Как вырастить хороший урожай помидор

Хлопот с томатами немало, огороднику придется запастись терпением до получения урожая. Снижение ночных температур ниже комфортного для томатов уровня может привести к болезни и гибели растений. В климатических условиях средней полосы страны помидоры выращивают в теплицах или под пленочными укрытиями. С распространением теплиц и парников из поликарбоната многие жители Подмосковья занимаются выращиванием томатов.

Эти конструкции:

• удобные по структуре, легко налаживается система проветривания, что очень важно для здоровой вегетации помидоров;
• к томатам поступает больше солнечного света, а это главное условие их развития.

На даче стремятся сажать ранние сорта помидоров с периодом созревания 65-85 дней. Такие сорта обычно детерминантного типа. В южных областях растят в условиях открытого грунта и поздние помидоры, что созревают к сентябрю.

Помидор внешний вид

Кроме отличия по срокам созревания, помидоры делятся на два типа: детерминантные и индетерминантные.

• У томатов детерминантных стебель прекращает расти, когда образуется четвертая или пятая плодовая кисть в виде соцветий. Суперранние штамбовые томаты современной селекции не создают пасынков, но большинство других сортов надо формировать и подвязывать. Традиционно такие сорта выращивают в открытом грунте. В теплице — как загустители для высокорослых томатов. Также они популярны в отапливаемых теплицах северных регионов.
• Индетерминантные помидоры могут расти при удобной для культуры температуре больше года и создавать до полусотни урожайных кистей. Требуют пасынкования, подвязки, формирования кисти и всего растения. Выращивают в теплицах или в южных регионах на огородах. Плодоносят до октября.

Спелые плоды помидоров в зависимости от сорта бывают разного размера и окраса: от зеленоватых в полоску, желтых, оранжевых, розовых, коричневых, темно-фиолетовых до привычных красных.

Совет! Покупая семена, надо внимательно изучать рекомендации производителя, как получить на участке хороший урожай помидоров.

Главное – правильно выбрать сорт

Выращивание томатов на балконе – это довольно непростое дело, и самым первым вопросом, который вы должны решить, является правильный выбор сорта. Дело в том, что в условиях балкона создается свой микроклимат. Выбирая сорта помидоров (так же как и огурцов или других овощей и зелени) важно отобрать те, которые легко переносят сухой воздух помещения и меньшее количество естественного освещения.

Помидоры на балконе, выращивание которых вы задумали, должны быть с небольшими плодами. В таком случае, сам куст не потребует больших пространств ввиду своей миниатюрности. По мнению многих специалистов, к таким сортам можно отнести:

• «Малыш»;
• «Дубок»;
• «Русич»;
• «Черри»;
• «Балконное чудо» и некоторые другие.

Если вы решили заняться выращиванием помидоров на просторной лоджии, то места для огорода будет гораздо больше. В этом случае растения можно высадить в просторные ящики или вазоны. Для такого огорода выбирают более крупные томаты. Например, в условиях балкона хорошо растут и плодоносят такие сорта, как «Бычье сердце» и «Белый налив».

Но не стоит останавливаться только на перечисленных сортах. Очень часто помидоры (как и другие овощи, например, огурец) в разных местах растут по-разному. Тут важен создаваемый балконный микроклимат. Одни балконы и лоджии выходят на более солнечную сторону, другие большую часть дня остаются в тени, где-то влажность больше, где-то меньше – все это существенно влияет на рост растений. Поэтому нужно подбирать сорта помидор экспериментальным путем. Высадите сразу несколько томатов и проследите, какой из них дает лучше урожай, в следующий раз будете сажать исключительно его.

Своевременная «встряска»

Плоды на кустах томатов, выращиваемых на открытом грунте, появляются после успешного самоопыления растения, в котором участвуют насекомые и ветер. Тепличным растениями немного сложнее, ведь они лишены подобных «помощников». Садоводу придется периодически самостоятельно отряхивать цветки на кустах и сразу после этого опрыскивать или поливать растение.

Что дальше?

Как вырастить хороший урожай помидоров в теплице, какие условия требуется соблюдать в первую очередь? Помидоры весьма требовательны к свету и не любят слишком влажную среду. При поливе их соблюдайте умеренность, почаще проветривайте ваш парник, иначе цветки и завязи опадут.

Вскоре после высадки (дней через десять – двенадцать) помидоры подвязывают к установленным рядом колышкам или натянутой проволоке. Лучше взять для этого полиэтиленовый шпагат. Принято формировать у помидоров один стебель, удаляя лишние пасынки. В теплице томаты опыляют, слегка потряхивая их кисти, а также проводят несколько прикорневых подкормок.

