Speceagro.ru

Спец Агро
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вершинная гниль томатов – причины появления и что делать

Сегодня собирал помидоры и обнаружил тревожные симптомы: сухие пятна на верхушках плодов. Неопытный огородник мог бы подумать, что это какая-то болезнь грибкового происхождения и начал бы искать препараты для борьбы с ней. Однако эти пятна являются признаками так называемой вершинной гнили, которая поражает не только томаты, но также баклажаны, кабачки и огурцы. И происхождение у этой хвори не грибковое. Возникает она чаще всего из-за неправильного ухода.

По мнению специалистов вершинная гниль появляется из-за нехватки кальция, причем это не всегда означает, что этого элемента нет в почве. Велика вероятность того, что растениям что-то мешает его нормально усваивать.

Характерный признак вершинной гнили – сухое пятно на макушке плода, которое со временем темнеет. В результате плоды теряют товарный вид и становятся негодными для продажи, да и для консервирования их тоже использовать нельзя.

  • Что можно сеять в августе-сентябре – собираем второй урожай за год!

Вершинная гниль томатов

Что это за болезнь

Вершинная гниль не является инфекционным заболеванием. Она поражает растения как в теплицах, так и на открытом грунте.

Чаще всего гнили подвержены молодые кусты, только начинающие плодоносить. Главным неприятным последствием является сильное снижение урожая. Заболевание носит скорее физиологический характер, не связано с инфекциями и вредителями, однако может быть вызвано бактериями.

Осторожно! Хотя вершинная гниль и не убивает все растение, употреблять в пищу зараженные плоды нельзя.

Причины возникновения

Чтобы бороться с заболеванием разных культур, необходимо уметь отличить их друг от друга, поэтому важно ознакомиться с причинами их возникновения. Если на верхушке томатов появилась гниль, значит, растение не получило достаточное количество кальция и ему не хватает влаги. Если же этот элемент насыщает культуру, плоды растут благодаря правильному построению клеток, что влияет на размер будущего урожая.

Корневая система любого растения впитывает кальций, после чего он разносится по стеблю, отправляясь в верхнюю часть куста.

Таким образом, необходимо достаточное количество данного элемента, чтобы он достиг самого плода, и если его будет мало, клетки не выстроятся, цветение остановится и на томатах вскоре проявится болезнь.

Рассмотрим, что может привести к таким последствиям. Бывает, что огородники осуществляют недостаточный полив почвы или делают это не регулярно. Кальций разносится вместе с водой, поэтому в жаркий сезон необходимо обеспечить нужное количество влаги, ведь она быстро испаряется с листьев и стеблей.

Читайте так же:
Мучнистая роса на яблоне: описание и причины появления

Однако если поливать слишком часто, это может привести к избытку влаги, что также не очень хорошо, так как почва начнет закисляться, и усвоение кальция растением остановится. Таким образом, важно соблюдать баланс, делать подкормку регулярно, но в разумных количествах, только так можно получить хороший результат.

Профилактика серой гнили на розах

Профилактика заболеваний обезопасит розовый куст от заражения и продлит срок его жизни. В первую очередь важно содержать участок с розой в чистоте. Грибок серой гнили живёт в опавших листьях и сухой траве, поэтому необходимо регулярно убирать участок, очищать его от мусора.

Серая гниль не сможет погубить здоровое растение, поэтому розы нужно сажать в подходящие условия, тогда они смогут сами справиться с заражением. Неповрежденная здоровая ткань слишком плотная для грибка, он не проникнет внутрь неё. Профилактика серой гнили состоит в следующих процедурах:

  • Регулярное добавление подкормок, поддерживающих здоровье розы;
  • Проведение санитарной обрезки каждый сезон;
  • Сбор и сжигание сухих листьев осенью;
  • Опрыскивание розы инсектицидами.

Серая гниль на розах

Профилактические меры предотвратят длительные хлопоты по лечению опасного заболевания.

