Описание картофеля Императрица

Описание картофеля Императрица

Одной из самых популярных овощных культур по всему миру по праву считается картошка. Её употребляют в отварном и жареном виде, в качестве ингредиента первых блюд и гарнира к мясу и салатам. Растет этот корнеплод практически на каждом огороде. Среди множества сортов существует один под названием картофель Императрица. В чем заключаются особенности его характеристики?

Описание картофеля Императрица

Выведение сорта

Рассматриваемая культура выведена буквально несколько лет назад. Оригинатором сорта является российская агрофирма «СеДек». На сегодня этот картофель находится на государственных испытания и в реестр пока не внесён. Культура не районирована, но распространяется повсеместно и достаточно быстро, благодаря своей высокой приспосабливаемости к разным типам почв и климату.

Знаете ли вы? На популяризацию картофеля в Европе ушло целое столетие, ведь ненавистники новшеств распускали слухи о ядовитости клубней, а также возможности подцепить проказу или туберкулёз, употребляя их.

Особенности ухода

Картофель сорта «Императрица» неплохо растет даже при недостаточном уходе. Однако наличие высокой агротехники позволяет получить гарантированно высокий урожай, представленный крупными, товарного вида клубнями:

• Химическая борьба с сорными растениями производится примерно за 2 дня до появления массовых всходов, непосредственно после осуществления слепого окучивания. С этой целью рекомендуется использовать средство «Римус», которое эффективно уничтожает многолетние сорняки, однолетние злаковые и некоторые двудольные сорные растения.
• При опрыскивании посадок после окучивания на фазе развития 1-4 листов для уничтожения однолетних сорняков используются такие средства, как «Неон-99», «Неонол» или «Римус» с расходом рабочей жидкости в 250 л/га.
• Оросительные мероприятия особенно необходимы картофелю сорта «Императрица» на стадиях бутонизации и цветения. Поливы должны быть обильными и желательно дополнять их внесением жидких удобрений.
• Примерно три раза за сезон следует осуществить окучивание, а также выполнить несколько неглубоких рыхлений, стимулирующих доступ воздуха к корневой системе и улучшающих клубнеобразование.

Перед копкой картофеля проводится скашивание ботвы. Выкопанные клубни подлежат качественному просушиванию в хорошо проветриваемом месте, но без попадания прямого солнечного света. После загрузки урожая на хранение проводится фумигация клубней от поражения фузариозом, ооспророзом (бугорчатой паршой) и сухими гнилями с применением насыпных шашек «Вист».

Особенности выращивания из ботанических (биологических) семян

Картофель из ботанических семян (взятых из воздушных бульбочек) выращивают для того, чтобы обновить семена. В первый год образуются мелкие картофелины, некоторые величиной с горох. Такой посадочный материал буднично называют «севок картофеля» по аналогии с луком. На деле же это суперэлитные семена, незаражённые никакими болезнями. В ближайшие 1–3 года от них получают максимально большие для сорта урожаи. Но эти годы картофель будет поражаться грибками и вредителями, клубни накопят болезни, урожайность снизится. Через 5–6 лет перед нами окажется уже обычный в нашем понимании картофель: со следами гнилей, фитофтороза, парши, проволочника. И тогда снова нужно обновлять семена, выращивая суперэлиту.

Биологические семена для выращивания суперэлиты берутся из зелёных плодов картофеля

Рассадный период

Семена лучше покупать в магазине. Если собрать на собственном поле, то молодые растения не повторят материнских качеств, поскольку на одном участке и на соседних растут несколько сортов. Они переопыляются, создавая новые виды. Хотя опыт выведения собственных сортов тоже интересен.

Различия в выращивании рассады картофеля и привычных нам культур, например, томатов:

• семена очень мелкие, нужно сеять поверхностно, не присыпая землёй;
• всхожесть низкая, половина семян может не взойти;
• половина от тех, что взошли, погибнут в первые 1–2 недели после прорастания, поскольку очень трудно обеспечить нужную влажность почвы. У молодых очень мелких всходов корни поверхностные. При подсушивании верхнего слоя растения засыхают, а на постоянно влажной почве поражаются чёрной ножкой;
• рассада сильно вытягивается и ложится даже на самых солнечных окнах, нужны мощные фитолампы.

Несмотря на все трудности, можно научиться понимать свою Императрицу и благополучно дорастить её до высадки в открытый грунт.

В большинстве случаев к моменту высадки рассада картофеля напоминает лиану, а не привычный нам куст

Процесс выращивания Императрицы из семян

Почву нужно содержать влажной. В марте, когда появляются всходы, на подоконниках ещё мало света и тепла. Рассада картофеля сильно вытягивается в первые же дни. Можно ставить рассаду на самое светлое южное окно, к подоконнику крепить фитолампу. Если рассада ложится на землю, заболевает чёрной ножкой или гнилью, а клубни гибнут куст за кустом, следует прибегнуть к хитрому приёму: сразу после полива подсыпать тонкий слой сухой и рыхлой земли, как бы окучивая или мульчируя. С этого момента картошка перестанет болеть и гибнуть, поскольку под ней всегда будет тёплая, рыхлая и сухая мульча. В дальнейшем поливать только когда почва подсыхает под этим слоем, при этом снова добавлять землю. Поливать при таких условиях придётся всего 1–2 раза в неделю.

Советы по выращиванию Императрицы из семян:

• земли в ёмкость для посева насыпайте столько, чтобы её ещё можно было добавлять по мере роста всходов;
• семена сейте ровными рядками, а не вразброс, тогда подсыпать почву к корням будет удобнее;
• углублять семена нельзя, поэтому когда появятся зелёные росточки, их корешки тоже должны на поверхности;
• с момента их появления начинайте засыпать корешки. Первый слой должен быть очень тонким — 1–2 мм.

Не рекомендуется добавлять в почву для рыхлости песок. Это тяжёлый материал, по сути — разрушенные камни. Если земля слишком плотная, лучше смешать её с торфом, мхом сфагнум, соломенной или травяной резкой.

В остальном выращивание картофельной рассады ничем не отличается от традиционного процесса. Культура хорошо переносит пикировку, необязательно рассаживать каждый корешок в отдельный горшочек. При пересадке можно углублять растения по самую верхушку, закручивать в спираль и пр.

Маленькие всходы картофеля Императрица одарят владельцев семенами суперэлитного класса

Рассада растёт на подоконнике с февраля-марта до конца мая, поэтому ему нужны подкормки. Для этого достаточно купить популярную «Фертику Люкс» и поливать раствором (0,5 ст. л. на 10 л. воды) каждые 2 недели. В апреле-мае, когда появятся сорняки, подкормите настоем из них (1 л настоя на 5 л. воды).

В мае начинайте приучать Императрицу к улице, выносите рассаду сначала на 1–2 часа в тенистое и защищённое от ветра место. Постепенно растяните период пребывания до целого дня (причём на солнце), а потом и до суток. Заносите в дом, только если ожидаются заморозки.

Ботва картофеля начинает расти при +5… +6⁰C, оптимальная для развития температура +18… +25⁰C. Культура боится низких температур, при -1⁰C надземная часть чернеет и отмирает.

Видео: успешный опыт выращивания из семян на Украине

Выращивание в открытом грунте

В открытом грунте уход за Императрицей такой же, как и за обычным картофелем. Разница лишь в схеме посадки и необходимости поливать в засушливые периоды. Поскольку в первый год вырастают мелкие семенные клубни и к тому же Императрица образует компактные кустики, между растениями нужно оставлять 10–15 см, а между рядами 40–50 см. Есть рекомендации высаживать по несколько корней в одну лунку (до 5–6), но тогда расстояния между лунками должно быть побольше — 20–30 см. Если рассады много, попробуйте разные схемы посадки.

Поливайте по мере подсыхания почвы и обязательно в период бутонизации и цветения. В это же время подкормите Императрицу настоем птичьего помёта, коровяка или сорняков. Окучивайте так же, как и обычный картофель в поле. Собирать элитный урожай лучше ближе к осени, хоть Императрица и скороспелка. Клубни должны хорошо вызреть, покрыться плотной кожурой, тогда они стойко перенесут долгое зимнее хранение.

Видео: выращивание картофеля от семян до урожая

Перед закладкой в погреб, промойте мини-картофель раствором марганцовки, обсушите и озелените, то есть подержите в тёплом и светлом месте от 3 до 5 дней, но не под прямыми солнечными лучами.

Температура зимнего хранения картофеля: +2… +5 ⁰C, влажность — 90–95%.

Описание сорта

Императрица — скороспелая картошка, от появления всходов до сбора урожая проходит 55–60 дней. После созревания кусты не ложатся и не желтеют, поэтому производитель рекомендует осторожно выкопать наросшие клубни и оставить кусты до осени, они нарастят ещё один урожай.