В конце весны начинаем высаживать молодые томаты. Лучше всего делать в облачное время. Если получилось так, что на улице солнце, а делать это надо сегодня и никак не позже, то подождите вечера.

Если вы выбрали классическую посадку, то высаживайте томаты в 2 ряда с расстоянием между ними:

• у низкорослых помидор – 40 см
• у среднерослых в районе – 50 см.

Квадратно-гнездовая посадка облегчит нам уход, а самим томатам создаст благоприятные условия проживания.

Детерминантные сорта. 70х70 см, в среднем 3 томата в гнездышке.

Скороспелые виды с большим кустом – 70х70 см, по два растения на лунку.

Средне и позднеспелые помидоры. 70х70, и в каждой лунке должен быть один единственный томат. Или же 95х95 (тогда можно в лунке по 2 томата).

Ленточно-гвоздевая посадка даст возможность поместить максимальное количество кустов на минимуме пространства. Им становится легче выжить при плохой погоде. Иногда нужно прореживать слабые ростки. Борозды тут нарезают в среднем через 1,5 м, будет достаточно для развития куста.

Для участка в 200 кв. м будет достаточно около 600-650 томатов.

Посадка. Нужно увлажнить землю в ящике с рассадой, ибо это даст возможность с легкостью извлекать томаты без каких-либо повреждений. У лунок должна быть глубина в среднем око 15 см, все зависит от сорта томата.

Механизм посадки. Переверните рассаду. Обхватите двумя пальцами ствол томата, и выньте его из тары. Оборвите листья, оставьте только 2-3 листка сверху куста, так как это будет стимулировать рост корней. Поместите помидор вертикально и присыпьте компостом. При этом смотрите, чтобы стебель не был закрытым. Плотно прижмите грунт вокруг томата и присыпьте компост сухим грунтом, проведите мульчирование.

После окончания посадки оставьте помидор на 15 дней в спокойствии. Поливать томаты в это время не надо, но можно укрыть прозрачной пленочкой, так как весной еще могут быть легкие ночные заморозки. Эта мера ухода определяет урожайность томатов.

Как ухаживать за помидорами в открытом грунте, чтобы вырастить хороший урожай?

Помидоры – теплолюбивые, вьющиеся растения, которые любят солнце и не терпят морозов. В наши, относительно короткие вегетационные периоды, необходимо сажать их каждый год в виде однолетних растений, которые приносят плоды до тех пор, пока они не будут уничтожены первыми морозами.

Помидор Благовест

Интересно! В более теплых климатических условиях помидоры растут как многолетние растения, достигающие высоты 6-10 м.

Выращивать их несложно. Успех выращивания томатов зависит от многих факторов: выбора сорта томатов, условий, регулярного ухода.

Подготовка почвы перед посадкой

Для того, чтобы томатные кусты прижились, а затем хорошо росли, цвели и приносили плоды, необходимо соблюдать некоторые основные правила их выращивания.
Прежде чем сажать помидоры в огороде, нужно хорошо подготовить почву для грядок. Помидоры будут расти в любом типе почвы, но лучше всего растут на нейтральных проницаемых почвах (песчаных почвах с достаточным количеством органических веществ). При выращивании на тяжелых, глинистых и каменистых почвах они дают меньшую урожайность.

Подготовка почвы к посеву

Почву следует прокопать до 30-50 см в глубину ранней весной, добавляя компост.

Обратите внимание! Помидоры не следует выращивать после других пасленовых овощей, таких как перец, баклажаны или картофель. Их можно выращивать на одном и том же участке каждые 3-4 года.

Выращивание рассады томатов из семян

Выращивание собственных саженцев томатов позволяет выбирать из гораздо большего числа сортов. Чтобы вырастить собственную рассаду томатов из семян, их сеют за 6-8 недель до посадки в саду. Выращивают в помещении дома на подоконнике, или в теплице. Однако важна стабильная температура 20 –25 ° C, при которой семена начинают прорастать, и как минимум 4 часа прямого солнечного света.

Рассада помидор

Сажают семена томатов в более глубокие контейнеры для посадки (например, пластиковые стаканчики) глубиной не менее 10 см, с дренажными отверстиями внизу. Можно использовать стандартный садовый субстрат. Семена сеют на глубину 0,5 см субстрата и обильно поливают. Держат землю влажной, но не мокрой. Рассада томатов готова к пересадке, как только она достигнет высоты 10 — 20 см.