Народные средства лечения вершинной гнили

Если завязались плоды, а использовать химию не хочется, то проблему можно попробовать решить с помощью народных средств. Конечно, они будут эффективны только в самом начале при появлении первых признаков болезни.

  1. Отвар золы . 300 г просеянной золы залейте 1 л волы и кипятите на медленном огне 15 минут. После раствор процедите и вылейте в ведро с 10 л воды. Полученным раствором опрыскайте кусты томатов. Уже через 10-15 минут растение усвоит необходимый элемент.
  2. Яичная скорлупа и древесная зола , их хорошо добавлять в лунку при высадке рассады, как источник калия, фосфора и кальция.
  3. Бордосская жидкость – ею хорошо обрабатывать растения при бактериальной гнили. Как правильно пользоваться бордосской смесью?
  4. Хлористый кальций – лекарственный раствор для внутривенного введения, который продается в любой аптеке. В коробке содержится 10 ампул по ампуле 5 или 10 мл раствора. Для внекорневой подкормки разводят 5 мл хлорида кальция в 5 мл воды, а ампулу с 10 мл – в 10 л воды соответственно. Полученным раствором сразу опрыскивают растение. Этот способ проще и безопаснее. Таких обработок проводят минимум три с интервалом 10-14 дней.

Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов — это физиологическое заболевание, которое обращает на себя внимание в любой теплице. Вершинная гниль не распространяется от растения к растению и от плода к плоду. Встречается на плодах томата и перца сладкого.

Читайте так же:
Все о плодожорке сливовой

Симптомы вершинной гнили, внешний вид, особенности

Симптомы гнили начинают проявляться в виде мелких пятен светло-бурой окраски на верхушке плодов томата, или близко к ней в зеленой стадии зрелости. По мере увеличения пятен пораженные ткани высыхают и приобретают тёмно-бурую окраску. Затем повреждения развиваются в хорошо выраженные вдавленные пятна с сухой кожистой тканью

Иногда на пораженных тканях поселяются вторичные патогены, чаще бактерии, вызывая мягкую гниль тканей (мокнущая гниль). В определенных условиях может проявляться внутренняя вершинная гниль, невидимая внешне на плодах, но образующая внутри полостей камер почерневшие ткани.
Вершинная гниль может возникать на плодах любого возраста, но чаще всего появляется, когда плоды достигают 30-50% от своего оптимального размера.

Не все томаты подвержены болезни одинаково

Среди сортов и гибридов имеются существенные различия по чувствительности к вершинной гнили. Наиболее восприимчивы гибриды томата с удлиненными (сливовидными и перцевидными) плодами, что связано с более длинным путем перемещения ионов кальция по проводящим тканям от плодоножки до верхушки плода. По этой же причине восприимчивыми к вершинной гнили будут и гибриды с крупным размером плодов (более 200-220 г).

Сильно восприимчивы к вершинной гнили розовоплодные гибриды томата, поскольку их плоды имеют очень тонкую кожицу. Селекционеры постоянно проводят отбор генотипов с повышенной устойчивостью к этому физиологическому заболеванию, создавая генетически устойчивые гибриды. К примеру, гибриды томата со сливовидными плодами F1 Т 34, F1 Армата и F1 Лезгинка отличаются повышенной устойчивостью к вершинной гнили, по сравнению с другими гибридами томата со сливовидным типом плода.

Причина вешинной гнили

Вершинная гниль плодов вызвана недостатком кальция и проявляется в начале налива плодов. Наиболее значительное проявление этого физиологического заболевания наблюдается в условиях очень быстрого роста плодов, а позднее происходит при высокой температуре (25-26оС) и невысокой плодовой нагрузке растений. При недостаточном количестве плодов на растении, их налив идет с большой скоростью, стенки клеток недостаточно эластичны и их разрывает в верхней части плода, т. к. плод растет верхушкой.

Борьба с вершинной гнилью томатов. Спасёт кальцивая профилактика или правильный полив

Любые условия, ограничивающие поступление кальция, вызывают появление вершинной гнили. Это связано, чаще всего, не с дефицитом кальция, а с его плохим усвоением. Доступность кальция быстро снижается при сильных колебаниях влажности воздуха.

