Какие яблони лучше сажать на Урале

Сорт осенний, получен в результате скрещивания сортов «Кунгурский Ананасовый» и «Персиковый». Отличительная особенность плодов – их большой размер, вес яблока может достигать 180 г. Плоды чаще всего выглядят как широкий цилиндр или округлые. Яблоки отличаются чистой и гладкой поверхностью, но около плодоножки может наблюдаться что-то схожее на оржавленность. Яблоня стойкая к низким температурам.

В сезон сбора урожая цвет плодов зеленый, но во время хранения окраска меняется на кремовый оттенок. Яблоки имеют «румянец» карминового тона в виде полос по всей поверхности плода. Мякоть плода обычно кремовая. Структура мякоти очень сочная и мелкозернистая.

Уральский сорт яблок «Персиянка» понравится ценителям кисловато-сладковатого вкуса. Плоды содержат огромное количество аскорбиновой кислоты, до 37,4 мг на 100 грамм массы.

Деревья яблони сорта «Персиянка» не бывают высокими, но и отнести к карликовым их тоже нельзя. Крона переходит из овальной в шаровидную только с возрастом. Чаще всего веток на дереве мало, но они достаточно толстые, великолепно переносят морозную погоду.

Плоды образуются на кольчатках, но также могут появляться и на однолетних приростах. Плодоносить дерево начинается достаточно поздно, не ранее 6 года жизни.

Яблоки этого сорта прекрасно хранятся на протяжении полугода. Имеют товарный вид и подходят для транспортировки. Пользуются спросом из-за своего уникального вкуса и большого размера плодов.

Яблоки редко опадают с дерева, падение может происходить только в случае полного созревания и сильного ветра. Яблоню сорта «Персиянка» может поражать парша, но намного реже, чем другие сорта.

Многообразность сортов яблонь для Урала во всемирной энциклопедии

Удивительно, но даже Урал, несмотря на свой совсем не мягкий и не располагающий климат, также доступен для выращивания множества сортов яблок, хотя их нужно тщательно отбирать, принимая во внимание все свойства агротехники и устойчивость к отрицательным факторам.

Наиболее пригодны для этого уральские сорта яблок, выведенные селекционерами и адаптированные для данного региона, хотя и среди прочих сортов также можно выбрать наиболее подходящие и самые лучшие, урожайные сорта яблок.

Во всем мире насчитывается примерно десять тысяч сортов, которые были выведены в разные годы, но лишь 100 (или меньше) из них подходят для выращивания на Урале.

При выборе помимо различных факторов нужно учесть и расположение участка, где и будут произрастать потенциальные деревья.

Помимо этого нужно знать, что есть три основные категории сортов, которые различны между собой по срокам плодоношения.

1. Скороплодные. Начинают плодоносить уже на 4-й год после высадки;
2. Среднеплодные. Плодоносят примерно с 7-ого года жизни;
3. Позднеплодные. Плодоношение может наступить лишь через 10 лет с момента посадки.

Уральское наливное

Этот сорт появился на свет в результате скрещивания Папировки и Ранетки. Он обладает несколько большей устойчивостью к холодному Уральскому климату, чем вышеозначенные сорта. Уральское наливное – осенний сорт яблонь, обладающих стабильной урожайностью. Наличие сорта опылителя – обязательное условие. В этом качестве будет незаменим Уралец. Плодоношение дерева начинается уже на второй год. С одного дерева собирают до 300 килограммов плодов. Замечено, что если в этом году был очень хороший урожай, то на следующий год ожидать такого обилия не следует. Но проблема решается прореживанием завязей, оставляя только самые крупные из них.

Сбор урожая разделяют на 3 этапа:

• Первый сбор яблок производят в средних числах сентября. Эти плоды больше подходят для приготовления сока. Для этой цели лучше выбирать самые твердые плоды.
• Второй сбор осуществляется в конце сентября. Яблоки в это время наиболее сладкие, поэтому их лучше есть свежими или оставлять их на хранение. Храниться плоды могут до двух месяцев.
• В последний раз плоды снимаются в последних числах октября. В эту пору они наиболее мягкие, поэтому из них лучше делать варенье или джем.

Этот сорт считается полукультурным. Крона имеет округлую форму. Под тяжестью созревших яблок ветки опускаются к почве. Плоды небольшие, их вес достигает 60 граммов. Кожица желтоватая с розовым румянцем на одном боку. Яблоки имеют медовый привкус, немного кисловатые, почти не пахнут. Плоды не опадают с дерева даже когда созреют, они крепко держатся на плодоножке. Кожица маслянистая, из-за чего к ней во время ветра часто прилипают разные букашки и мусор, поэтому перед употреблением яблоки рекомендуется тщательно помыть.

Этот сорт выращивают уже довольно долго, у него есть много преимуществ:

• отличная морозостойкость – до -57 градусов;
• подмерзшая яблоня все равно восстановится;
• жару дерево тоже отлично переносит;
• для выращивания подойдет любой климат;
• высокая устойчивость к морозам и вредителям;
• очень высокая и стабильная урожайность;
• яблоки подходят для хранения и приготовления варенья и сока.

А если говорить о минусах, то в первую очередь это:

• большая вероятность разлома веток при большом количестве плодов;
• невысокая устойчивость к парше;
• плоды мелкие, и с возрастом дерева только мельчают.

Признаки лучших сортов

Лучшими в каждом регионе считаются разные сорта яблонь, потому что оцениваются они не только по вкусовым качествам, но и по приспособленности к местным условиям выращивания. А они могут очень отличаться как по температурному режиму, так и по составу почвы и по другим параметрам.

