Описание и характеристика сорта картофеля Алладин

Алладин выведен около 15 лет назад сотрудниками голландской агрофирмы «Agrico». Относится к среднепоздним сортам. Вызревает за 90–110 дней в зависимости от погодных условий. К грунтам не требователен, прекрасно адаптируется к любому климату. Отличается высоким уровнем устойчивости к засухе, фитофторе.

Кусты среднерослые, примерно 50 см высотой. Покрыты некрупными листьями зелёного цвета. Внешний край листа заострён. Поверхность листьев имеет кожистую структуру.

Корни мощные, формируют по 8–12 картофелин выровненной округлой формы. Вес одного клубня 100–180 г. Кожура красная, с мелкими неглубокими глазками, гладкая. На срезе мякоть белого цвета. Содержание крахмала в мякоти составляет 21%. Картофель Алладин ценен также за вкусовые качества, хорошо разваривается. После термообработки мякоть сохраняет цвет, не темнеет. Пюре имеет хорошую консистенцию, не сухое и не водянистое. Корнеплоды лучше подходят для приготовления чипсов, варки, запекания. Для жарки и приготовления салатов не годятся.

С одного растения можно собрать 2–2,5 кг картофеля. Урожайность с 1 га составляет 400–500 ц.

Описание сорта картофеля Алладин

Сорт картофеля Алладин (Aladin) – результат голландской селекции, был внесен в государственный реестр в 2011 году и отлично прижился в России. Среди разнообразия среднеспелых видов он смог выделиться неприхотливостью и устойчивостью к поражениям привычными заболеваниями, характерными для пасленовых.

Ботаническое описание Алладина:

• кусты среднераскидистые, до 50 см в высоту;
• стебли крепкие с интенсивным пурпурным оттенком;
• листья темные с изумрудным отливом, удлиненные;
• цветки мелкие, собранные в средний венчик.

Согласно характеристикам сорта, картофель Алладин относится к среднепозднему сроку созревания. Минимальный период от посадки до уборки – 3 месяца. В холодном климате урожай собирают не ранее, чем через 110 дней.

Описание клубней

Сорт картофеля Алладин обладает прекрасными товарными качествами. Его округлые клубни имеют правильную, слегка вытянутую форму. Кожура красная, гладкая, шероховатая на ощупь. Глазки вдавлены неглубоко.

Мякоть белая с кремовым оттенком, обладает повышенным содержанием крахмала. Рассыпчатая при кулинарной обработке.

Отличительные признаки картофеля сорта Алладин видны на фото.

Сорт некрупный: вес среднего клубня – около 100 г, отдельные экземпляры достигают 200 г. При правильной агротехнике, размер плодов в одном кусте приблизительно одинаковый. Его клубни отличаются плотной мякотью с умеренной водянистостью. При варке – рассыпчатые.

Выращивание картофеля Алладин

Эта культура не требовательна в уходе. Для обильного урожая важно правильно подготовить участок и семенной фонд.

Выбор места, подготовка почвы

Картофель сажают на том месте, где росли бобовые культуры, рапс, овес. Каждая культура вытягивает из почвы определенные элементы, истощает ее. Если сажать на участке одну и ту же культуру, она перестанет развиваться, начнет болеть.

Посадки на огороде планируют заранее. Картошка занимает большую часть огорода. Поэтому на картофельном поле высаживают культуры-предшественники.

Участок с картофелем должен быть светлым. Ряды располагают с севера на юг.

Картофельное поле готовят под посадку с осени. Важно очистить участок от сорняков, внести минеральные удобрения, перекопать или вспахать. Пласты земли переворачивают, чтобы заглубить семена сорняков, и они перепрели. Взрыхленная земля зимой перемерзает, весной впитает влагу от снега. Ее хватит для начального роста.

Важно! Картофель предпочитает рыхлую почву с хорошей воздухопроницаемостью, богатую питательными веществами.

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель готовят еще на стадии сбора урожая. Отделяют плоды размером с куриное яйцо, весом они приблизительно 60 г. Если картофель крупнее, его перед посадкой делят на две и более частей. Плод разрезают вдоль, срезы припудривают древесной золой, дают подсохнуть на воздухе. На каждом срезе оставляют 2-3 глазка. В лунку такой картофель кладут срезом к земле.

Семенной картофель проращивают любым доступным способом: провяливанием, прогреванием, сухим способом, или влажным в темноте.

Важно! Семенной картофель озеленяют на свету. В нем вырабатываются вещества, губительные для грибков и вирусов.

Отсортированный семенной картофель высаживают на разные грядки.

Посадка картофеля

Сроки посадки диктует погода. Сажают весной, когда почва достаточно прогрелась, но не потеряла влагу. Сроки по регионам России не совпадают. На юге это начало мая, в Сибири – на два месяца позднее.