При этом, кроме самого полива, на вершинную гниль влияет и поливаемая почва, точнее её вид.

Редкие и обильные поливы на суглинистых и глинистых почвах позволяют избежать проявления вершинной гнили, а на супесчаных и песчаных почвах обязательно приведут к её появлению, особенно в сухую и жаркую погоду.

Поливы один раз в неделю могут приводить к появлению вершинной гнили, особенно на чувствительных сортах и гибридах, даже при выращивании на глинистых и суглинистых почвах.

Читайте так же:
Почему желтеет чеснок и что делать?

Летом томаты надо поливать 2-3 раза в неделю, чтобы перепады влажности почвы были минимальными. При этом следует учитывать возраст растений и плодовую нагрузку. Молодые растения не поливают часто и обильно опасаясь «жирования» растений. А растения при цветении 5-7-го соцветий, имеющих нагрузку до 20-25 завязавшихся плодов в различной степени налива, весьма восприимчивы к поливам, поэтому их поливают 3-4 раза в неделю.

Доступность солей кальция для растений быстро снижается при избытке конкурирующих элементов. Это соли калия (К), магния (Mg), натрия (Na), аммония (NH4). Все элементы в растворе должны содержаться в балансе, соответственно возрасту растений.

В профилактике вершинной гнили нужен баланс питательных элементов. Применение комплексного удобрения.

С целью поддержания баланса элементов питания в почве, начиная с цветения первого соцветия подкормки лучше вести не простыми удобрениями, а комплексными. У последних основные элементы питания сбалансированы.

Ион кальция (Са) двухвалентный, отличается малой подвижностью и передвигается по растению исключительно с током питательного раствора при хорошей транспирации. При этом корни поглощают воду с растворёнными в ней минеральными элементами (в т. ч. — кальций) и этот питательный раствор доставляется к верхушке, к кончикам листьев, к боковым побегам за счет корневого давления. Все вышеперечисленные органы растения имеют большое количество устьиц, через которые и происходит транспирация, за счет чего все растущие органы растений хорошо снабжаются водой и минеральными веществами.

В плодах томатов устьица практически отсутствуют или их недостаточное количество. В связи с этим плоды хорошо снабжаются водой и минеральными веществами только при избыточном корневом давлении при хорошей транспирации. В противном случае возникает опасность появления вершинной гнили.

Влажность воздуха в борьбе с вершинной гнилью нельзя игнорировать

Для транспирации большое значение имеет влажность воздуха. Чем она выше, тем меньше транспирация. В этом случае снабжение растений водой и минеральными веществами недостаточное из-за затруднённого передвижения их по ксилеме. Однако и при слишком высокой транспирации в жаркий сухой день корневая система не успевает подавать воду. При этом наблюдается снижение тургора растений и даже подвядание их верхушек. Это верный путь к вершинной гнили. Поэтому летом, в полуденные часы, следует искусственно поднимать влажность воздуха в теплицах. Чем мощнее корневая система, тем лучше растение снабжается водой. При выращивании на рыхлой плодородной почве корневая система осваивает до 80-100 л из почвы.

Читайте так же:
Все о березовых пяденицах

Избыточный полив вреден томатам в начале вегетации

В начале вегетации молодые растения поливают редко и небольшими дозами, что стимулирует развитие корневой системы, заставляет её интенсивно ветвиться. При избыточных поливах вода становится легко доступной для корней, они слабо ветвятся. В последствие именно на таких растениях может появиться вершинная гниль. Кроме слабой корневой системы проблему может вызвать корневая система, пораженная болезнями. Это чаще всего фузариозное и вертициллёзное увядание, бактериозы.

Оптимальное количество листьев на томатах. Тонкости фотосинтеза.