Акклиматизация рассады томатов

Перед посадкой рассаду необходимо постепенно закалять на воздухе в течение 7 дней. Перемещают на несколько часов в день в сад в полутенистое место. В первый день оставляют на 2-3 часа, постепенно добавляя время, и на шестой день, можно оставить их снаружи даже на ночь.

Посадка помидоров: когда сажают помидоры на грядку?

Когда сажать помидоры? Предварительно выращивают помидоры в виде рассады в помещении или в теплице (или покупают рассаду).
Растения относятся к теплолюбивым овощам, поэтому не нужно спешить их высаживать на воздухе. Томаты можно сажать в саду только тогда, когда нет риска заморозков, и когда средняя температура почвы поднимается выше 15 ° C, что в наших условиях означает апрель-май. Лучшее время для посадки томатов после 15 мая.
Оптимальная температура для выращивания составляет около 22 ° С. Температура ниже 12 ° C, а также выше 35 ° C. останавливает рост.

Грядки для помидоров

Рассада помидоров должна быть посажена в пасмурный день, но в тёплую почву – тогда рассада будет лучше принята. Она должна быть здоровой –15-30 см высотой, с 5-7 листьями и обширной, здоровой корневой системой. Лучше выбирать саженцы в горшках.

Дополнительная информация! Помидоры занимают от 60 до 80 дней, чтобы произвести свои первые плоды, и большинство видов томатов продолжают производить хороший урожай помидоров, пока холодная погода не остановит их в конце сезона.

Саженцы сажают на грядках в заранее обозначенных рядах, сохраняя расстояние между растениями 35-50 см (в зависимости от силы роста сорта) Низкие сорта помидор могут быть посажены ближе друг к другу – на расстоянии около 40 см.
Помидоры сажают в предварительно подготовленные лунки, разводя в них корни, чтобы они не скручивались и не ломались, а затем накрывают землёй, осторожно замешивая ее.
С рассады убирают все листья, которые растут ниже верхушки верхних листьев, и сажают глубоко. Помидоры имеют способность создавать корни из стебля, и таким образом растение быстро укрепляется и растет лучше.
Накрывают почвой, чтобы у корней не осталось воздушного кармана, тщательно прижимают грунт и поливают. В почву вставляют опору на расстоянии 10 — 15 см от растения.

При выращивании помидоров идеально укрывать почву вокруг корней мульчей (соломой, щепой, корой и т. д.), которая защищает почву от высыхания, от сорняков, а плоды от контакта с почвой.

Подвязка помидоров к опоре

Как подвязать помидоры? Помидоры могут расти до 2-метров в высоту, они также образуют много плодов, вес которых может достигать 400 г / шт. Поэтому им требуются твердые опоры. Это могут быть деревянные колья. Помидоры можно также привязывать к проволоке натянутой вдоль рядов.
Подвязывание к опорам означает, что созревающие плоды не будут лежать на земле, лучше освещаться солнцем и быстрее высыхать после дождя. Подвязка томатов также облегчает сбор плодов и уход за растениями.

Подвязка помидор

Выращивание помидоров на побегах

Томаты можно выращивать на разном количестве побегов – от одного до трех. Самым популярным является выращивание на одном побеге. Для этого, на растении остается только основной побег, а все остальные листья, растущие под углом удаляются. В случае выращивания томатов на двух побегах, оставляют основной побег и побег, растущий под первой группой плодов. При выращивании томатов на трех побегах дополнительно оставляют побег, который вырос из нижнего узла основного побега. Когда созреют плоды низшего побега, удаляются нижние листья.

Выращивания томатов

Помидоры почти не требуют ухода во время роста. Тем не менее можно увеличить плодородие томатов, сохраняя только один основной стебель без ветвления, отрывая боковые побеги. Это улучшит циркуляцию воздуха вокруг растения и снизит риск заражения возможными болезнями и вредителями. Также томат направит энергию на производство плодов, а не на новые ветви и листья.
Пасынкование помидоров – очень важная процедура, о которой, к сожалению, редко вспоминают, когда выращивают помидоры в саду. Чтобы ускорить созревание плодов удаляют кончик основного побега. Оставляют 2-3 листа над самой высокой цветущей связкой. Пасынкование помидоров позволит всем плодам расти и созревать до наступления холодной погоды.

Виды и сорта томатов

Существуют тысячи сортов томатов разных форм, размеров, вкусов, текстур и цветов плодов, а также разных высот и форм самих растений томатов, которые встречаются практически со всех уголков нашей планеты.
Гибриды разных сортов. Их преимуществом является высокая урожайность помидоров, более раннее созревание, повышенная устойчивость к болезням, однородность плодов. Большинство помидоров, которые мы находим в супермаркетах, представляют собой гибриды. Также предварительно выращенные саженцы, предлагаемые розничными продавцами.

Цветные помидоры

Полив

Помидоры известны своими глубокими корнями, которые могут собирать воду с глубины до 2,5 м. Они требуют более частого полива только через 1-2 недели после пересадки. Затем поливать их нужно только в случае продолжительной засухи (один раз в неделю). Незначительное высыхание листьев не беспокоит растение и не влияет на урожайность. Если поливать их слишком часто, корни не будут расти глубоко, растение не будет достаточно сильным и, будет подвергаться гниению корней и различным грибковым заболеваниям.

Полив рассады помидор

Подкормки

Помидоры особенно хорошо развиваются в почвах, богатых питательными органическими веществами. Дозы компоста для томата внесённой при подготовке почвы весной хватит на весь сезон, поэтому помидоры больше не нуждаются в удобрении. Альтернативой компосту может быть хорошо созревший навоз, внесенный в почву осенью, или использование натуральных удобрений в жидкой форме в течение сезона.

Подкормка рассады помидор

Прополка

Необходимо регулярно пропалывать область вокруг томатов.
Если используется достаточно толстый (5 см) слой мульчи, то прополка исключается.

Прополки томата

Вредители и болезни

Борьба с тлей, мотыльками и различными грибковыми и бактериальными заболеваниями томатов является неотъемлемой частью жизни садоводов. Вредители и болезни могут очень быстро уничтожить весь урожай. Многие заболевания являются грибковыми, которые предпочитают влагу и холод. Это можно избежать при использовании правильных методов, можно значительно уменьшить болезни томатов и вредителей.

Фомоз томатов

Сбор урожая помидоров

Помидоры обычно созревают постепенно на кусте. Если некоторые плоды созревают слишком медленно, это может быть связано с частым поливом. Более продолжительная засуха и высыхание листьев томатов, ускоряют созревание плодов, поэтому до конца сезона не поливают помидоры, чтобы плоды могли созревать быстрее.

Урожай томатов

Советы по выращиванию томатов

Помидоры лучше растут в компании с некоторых видами растений, которые обеспечивают им защиту от насекомых: базилик, шалфей, розмарин, горчица и многие другие.
Они могут процветать в течение нескольких лет в одном и том же месте в саду, но в случае вредителей, болезней или истощения почвы рекомендуется переместить их в другое место.
Покупая уже выращенные саженцы томатов, выбирают только здоровые растения с темно-зеленым цветом листьев. Без признаков пожелтения, болезней или заражения вредителями, которые могут заразить другие растения в саду. Также не покупают уже цветущую или плодоносящую рассаду.

Томаты в теплице

Некоторые секреты выращивания томатов в теплицах

В процессе вегетации томатов могут возникнуть некоторые отклонения от нормального роста и если их выявить вовремя и знать как скорректировать, то ваши усилия потраченные на высадку и уход растений не пройдут даром. А мы дадим вам несколько рекомендаций по этому поводу. Бывает так, что куст томата растет очень быстро, имеет листья сочные, скрученные, темно-зеленого цвета, стебель очень толстый и мощный. Про такое растение говорят, что он «жирует», все полезные вещества дают рост кусту, а не плодам и урожай овощей на нем будет минимальный. Эта проблема серьезная, но ее можно исправить. Что нужно делать в этом случае: увеличить температуру воздуха в теплице на 2-3 градуса, прекратить полив в течении 10 дней и сделать подкормку корневой системы раствором суперфосфата (на 10 литров воды – 3 ст. ложки химиката). Этот раствор на время задержит рост стебля и листьев на некоторое время.

Еще одной неприятностью может быть опадание цветков и плодов у растения. И это тоже исправляется в течении нескольких дней. Опадание происходит вследствие повышенной сухости воздуха и почвы в теплице, а также нехватка освещенности и проветривания помещения. Следует немедленно полить почву, открыть все форточки и двери и отрегулировать температуру. При таком уходе растения сразу же придут в форму в течении короткого времени.

Также нельзя выращивать томаты в одной и той же почвенной смеси два года подряд – инфекции предыдущего года могут поразить весь урожай. Или выращивать вместе томаты и огурцы – эти два овоща требуют разные параметры температуры, проветриваемости и влажности воздуха внутри теплицы.