Описание сорта лука Кармен; выращивание посадка характеристика
Описание сорта лука Кармен — выращивание посадка характеристика
Такой овощ, как лук ценится за вкус и полезные качества. Он помогает придать блюду пикантность и наполнить его аппетитным ароматом. Но многим не нравится его острота, которой обладает белый и желтый сорт лука. Хорошим выбором в этом случае будет лук Кармен, так как он имеет сладковатый нежный вкус и не сильно резкий запах.
Такие качества овоща были достигнуты благодаря деятельности голландских селекционеров. Результаты их работы не так давно были успешно позаимствованы отечественными аграриями. Выращенный репчатый лук сорта Кармен в наших краях пользуется популярностью среди опытных огородников и хозяюшек с небольшими грядками.
Описание сорта показывает, что лук посадочный Кармен относится к раннеспелым. Период его созревания составляет от 65 до 90 суток. Пожелтение листьев луковиц происходит по истечении 100 дней. Ред Кармен является двухзачатковым или трехзачатковым сортом репчатого лука. Его репка имеет красно-коричневый цвет шелухи и темно-красную или фиолетовую окраску внутри. Сама же мякоть – белая.
Плоды, округлой, немного приплюснутой формы, весят в среднем около 50 — 70 г. При хорошем урожае они могут быть более крупными, тогда луковица вырастает до 120 г. Средняя длина ботвы достигает 30 см. При надлежащих условиях хранения лук Кармен лежит до 8 месяцев, не подвергаясь при этом болезням и гниению.
Описание к взращиванию указывает, что лук сорта Кармен имеет высокую урожайность: с 1 м² можно вырастить от 1,5 до 2,5 кг овощей, с 1 га – до 170 центнеров.
Плюсы и минусы сорта
Потребители ценят лук Кармен за хороший вкус, ценный состав, полезные свойства. В полной мере они проявляются при употреблении продукта в сыром виде.
Вызревание лука Кармен до уборки составляет 90-100%, после дозаривания 95-100%
- выровненная форма луковиц;
- стабильная урожайность;
- хорошее вызревание;
- возможность выращивания разными способами;
- устойчивость к стрелкованию;
- иммунитет к некоторым болезням, вредителям;
- отличный вкус;
- универсальность применения;
- пригодность для длительного хранения;
- подходит для посадки под зиму.
Выраженных недостатков у сорта Кармен нет.
На рассаду для получения луковиц в этом же году семена высевают в начале марта. Подросшую рассаду высаживают на постоянное место спустя 1,5-2 мес. В открытый грунт семена можно высевать в конце апреля, они выносят похолодания до –6°С. Лук-севок сажают в течение мая.
Выращивают сорт Кармен МС из семян или из лука-севка – в двулетней культуре. Если нужны более крупные луковицы, предпочтителен рассадный способ. Грунт для посева должен быть рыхлым и питательным, с хорошим содержанием торфа. Семена всходят через 4 дня. Иногда семена лука бывают туговсхожими, при посеве в грунт сухими могут прорастать 2-3 недели, поэтому лучше их сначала замочить в стимуляторе роста и дождаться наклевывания, а затем высевать.
Для посева семян в открытом грунте грядку размечают тыльной стороной доски, желобки через каждые 10-15 см. Семена выкладывают так, чтобы в дальнейшем между ростками было 5-7 см.
Севок высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, в междурядьях – 20 см.
Семена заглубляют на 2 см, чернушку – на 2-3 см, считая от плечиков (не от донца).
Для лука выбирают солнечное, открытое место, в тени он растет плохо. Его любимая температура +18… 20°С. Выносит понижение температуры до +13°С. Но если долго держится температура ниже, он начинает болеть и приостанавливается в росте.
Основные правила ухода.
Сорт поливают по потребности. Почва должна успевать подсыхать. Как правило, луку нужен полив не чаще 1 раза в 2 недели, только в жаркое сухое лето и до середины июля. Затем лук перестают поливать, даже если стоит сухая погода. Иначе он будет плохо храниться. Основное правило – лучше недолить, чем перелить.
Подкармливать не нужно, достаточно удобрений, которые были внесены осенью или весной при перекопке.
Регулярно удаляют сорняки. Как любой корнеплод, лук их не любит. Некоторые огородники сразу предпочитают делать широкие междурядья, чтобы можно было быстро пройтись по ним тяпкой, и грядка была всегда чистой.
Лук убирают, когда ботва начинает желтеть, но еще не высохла. Луковицы оставляют дозревать – подсушивают в течение пары недель под навесом. Но, поскольку вызревание сорта Кармен близко к 100%, его можно сразу обрезать, обстричь корешки и ботву, оставив хвостики 3-4 см. Немного подсушивают, и можно сразу укладывать на хранение.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Семена для посадки и их описание
Красный лук сорта кармен рекомендуется покупать в специализированных магазинах, где на упаковке указан срок годности. Чем старше он будет, тем хуже ожидается всхожесть семян. На это следует обратить особое внимание. Представленные фото на пакетиках лука соответствуют их внешнему виду при сборке урожая. Можете смело брать понравившийся сорт. Главное — внимательно прочитать описание сорта на упаковке. Обычно собранный урожай согласуется с описанием сорта.