Клубни Императрицы красивые, удлинённые, глазки поверхностные, почти не видны и неощутимы

Побеги Императрицы невысокие, растут компактно, занимают мало места на участке, но и урожай на них закладывается небогатый — 10–15 клубней, общим весом 1.1–1.2 кг. Сами картофелины очень привлекательные: удлинённо-овальной формы, с жёлтой кожурой, глазки поверхностные. Мякоть на срезе желтоватая.

При варке рассыпается лишь поверхность клубней. Если варить Императрицу «в мундире», то кожица растрескивается. Назначение сорта — универсальное, подходит для салатов, супов, пюре, жарки, тушения.

Описываемый сорт скороспелый. Высокая адаптивная способность и быстрый срок вегетации позволяет культивировать Императрицу даже в регионах рискованного земледелия, с коротким летним периодом.

Описание картошки

Клубни крупные и средние. Вес их варьируется в пределах 70–150 г. Поверхность картофелин выровненная, гладкая. На кожуре чётко просматриваются немногочисленные глазки. Цвет кожуры жёлтый, мякоть кремовая. Развариваемость клубней средняя, что позволяет использовать их для приготовления любых блюд. При термообработке рассыпчатой становится только верхняя часть клубня. При варке в мундире кожура трескается. Вкус картофеля яркий.

Картофель Императрица отличается прекрасными вкусовыми качествами и почти правильной формой клубней

Описание куста

Растения представляют собой компактные прямостоячие кусты. Они занимают сравнительно меньше площади, чем другие сорта картофеля. Высота кустов — около 80 см. Растения формируют 4–6 мощных голых ребристых побегов, подземная часть которых выпускает длинные боковые ростки, именуемые столонами. На этих ростках формируются клубни картофеля. Растение обладает способностью формировать корнеплоды повторно после их частичной уборки.

Если спустя 70 дней разгрести почву и снять имеющиеся картофелины, к осени сформируется второй урожай. Листва непарноперистая, тёмно-зелёная, расположена на побегах по спирали. Цветы белого цвета. Обладают способностью к самоопылению. Венчик колосовидный, обрамлён 5 лепестками. На концах побегов формируются щитковые соцветия. На месте цветов формируются мясистые ягоды зелёного цвета диаметром около 2 см. В фазе зрелости они приобретают зеленовато-белый оттенок. Внутри их содержатся семена.

Сроки созревания и урожайность

Картофель созревает в течение 70–90 дней. На одно гнездо приходится от 7 до 10 клубней. Урожайность составляет 300–400 кг/га.

Устойчивость сорта к болезням

Сорт устойчив к:

;
• фитофторе;
• вирусным болезням.

Плюсы и возможные недостатки

Перед тем как решиться на культивацию семян картофеля, необходимо ознакомиться с плюсами и минусами самого сорта, а также этого метода обновления посадочного материала.

• Главные плюсы Императрицы:
• способность формировать 2 урожая в 1 гнезде;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчивость к заболеваниям;
• хорошие адаптационные способности растений;
• нетребовательность к составу грунта;
• формирование качественного урожая на протяжении 4 лет;
• семена дешевле, чем семенной картофель.

• Из недостатков можно выделить:
• длительность процесса — на первый год формируется картофель-севок, и только со второго года можно получить столовые экземпляры;
• рассада картофеля очень требовательна к уходу, поэтому новичкам такой способ не подойдёт;
• не очень высокая урожайность.

Пикировка

Каждый росток высаживают в отдельную ёмкость. Оптимальный объём 300 мл. Лучше использовать торфяные стаканчики. В этом случае высадку в грунт проводят вместе с ёмкостью. Это позволяет сохранить корневую систему растения в целости.

В противном случае саженцы картофеля долго восстанавливаются. Для пикировки используют «живую землю», которая осталась после посева. Как пересадить сеянцы:

1. ёмкость наполняют на ¾ объёма. Грунт поливают фунгицидом; используют тёплый раствор;
2. пинцетом берут росток и слегка углубляют в почву;
3. накрывают плёнкой или банкой. Растения ежедневно проветривают.

Ростки примутся через неделю, корень начнёт прорастать в грунт. Когда кустик начнёт оформляться, его присыпают почвосмесью. Полив проводят по периметру или осторожно под корень. Верхнее орошение не используют. Можно травмировать листья и стебли.

Оптимальная температура выращивания рассады 22-25 С. Необходимо соблюдать световой день 14-16 ч. Обычно для рассады обустраивают теплицу. Рассада развивается месяц. Затем, её высаживают в открытый грунт.