания побегов и корней, то есть герметично закрывать растения нельзя. Полиэтиленовой плёнке должен быть объявлен бойкот.
Укрывать ежевику начинают после наступления устойчивых холодов, но до сильных заморозков.
Перед укрытием на зиму побеги собирают в удобные пучки и свободно связывают их шпагатом или верёвкой. Именно свободно: пучки надо нежно уложить на землю, стараясь не сломать хрупкие стебли. Чем ближе к земле они расположатся, тем лучше, а чтобы надёжно удерживались, применяют скобы из толстой проволоки, пришпиливающие стебли к земле. Ещё лучше класть их не на землю, а на подстилку из рогожи или доски.
Если бы тут же выпал обильный снег, то ничего больше и не надо. Но часто бесснежным и морозным бывает даже декабрь, поэтому пучки побегов стоит обвязать неткаными материалами. Совсем без укрытия ежевика выдерживает морозы от -15 о С до -20 о С, в зависимости от вида. Замечательным природным утеплителем являются ветки сосны или ели; кроме удерживания тепла, они не позволяют грызунам проникать в укрытие. Любое укрытие весной, сразу после таяния снега, обязательно убирают.
Есть всего несколько ежегодных мероприятий, проводимых осенью с посадками ежевики. Они несложны, но если ничего не сделать, можно лишиться кустарника навсегда. Поэтому уделить внимание садовой ежевике перед наступлением зимы надо обязательно.
Окончательная формировка ежевики
Этот пункт не относится к сентябрьскому уходу за ежевикой, но он неразрывно связан со всеми остальными действиями, которые вы должны проделать в период с сентября по октябрь. Поэтому мы все же решили довести процесс формовочного ухода до логического конца.
Итак, весной, когда солнышко уже начнет окончательно пригревать и когда снег сойдет с земли, смело снимайте укрытие с ежевики и проводите первичный осмотр. Побеги, которым удалось пережить морозы, будут гибкими коричневыми и глянцевыми. А вот те ветки, которые все-таки замерзли, в конечном итоге окажутся черными и довольно рыхлыми. Переломить такой побег не составит труда. К сожалению, спасти его уже не удастся.
Теперь посчитайте количество основных побегов, которые выжили. Если их шесть — вам крупно повезло, подобное случается крайне редко. Если их всего четыре — это усредненный, но тоже весьма неплохой результат. Два побега — это маловато. Вы наверняка понимаете, что урожая на паре ветвей будет крайне мало. Но есть и хорошая новость: на таких стблях вызревают очень крупные ягоды.
По большому счету, в процессе осеннего ухода за ежевичными кустами нет абсолютно ничего сложного. Особенно для тех дачников и огородников, которые имеют опыт в выращивании малины и знают, как управляться с этим растением. К тому же вам не стоит бояться экспериментов: ежевике крайне сложно навредить, потому что, по сути, это дикое растение, которое привыкло к самым суровым условиям. Так что немножко времени и заботы растопят сердце этого удивительного кустарника — и он непременно будет баловать вас вкусными полезными и невероятно сочными ягодами диковинно-черного цвета.