Для посадки на Урале выбирают сорта с определенными признаками.

• Зимостойкость. Для этого региона не подходят сорта с низкой устойчивостью к морозам. Они должны выдерживать холода до –50 градусов и недостаток солнечного света.
• Засухоустойчивость. Так как длительное отсутствие осадков – не редкость для уральского региона, а лето, хоть и не слишком продолжительное, но часто очень жаркое, то яблони должны быть приспособлены к таким условиям и не нуждаться в частых поливах.
• Сроки созревания. Предпочтение отдают летним и осенним сортам. Причем плоды последних должны обладать способностью дозревать после снятия с ветки, ведь зима на Урале может начаться уже в октябре.

Мало кто захочет выращивать довольно крупные, занимающие немало места на участке деревья, которые дают десяток плодов. Урожайность сорта подбирают с учетом потребности семьи.

Имеет смысл поинтересоваться и тем, через сколько лет после посадки саженца можно ждать первых урожаев, ведь некоторые сорта начинают плодоносить только на 6-8 год, но есть и такие, которые порадуют первыми яблоками уже через год или два.

[good]Самоплодность – это способность дерева завязывать плоды самостоятельно, без растения-опылителя. Несамоплодные яблони нуждаются в соседях, цветущих одновременно с ними.[/good]

С появлением современных средств для борьбы с вредителями и болезнями плодовых культур их устойчивость к ним уже не так актуальна. На это свойство обычно не обращают внимания, если сорт привлекает своей неприхотливостью и вкусовыми качествами. Но если вы сторонник выращивания экологически чистых продуктов, поинтересуйтесь, насколько хорошо выбранный сорт противостоит парше, плодовой гнили и другим заболеваниям.

Что касается вкуса, то тут советовать сложно – не всем нравятся сладкие яблоки. Кто-то предпочитает легкую или выраженную кислинку, кому-то нравится терпкий вкус.

Самые лучшие сорта яблонь для Урала

Уральское розовое

Дерево этого сорта яблок хорошо приспособилось к климатическим условиям уральского региона. Растение интенсивно образует новые побеги, даёт хороший урожай, обладает высокой зимостойкостью. Крона у яблони Уральское розовое прочная, широкопирамидальной формы.

Плоды овальные хороших вкусовых качеств. По оценке дегустаторов 4,5 балла, вес яблок может меняться от 120 до 200 граммов. Мякоть крупнозернистая жёлтого цвета с высоким содержанием соков. Период созревания плодов – средина августа. Фрукты нужно употребить в пищу или переработать на сок в течение 3 недель от момента сбора. Рассматриваемый сорт имеет высокую стойкость к заболеваниям.

Серебряное копытце

Очень популярный сорт яблонь для Урала. Деревья средней силы роста с хорошо сформированной округлой кроной. Преимуществами яблони Серебряное копытце считается высокая урожайность и хорошая зимостойкость, раннее формирование урожаев (после посадки дерева до сбора первых плодов проходит не более 3-х лет).

Плоды красивые среднего размера весом около 80 граммов. При разрезе яблока обнажается кремовая мякоть достаточной плотности, что позволяет осуществлять транспортировку собранных плодов сразу же после сбора плодов. Вкус фруктов хороший, кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,7 балла. На Урале сбор плодов проводится в последней декаде августа, лёжкость яблок 1 месяц. Растение может поражаться паршой при повышенной влажности.

Румянка свердловская

Деревья рассматриваемого сорта яблок имеют среднюю высоту, отличаются хорошей зимостойкостью и высокими урожаями. Плоды зеленовато-жёлтого цвета среднего размера, весом до 200 граммов. Кожица яблока пронизана полосами и розовыми точками.

При разрезе фруктов обнажается белая крупнозернистая мякоть с высоким содержанием сока, оценка дегустаторов 4 балла из возможных 5-ти. Урожай собирают в начале осени, срок хранения плодов 2-3 месяца. Сорт Румянка свердловская имеет устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе и парше.

Первоуральская

Рассматриваемый сорт яблок для Урала вывели совсем недавно. Первоуральские яблони имеют высокую зимостойкость, деревья средней силы роста с округлой кроной и хорошим формированием урожая. Урожай собирают в последней декаде сентября, но их созревание длится до декабря, а пролежать такие фрукты могут до конца весны.

Плоды оранжевой расцветки среднего размера, весом около 200 граммов. Мякоть кисло-сладкая, мелкозернистая с оценкой вкуса 4,1 балла.

Селекционные новинки

В последнее время селекционеры трудятся не покладая рук, чтобы создать новые плодовые деревья. Их не нужно прививать на карликовый подвой, они являются естественными карликами, более компактны, чем их предшественники. Плоды естественных низкорослых яблонь отличаются крупными размерами. Создание новых сортов требует времени, но селекционеры уже могут нас порадовать следующими вариантами:

• Московское ожерелье;
• Осеннее полосатое;
• Приземлённое;
• Ковровое;
• Подснежник.

Одни из этих сортов районированы, другие можно выращивать на территории России, Белоруссии, Украины и в других регионах.

Как правильно подобрать сорт?

Рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями выбора сорта яблонь для высаживания. Во время выбора обращают внимание на силу роста деревцев. Например, для большого сада подойдет сильнорослая яблонька, которая вырастает до десяти метров. Для участков поменьше выбирают слаборослые и среднерослые растения с высотой 3-6 метров.

Также следует учитывать и зимостойкость саженцев, так как от этого зависит устойчивость к низким температурам. Жителям Урала лучше всего сажать сорта с высоким уровнем зимостойкости, так как в этом регионе холодный климат.