Существует среднеспелый сорт кармен, а также среднеспелый сорт кармен мс. Их описание совпадает, единственное, — кармен мс отличается от кармен белыми прожилками. Вкусовые качества у этих сортов одинаковые.
Если вы хотите выращивать лук из чернушки, то перед высадкой ее лучше прорастить, а уже в грунт высаживать рассаду.
Выращивание рассады
Для рассады вам понадобится небольшой ящичек, в который засыпают землю миллиметров на 100, прогревают ее, поливают слабым раствором марганцовки, чтобы убить вредные бактерии. После густо высевают чернушку и сверху присыпают ее подготовленной землей. Ладошкой выравнивают грунт и поливают из леечки водой комнатной температуры.
Такую рассаду необходимо начинать подготавливать уже к началу марта, чтобы семена проклюнулись и дали первые росточки к началу мая.
Выращивать семена нужно на подоконнике, чтобы дневной солнечный свет прогревал землю, и росточки начинали проклёвываться.
Некоторые огородники накрывают ящик с семенами пленкой для создания парникового эффекта. Если солнечного света мало, то проклюнувшиеся семена подсвечивают лампой.
Рассаду, выращенную дома, требуется также подкармливать. Необходимую подкормку можно купить в магазинах, где вас могут проконсультировать, а также помогут определиться с выбором. Выращивание рассады — нетрудное, но кропотливое занятие.
Особенности ухода за сортом
Весной с подзимних посадок лука сорта Кармен снимается мульча и укрытия. Последующий уход имеет свои особенности.
Полив и внесение подкормок
Полив лука во многом зависит от погоды. Следует учесть, что лук не любит переливов. Полив следует осуществлять 1-2 раза в 14 дней нагретой до +20…+30°С водой. При засушливой погоде поливать нужно уже 1 раз в 7 дней. После посадки лука-севка на 1 м² идёт около 10 л воды, далее количество воды для полива снижают. Полив осуществляют между рядами без сильного напора, чтобы не повредить растения.
Для получения хорошего урожая достаточно 3 раза за весь вегетационный период внести подкормки:
- Через 14 суток после высадки сеянца используют азотсодержащие удобрения — нитрофоску, мочевину.
- Ещё через 14 суток вносят фосфорные и калийные удобрения.
- По истечении полумесяца (14-15 суток) повторно используют фосфорные и калийные удобрения.
Рыхление почвы
После увлажнения почвы следует проводить её рыхление. Обычно его проводят на следующий день после полива. Землю рыхлят между рядами, неглубоко, стараясь не повредить луковицы.
Прополка
Во время рыхления почвы следует проводить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные элементы из почвы. Более того, сорняки держат влагу и могут спровоцировать процесс гниения луковиц из-за появления грибковых болезней.
Борьба с болезнями и вредителями
Лук Кармен может быть подвержен нашествиям следующих насекомых-вредителей:
- лукового скрытнохоботника; и моли;
- нематоды;
- клещей.
Для предотвращения появления таких вредителей и болезней рекомендуют провести профилактические опрыскивания фунгицидами типа «Фитоспорин-М», «Алирин», «Гамаир», бордоской жидкостью или 5%-ным раствором хлорокиси меди.
При обнаружении пожелтения или скручивания листвы, а также усыхания растения, необходимо удалить такие луковицы, чтобы предотвратить заражение соседних экземпляров.
Отзывы о сорте лука Кармен в подавляющем большинстве положительные.
Николай 54 года, Тверь: «О луке Кармен мне рассказали мои друзья пару лет назад. Приобрел семена, начал выращивать. Особых трудностей при выращивании не возникло. Уход похож с уходом за обычным луком. На следующий год высадил севок. В конце августа собрал хороший урожай. Мне нравится этот лук за приятный сладковатый вкус».
Нина 46 лет, Новосибирск: «Несмотря на то, что я проживаю в Сибири, мне удалось вырастить на своем огороде много разных овощных культур. Два года назад я решила вырастить красный сорт Кармен. Собрала отличный урожай, который порадовал не очень острым вкусом. Лежкость у сорта хорошая, урожай пролежал целую зиму практически без потерь».
Когда собирать и какова урожайность?
В зависимости от климатических условий региона выращивания лук созревает через 65-100 дней после посадки, чаще всего это конец августа-начало сентября. О готовности урожая к уборке судят по подсыханию перьев и появлению верхушек луковиц из-под земли. Выкапывают лук в сухой, солнечный день. Урожайность составляет примерно 2,5 кг/1 кв. м.
Как хранится?
- Выкопанный урожай внимательно осматривают, поврежденные луковицы отбраковывают, а целые и качественные раскладывают на солнце или под навесом и просушивают в течение 7-10 дней.
- Затем у них обрезают шейки, оставляя не больше 3-5 см, и корни.
- Лук складывают в пластмассовые или деревянные ящики и убирают в прохладное, темное помещение с влажностью воздуха не более 70% и хорошей вентиляцией.
В таких условиях урожай хранится до 8 месяцев.
Кармен – неприхотливый среднеспелый сорт лука, характеризующийся устойчивостью к неблагоприятным условиям и отменным вкусом. Получить обильный и качественный урожай этого лука под силу даже начинающим огородникам, главное – соблюдать все агротехнические требования и не пренебрегать профилактическими обработками посадок от вредителей и болезней.