Удаление нижних листьев с растения снижает транспирацию, не влияя отрицательным образом на фотосинтез. Однако здесь следует помнить, что для обеспечения хорошего фотосинтеза на растении должно быть 15-16 листьев длиной более 10 см (листья менее 10 см не учитываются). А в жаркую погоду растение должно много испарять через устьица. За счет этого идет охлаждение и температура органов растения на 5-7 ОС и более ниже, чем температура воздуха. Для обеспечения хорошей транспирации число листьев должно увеличиваться до 20-22 штук. Из этого следует, что в летние жаркие месяцы число листьев будет максимальным, а в начале вегетации (весна) и в конце вегетации (начиная с августа) — число листьев не более 16-18 штук.
При благоприятном для появления вершинной гнили микроклимате, когда температура воздуха вечером и ночью выше 20-22 ОС, интенсивность транспирации будет выше корневого давления. Создается дефицит в снабжении растений водой. Кроме увеличения влажности воздуха в теплице в полуденные часы следует делать некорневые обработки по листьям хлоридом кальция — СаCl2 в количестве 10-30 г на 10 л воды или нитратом кальция — Ca(NO3)2 в дозе 13-15 г на 10 л воды (в утренние или вечерние часы).

Для предотвращения вершинной гнили следует поддерживать умеренный рост растений, избегать сильных колебаний в снабжении водой

И последний совет. Часто рекомендуют удалять и выбрасывать плоды, пораженные вершинной гнилью, т. к. они будут нетоварными, при этом они потребляют продукты фотосинтеза. Это можно делать, если вершинной гнилью поражены отдельные плоды и их немного. Если же поражены плоды в целом соцветии, то их оставляют на растении, чтобы не нарушать баланс плодовой нагрузки.

Если убрать с растения 5-7 плодов, пораженных вершинной гнилью, то скорость налива оставшихся плодов увеличивается, что может привести к их поражению вершинной гнилью.

Валентин Король, д. с.-х. н., зав. отделом сортовых технологий НИИОЗГ

(*Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.)

Читайте так же:
Почему желтеют завязи огурцов и что с этим делать?

Томат F1 Лезгинка
Гибрид пригоден для возделывания как способом малообъемной технологии, так и на грунтах. Высокопродуктивный, среднеспелый — 109 – 115 дней от всходов до начала созревания плодов. Соцветие простое, длинное с 6 – 10 плодами яйцевидной формы, при созревании — ярко-красными. Плоды, средней массой 120 – 130 г, плотные, лежкие, транспортабельные, с повышенным содержанием сухих веществ, хорошим вкусом.
Генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

Томат F1 Т 34
Гибрид для выращивания в зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах на грунтах и способом МОК. Среднего срока созревания (от всходов до вступления в плодоношение 112-115 дней). Растение мощное, хорошо облиственное, соцветие простое с 7-8 плодами. Плод — сливка, прочный, с зеленым пятном вокруг плодоножки, при созревании — ярко-красный, средней массой 120-140 г. Очень высокая однородность плодов по форме и размеру в кисти. Устойчив к вирусу мозаики томата, фузариозу, вертициллезу и нематоде.

Устойчивые сорта

За годы разведения паслёновых были получены томаты довольно устойчивые к вершинной гнили. Следует отметить, что стопроцентный эффект невосприимчивости помидоров к заболеванию на сегодня не достигнут. Тем не менее такие сорта, как «Алпатьева 905а», «Астраханский», ,«Моряна» «Волгоградский 5/95», «Грунтовый Грибовский 1180»,«Лия», «Лунный», «Рычанский», «Ахтанак» отличаются хорошей сопротивляемостью вершинной гнили. Также можно отметить такие гибриды, как «Бенито F1», «Большевик F1», «Большой каньон», «Гломбемастер F1», «Марфа F1», «Прикраса F1», «Ротор F1», «Точ F1», «Фараон F1».

Несмотря на то, что заболевание довольно часто встречается на представителях паслёновых, методы борьбы с ним довольно просты. Зачастую проведения профилактических мероприятий и правильный уход за растением помогают избежать потери урожая и предотвращают возникновение не только вершинной гнили, но и множества других проблем.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector