Заслуживший доверие огородников всего мира; картофель Ажур: описание сорта

Заслуживший доверие огородников всего мира — картофель Ажур: описание сорта

Среди среднеспелых сортов огородников привлекает Ажур – картофель отечественной селекции, не уступающим голландским и немецким гибридам. Культивар специально выведен для Центрального региона, успешно возделывается в более южных и северных областях.

Преимущества и недостатки

Среди основных плюсов картофеля Ажур – отличная урожайность, которая нередко бывает даже выше заявленной оригинатором, а также раннее и дружное клубнеобразование. Кроме того, сорт ценится за вкус и высокое содержание крахмала (14-16%). Подходит для различных видов кулинарной обработки.

Среди других достоинств картофеля отмечают:

• прекрасный товарный вид клубнеплодов, возможность выращивания на продажу;
• отменную лежкость (до 95%), если в месте хранения созданы благоприятные условия;
• хорошую переносимость засухи и редких поливов;
• общую неприхотливость к составу грунта;
• устойчивость к ряду болезней.

К недостаткам же картофеля относят возможность поражения золотистой нематодой и фитофторозом. Минусом можно посчитать и то, что у молодых клубней нежная и тонкая кожица, которая достаточно легко повреждается при копке урожая.

Посадка картофеля

Картофель семенной Ажур можно сажать с средины апреля и в мае. Земля должна прогреться до +12 градусов. При этом посадку лучше совершать вовремя, поскольку перепады температуры воздуха могут негативно сказываться на прорастании высаженных клубней. Участок под картофель должен быть ровным и хорошо освещенным со всех сторон солнечными лучами. Лучше всего, если на этой площади ранее выращивались озимые зерновые культуры или бобовые. Также следует избегать такого соседства, как помидоры или садовые деревья, в частности яблони.

Подготовка к посадке

В осенний период в землю, где планируется сажать картофель Ажур, нужно внести удобрения:

• перегной или торф;
• суперфосфат;
• сульфат калия;
• древесную золу.

Удобренную почву обязательно нужно обеззаразить и тщательно перекопать. Весной перед посадкой территорию необходимо разрыхлить и выровнять граблями. Таким образом, корни кустов картофеля будут получать влагу и свежий воздух.

Картофель сажают в лунку

Клубни картофеля так же подготавливают к посадке. Их предварительно проращивают на протяжении полумесяца. Но перед этим выбирают только здоровые, не поврежденные клубни. Проводят дезинфекцию с помощью борной кислоты, обрызгивают раствором марганцовки. Как альтернативу можно использовать настой золы. После чего картошку просушивают и выкладывают в место, полностью освещенное солнцем. Воздух в помещении должен быть прогретым до +16 градусов.

Сама посадка совершается следующим образом:

• выкапываются ямки глубиной до 10 сантиметров;
• выбирается параметр между кустами в 25 сантиметров, между рядами – 50 сантиметров;
• дополнительно можно положить на дно лунки удобрения и присыпать землей;
• кладутся клубни и засыпаются землей.

Особенности выращивания

При выращивании картофеля Ажур соблюдают стандартную агротехнику:

1. Полив 3 раза за сезон; если наступила засуха – каждые 5 дней. Лучше всего орошать кусты поздним вечером, чтобы не допустить ожогов.
2. Подкормки – 2-3 раза за сезон: при формировании бутонов, во время и после цветения. Можно вносить коровяк или настой травы. При этом картофель Ажур особенно отзывчив на калийную соль, которую дают в сочетании с суперфосфатом (1:2).
3. Окучивание – первый раз после того, как кусты вырастут до 12 см, затем – через каждые 3 недели (если есть необходимость).
4. Прополка – регулярно.
5. Рыхление почвы – частое, особенно после полива и сильных дождей.

Болезни и вредители

Сорт отличается относительно высокой стойкостью к заболеваниям, но имеется вероятность поражения растений фитофторозом. Как определить фитофтороз картофеля, а так же признаки других болезней можно узнать здесь.

Наиболее опасным вредителем является колорадский жук.

Чтобы не допустить распространение фитофтороза, при появлении первых признаков данного заболевания, следует провести опрыскивание фунгицидом Ридомил Голд. Против колорадского жука также необходимо проводить опрыскивания инсектицидными препаратами, если на одном кусте сконцентрировалось более 5 экземпляров. Лучшими инсектицидами являются Бомбардир, Метафос.