Под сорт картошки Алладин выкапывают траншеи или лунки. В маленьких хозяйствах делают вручную вилами или лопатой, на больших полях – тракторами.

За день до посадки семена обрабатывают средствами «Табу» и «Престиж». Это инсектициды от проволочника и колорадского жука.

Рядки располагают в 60-65 см друг от друга, картофелины раскладывают на расстояние в 20-40 см. Семена засыпают землей в 10 см.

Как ухаживать

Уход за «Алладином» не доставит особых хлопот, если придерживаться несложных правил.

Полив

Поливать кусты картофеля не потребуется, полив нужен, только если погода засушливая. В этом случае полив производят исключительно по бороздам, при прямом поливе существует большой риск заболевания картофеля грибными болезнями. Если лето стоит жаркое, ни в коем случае нельзя осуществлять полив днем, иначе можно навредить клубням. Наиболее подходящее время для полива – утро.

Подкормки

Чтобы добиться максимальной урожайности «Алладина», нужно периодически подкармливать растения. За вегетационный период прикорневую подкормку вносят трижды:

1. Первая делается во время роста ботвы, если у кустиков наблюдается плохое развитие, стебли слишком тонкие, а листы имеют бледный вид. Для приготовления подкормки необходимо развести 1 ст. л. мочевины 10 л воды. На один куст вносят по 0,5 л раствора.
2. Вторая вносится во время периода формирования бутонов, чтобы ускорить цветение. 1 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. древесной золы разбавляют 10 л воды. Под каждый куст выливают 0,5 л раствора.
3. Третью производится когда картофель цветет, чтобы способствовать процессу образования клубней. 2 ст. л. суперфосфата и 1 стакан коровяка разбавляют 10 л воды. На один куст вносят по 0,5 л раствора.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Время от времени необходимо делать прополку сорняков и отдельно, и совмещая с рыхлением, которое поможет избавиться от мелких сорняков. Для рыхления нужна осторожность, иначе можно повредить росточки и клубни, углубление в почву должно быть 2-3 сантиметра. Эта процедура хорошо влияет на картофель, поскольку при рыхлении корневая система лучше обогащается кислородом.

Первый раз рыхлить почву необходимо через неделю после посадки. Потом эта процедура проводится по необходимости после дождя и проведения полива, чтобы не допускать образования корки на грунте.

Окучивание

Окучивание способствует хорошему урожаю, ускоряя процесс развития куста, цветения и образования клубней. Чтобы окучить куст необходимо с помощью мотыги подгрести небольшое количество влажной земли к ботве, чтобы вокруг куста был холмик. За сезон окучивать картофель нужно трижды. Первое окучивание кустов производят по достижению ими высоты в 10–12 сантиметров. Второе окучивание нужно провести спустя 10–12 дней после первого. Третье окучивание производят по мере необходимости.

Профилактическая обработка

Чтобы защитить «Алладин» от фитофтороза и альтернариоза в профилактических целях необходимо производить опрыскивание с помощью специальных препаратов. Первое опрыскивание необходимо сделать до того как у растения появления признаки заболевания, когда кустики вырастут до 20 сантиметров. Следующая обработка проводится через 7 дней, если погода за это время стояла сухая и спустя 4 дня, если были осадки.

Для защиты картофеля от колорадского жука опрыскивание специальными препаратами делается при появлении на кустиках первых личинок. Так как личинки выводятся в три поколения, то и опрыскивание делают трижды с периодичностью в 10 дней.

Выращивание и уход

Посадку картофеля Алладин оригинаторы рекомендуют при прогреве грунта до оптимальных температур – 7-8°C выше нуля. В то же время температура в воздухе должна быть не ниже +8°C.

Лучшие сроки при проведении работ по посадке картошки – с конца апреля по начало мая.

Грядки для высадки располагают в направлении юг-север. Расстояние между кустиками должно выдерживаться в пределах 35 см. Междурядье – 70 см. В землю клубень погружают в среднем на 10 см.

Орошают посадки Алладина как традиционным способом, так и при помощи капельной системы.

Чтобы корневой системе картофеля было достаточно питательных веществ, и она не испытывала кислородного голодания, грядки необходимо регулярно пропалывать, удаляя сорняки. В процессе рыхления главное – не причинить вреда кустикам, поэтому не следует углубляться больше чем на 2-3 см. Первое рыхление проводят через 1 неделю после работ по посадке картофеля, затем – после каждого орошения, а также дождей. Важным элементом ухода является окучивание, которое стоит проводить от 2 до 3 раз в течение вегетационного сезона.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Особенности посадки, выращивания и ухода

Алладин способен расти на любой почве – пойменная земля, чернозем, суглинистый и супесчаный грунт. Но главное условие – участок должен быть открытым и солнечным. Особенности:

• Со стороны севера и северо-востока необходимо посадить кустарники для защиты, а скат должен быть на юге и юго-западе.
• Сразу после высадки нежелательно поливать клубни водой.

Сроки и регионы посадки

Как говорилось выше, в южных регионах картофель созревает за 90 суток, а собирать его надо в сентябре. Соответственно, высадка планируется на середину июня.

На участках северной стороны страны сажать Алладин нужно в мае. Обязательно учитывается температура грунта – 7-8 градусов. Температура же воздуха не должна быть ниже 8-ми.

Для Алладина не имеет значения региональность, потому что сорт не боится засухи. Одинаково отлично подходит север, запад, юг и восток.

Подготовка почвы и посадочного материала

Перед посадкой клубни обязательно проращивают, особенно в северных регионах. Делать это нужно примерно за месяц до даты высадки материала. Для этого клубни помещают в помещение с температурным режимом +7 градусов.

Такой подход дает возможность выяснить, какие именно картофелины прорастут в дальнейшем. Если есть клубни с не проросшими почками, сажать их не следует. Каждый корнеплод разрезают на фракции, весом до 50-ти грамм.

Почву, как и при посадке любой культуры, следует увлажнить, но заливать обильно водой запрещено. В противном случае картофель будет слишком долго прорастать.

Окучивание

Окучивание картофеля ускоряет процесс роста и развития ботвы, способствует образованию новых клубней, улучшает цветение. Для этого используется мотыга, которой подгребается немного почвы в сторону куста. Но перед этим важно слегка увлажнить грунт. Таким образом, получается холмик.

Окучивание проводят трижды:

• в первый раз высота куста должна быть 11-12 см;
• второе окучивание проводят дней через 10 после первого раза;
• в третий раз – по необходимости.

Прополка и рыхление

Пропалывать огород от сорняков нужно постоянно, так как они поглощают питательные вещества из почвы, не дают клубням нормально развиваться.

Картофель важно периодически и рыхлить, но делают это осторожно. Углублять огородный инструмент можно не более чем на 3 см. Иначе повредятся клубни и ростки.

Рыхление проводят через 7-8 суток после высадки, а далее после каждого увлажнения (дождя, полива). Это дает возможность не допустить образование сухой корки и избавиться от сорняка.

Полив и удобрение

Поливать Алладин часто не рекомендуется – лишь при очень засушливой погоде. Есть и особенности полива:

• воду лить под куст запрещено, только в боковые бороздки (это исключит риск возникновения заболеваний);
• полив проводят преимущественно в утреннее время, так как палящее солнце наносит вред.

Подкормка осуществляется для повышения урожайности трижды за период вегетации. Проводится таким образом:

1. Первый раз вводят раствор из мочевины (на 10 литров воды 1 столовая ложка) в период роста куста. Особенно важно, когда ботва плохо развивается, имеет ослабленные стебли, а листки выглядят бледно. На куст необходимо пол-литра раствора.
2. Вторая подкормка нужна при формировании бутонов. Это ускорит процесс цветения. Используют раствор из сульфата калия (1 ст. л.), древесной золы (3 ст. л.) и воды (10 литров). Под каждое растение выливают 0,5 литра смеси.
3. Третий раз почву удобряют во время активного цветения. На 10 литров воды нужно 200 мл коровяка, 2 столовые ложки суперфосфата. Полив проводится так же, как в предыдущих случаях.

Болезни и вредители

Алладин не подвергается фитофторозу, но может иметь альтернариоз. Он поражает побеги и листьевую часть. Встречается в 25-ти случаях из 100. Отличительная особенность – коричневые пятна сначала, желтые позже. После засыхания листья опадают. Если выкопать клубни, то на них можно заметить пятна по типу вдавливания. Это приводит к деформированию клубней.

Среди вредителей, которые нападают на Алладин, можно выделить колорадского жука, медведку, проволочника, картофельную моль.

Профилактическая обработка

Для того чтобы не допустить заболеваемости картофеля и нападения насекомых, применяются профилактические мероприятия:

Для защиты от альтернариоза проводится опрыскивание растений посредством специализированных препаратов. Первый раз – куст не должен превышать 20-ти см, и не должно быть признаков болезни.Второй раз – через неделю. Если после опрыскивания пошел дождь – проведите повторное опрыскивание через 3-4 дня. Средства: Абига-Пик, Профит, Акробат МЦ, Полирам.

Применение

У столового сорта Алладин довольно широкий спектр применения. Клубни подходят для обжаривания, приготовления в духовке, добавления в первые блюда. Как в домашней кухне, так и в ресторанной эту картошку ценят за вкусную и нежную мякоть аппетитного кремового оттенка. Из нее получается великолепное пюре и первые блюда. Диетологи рекомендуют Алладин тем, кто придерживается диетического питания. Производители чипсов тоже не отказываются от этого картофеля, они закупают его на свои заводы и фабрики большими партиями.