Посадка

Картофель сорта Ажур высаживают в апреле-мае, когда земля прогревается до +12 градусов. С посадкой нежелательно затягивать. Высокая или низкая температура воздуха оказывает негативное влияние на прорастание клубней. Картофель высаживают на ровный, хорошо освещенный участок. Лучшие предшественники культуры – озимые и бобовые. Посадки картошки сорта Ажур не должны находиться рядом с помидорами и яблонями.

Осенью на участок вносят перегной или торф из расчета 1 ведро на 1 м 2 . Также добавляют минеральные удобрения: суперфосфат, сульфат калия и древесную золу. После внесения удобрений почву обеззараживают, перекапывают и убирают сорняки. Комки разбивать не нужно. Весной землю рыхлят и разравнивают граблями. Процедура облегчает доступ воды и воздуха к корням растения.

За 15 дней до высадки картофель Ажур начинают проращивать. Клубни перебирают, отбраковывают больные и поврежденные. Затем их очищают и моют, так как в почве могут оставаться бактерии. Отобранный семенной материал дезинфицируют в растворе борной кислоты (1 ст. л. порошка на ведро воды). Для активации ростовых процессов клубни опрыскивают раствором марганцовки (2 г на 10 л воды) или настоем золы (2 стакана на 4 л воды). Картофель просушивают и убирают в светлое место. Температура воздуха в помещении должна быть от +12 до +16 градусов.

Клубни Ажура высаживают в лунки или бороздки на глубину 5-10 см. Интервал между кустами должен составлять около 25 см, а между рядами – 55-60 см. Если удобрения при осенней перекопке не вносились, их нужно отдельно засыпать в каждую лунку. Этот сорт картофеля любит калийные подкормки.

Картофель сорта Ажур неприхотлив, поэтому достаточно обеспечить ему минимальный уход. Он включает в себя окучивание, полив, рыхление и удаление сорной травы.

Полив и рыхление

Несмотря на то что этот сорт хорошо переносит недостаток влаги, в засушливое и жаркое лето полив пойдет только на пользу. Орошение осуществляют в период, когда солнце проявляет наименьшую активность – ранним утром или поздним вечером. В среднем на 1 м 2 требуется около 45-50 литров воды. Обычно культуру орошают раз в 10-14 дней, а во время засухи каждые 4-5 дней. При достаточном количестве осадков можно ограничиться тремя поливами за сезон.

Через несколько дней после орошения грунт нужно рыхлить, иначе на поверхности земли образуется корка. Также огородники рекомендуют проводить мульчирование между рядами. Процедура поможет сохранить влагу и предотвратит появление сорняков.

Окучивание

Картофелю сорта Ажур требуется не меньше двух окучиваний с интервалом в 21 день. В некоторых случаях количество процедур может возрастать до четырех раз. Работы осуществляют в пасмурную погоду, при этом земля должна быть влажной.

Кусты начинают окучивать, когда они вырастают до 8-12 см. Повторное окучивание проводят, когда побеги достигают 25 см в высоту. Но перед процедурой посадки очищают от сорняков.

Подкормка

Сорт Ажур положительно относится к внесению удобрений. Для того чтобы добиться желаемого эффекта, картофель нужно подкармливать на каждом этапе его созревания . После появления всходов в почву вносят органику. Навоз или птичий помет разводят в воде в соотношении 1:15 и настаивают в течение двух суток.

Перед цветением картофель удобряют раствором из 1 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Некоторые огородники предпочитают опрыскивать кусты раствором мочевины (300 г на 10 л воды).

В период цветения в почву можно вносить как минеральные, так и органические подкормки. Можно применить такой состав: две столовые ложки суперфосфата, ведро воды и коровяк.

НОВЫЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ОТ «СЕДЕК»

Компания «СеДеК» из года в год работает на новые селекционные достижения, предлагая рынку новые сорта и гибриды овощных культур. Так, с законной гордостью, начал беседу с корреспондентом «Агропромышленной газеты юга России» главный агроном «СеДеК» Анатолий Осихов. Разговор состоялся на стенде компании на Международной аграрной выставке «ЮГАГРО»-2017.

Картофель высоких репродукций

-​ Поскольку после нескольких лет отсутствия мы вновь возвращаемся на рынок Краснодарского края, вначале коснусь сортов картофеля, — начал Анатолий Иванович. – Мы проводим селекционную работу по созданию сортов и ведем оригинальное семеноводство. Четыре сорта картофеля были внесены нами в Госреестр селекционных достижений: Лидер, Маяк, Ажур, Краса. Два сорта – Взрывной и Триумф – находятся на сортоиспытании. Они пока не так популярны на рынке, как иностранные аналоги, но очень перспективны: высокоурожайны, устойчивы к болезням, пластичны к региональным особенностям.

Что представляют собой названные Анатолием Ивановичем сорта картофеля? Среднеранний сорт Ажур, входящий в одноименную линейку сортов разных культур, речь о которой пойдет позже, является аналогом европейских сортов по внешнему виду клубней: удлиненно-овальные, крупные, красные, с мелкими глазками и светло-желтой мякотью. Дает урожай до 45 — 50 т/га. Похожие клубни имеет среднеранний сорт Краса. А сорт Маяк выделяется среди других ярко-малиновым цветом кожуры, под которой кроется белая мякоть. Очень ранний сорт Лидер имеет округлые клубни с желтой кожурой и белой мякотью. Ранний сорт Взрывной с красной мякотью отличается высоким содержанием крахмала, до 20%, что для ранних сортов большая редкость. Сорт Триумф показывает высокую урожайность, до 55 т/га, и также имеет довольно высокое содержание крахмала.

Нижний порог урожайности названных сортов не менее 30 — 35 тонн, обычная, привычная урожайность — от 40 до 60 тонн. И это при использовании традиционных технологий возделывания! Формирование клубней на кусте начинается от 15 штук, и клубень при взвешивании показывает вес от 1800 г и выше: 2100, 2200 и т. д. При норме высадки 40 000 корней на га, умноженных на 1800 г, как раз и получаем не менее 40 тонн с га.

-​ Все начинается с пробирки, — рассказывает Анатолий Осихов. — В 2017 году высадили 40 000 пробирок! Для этого мы занимаем 12 больших теплиц. У нас есть большие проекты с Горным Алтаем: будем выращивать чистые оригинальные семена на высоте 2100 м, до супер-супер-элиты. И только эту супер-супер-элиту будем возвращать в Подмосковье, выращи- вая супер-элиту и элиту, которые будем продавать. Мы постараемся, чтобы они за два года не нахватались вирусов, и, может быть, в Подмосковье будем редуцировать даже один год. Тем самым планируем дать чистейший семенной материал.

Овощная симфония

-​ Если раньше, — рассказывает Анатолий Иванович, — мы говорили о «Царской» серии – Империя F1, Императрица F1, Петр Первый F1, сливовидные формы кистевых томатов, то сейчас у нас появилась новая серия: «Великие» томаты. Это Екатерина Великая F1, Владимир Великий F1, Александр Великий F1 – крупноплодные гибриды для тепличных комбинатов, высокоурожайные, до 60 кг/кв. м. У них очень высокий потенциал!

Большая серия новых гибридов огурцов получила в «СеДеК» название «Музыкальная», в честь великих музыкантов: гибриды Моцарт F1, Сальери F1, Шопен F1, Рихтер F1, Бетховен F1. Они идут на смену сортам Маша F1, Герман F1, Меренга F1 и др.

Серия «Музыкальная» – это тем- нозеленые огурчики, один к одному, в соответствии со стандартом максимум 12 — 14 см, без полос, с ярко выраженной пупырчатой «одежкой», дающие по две завязи. «Музыканты» очень устойчивы к болезням, их пробовали выращивать и в закрытом, и в открытом грунте – и результат показал, что они могут, и должны, составить отличную конкуренцию голландским сортам.

Также в арсенале «СеДеК» есть гибриды сладкого перца Адмирал На- химов F1, Адмирал Ушаков F1, Ад- мирал Колчак F1¸ Маршал F1, Маршал Жуков F1, Генерал Деникин F1. Эти «полководцы» имеют крупные, толстостенные, объемные плоды массой до 400 г и более, со стенкой до 1 см. В серии для открытого грунта представлены конусовидные новинки: Медалист F1, Удача, Белый налив. Раннеспелые (110 — 115 дней) сорта и гибриды на одном кусте одновременно формируют 11 — 15 сочных плодов. Плоды пониклые, конусовидные, ярко-красные, массой 130 — 150 г, отличного вкуса. Толщина стенки 4 — 5 мм. Устойчивы к фузариозному и вертициллезному увяданию. Отличаются обильным плодоношением до осени. Урожайность в открытом грунте 40 — 45 т/га.

О серии «Ажур» нужно сказать особо. Основоположником серии стал одноименный томат вместе с другими похожими гибридами: Барин F1 и Буржуй F1. Эти томаты детерминантные, отличаются высокой адаптивностью, отличными потребительскими качествами урожая. Плоды выровненные, красные, плотные. Пригодны для непродолжительного хранения и транспортировки. Огромной популярностью серия пользуется сегодня в Грузии и Узбекистане.

Теперь «ажурная» тема пополнилась и другими культурами. Огурец Ажур F1 – это традиционный огурец корнишонного типа, крупно-бугорчатый, темно-зеленый, без горечи. Подходит как для свежего употребления, так и для консервирования. Перец сладкий Ажур F1 имеет особенно сладкие, сочные, ароматные, мощные кубовидные плоды массой 350 г и более. Толщина стенки до 1 см. Кабачок Ажур F1 раннеспелый, формирует одновременно до 10 светло-зеленых плодов, которые являются рыночными стандартами. Урожайность 60 — 70 т/га. Тыква Ажур медовый отличается высоким содержанием сахаров и каротина, засухоустойчивостью и транспортабельностью. Арбуз Ажур Свит F1 имеет очень вкусную, хрустящую, сочную, сладкую мякоть с содержанием сахаров до 12%. Устойчив к заболеваниям, хорошо хранится и пригоден для транспортировки на дальние расстояния.

Представлен Ажур и в корнеплодной группе. Морковь Ажур имеет конические корнеплоды длиной 16 — 20 см, массой 150 — 200 г, с тонкой сердцевиной, высоким содержанием каротина. Устойчив к цветушности. Свекла Ажур – один из лучших раннеспелых сортов. Гладкие корнеплоды, массой 110 — 200 г, без белых колец. Сорт холодостойкий, устойчивый к цветушности. Редис Ажур F1 способен за 18 дней образовать красивые, розово-красные, с белым кончиком корнеплоды, массой 25 — 30 г.

Лук репчатый Ажур предназначен для получения ранней зелени или луковицы за один сезон. Масса 150 — 200 г, полуострого вкуса. Устойчив к фузариозу и засухе, луковицы отлично хранятся.

Ассортимент серии Ажур расширяется ежегодно, и это всегда одни из лучших сортов и гибридов ассортимента. Самые пластичные, высокоурожайные и болезнеустойчивые позиции, дающие высокотоварный урожай.

Подробнее о луке

В последнее время в разных регионах России все большее распространение получает метод выращивания репчатого лука из семян в один год, при котором лук меньше подвержен стрелкованию, а луковицы получаются в 1,5 — 2 раза крупнее, до 100% увеличивается выход товарного лука.

Сорта Гордион, Сима – ранние и предназначены для получения высококачественной ранней продукции. Срок вегетации сортов – 85 — 90 дней, в условиях южных регионов урожай готов к уборке и продажам уже в I декаде июля. Очень ранний сорт Фермер имеет плотные шаровидные луковицы массой 120 – 150 г (до 200 г). Наружные чешуи желтые, блестящие; сочные – белые, шейка тонкая. Имеет отличную вызреваемость луковиц. Урожайность 60 — 80 т/га. Сорт Башар 1 – среднераннего срока созревания (110 — 115 дней), луковицы правильной округлой формы, массой 120 — 160 г, желто-коричневые, с блеском. Сочные чешуи – белого цвета. Сорт пластичен, хорошо выращивается в зонах короткого дня.

Для хранения предпочтительны позднеспелые сорта, такие как Байрам 1. Он отличается высокой сохранностью (до 6 — 8 месяцев) и пригодностью для транспортировки навалом благодаря крепкому сложению сухих и сочных чешуй.

Дора — позднеспелый сорт (125 — 135 дней) длинного дня, луковица массой 180 — 200 г, имеет плотные, прочные, сухие чешуи коричневого цвета, твердую шейку и сильную корневую систему. Сорт хорошо адаптируется и к короткому дню. Позднеспелый гибрид Олимпос F1 имеет темно-бронзовые наружные чешуи; сочные – белые, с высоким содержанием сухого вещества. Пластичен, хорошо выращивается в зонах короткого дня. За счёт большой плотности луковиц и толстых кроящих чешуй имеет длительный период хранения, хорошо транспортируется. Устойчив к шейковой и корневой гнилям. Срок хранения 8 месяцев. Средняя урожайность 90 — 100 т/га.

Все перечисленные сорта лука репчатого показывают урожайность не менее 120 т/га при выходе товарной продукции 98%.

-​ Сегодня «СеДеК» окреп настолько, — считает Анатолий Осихов, — что может предложить сильные гибриды в любой культуре, которые в полной мере конкурируют с иностранными аналогами. Мы сегодня сотрудничаем со многими административными и научными структурами, готовим проекты по ФНТП – федеральным научнотех- ническим программам, работаем в тандеме с научно-исследовательскими институтами и участвуем во всех грантах, которые наши гибриды выигрывают! Причем выигрывают показательно, наглядно, в поле, давая урожай.

Фото из архива компании

• Вы здесь:  
• Главная />
• СеДеК />
• НОВЫЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ОТ «СЕДЕК»