Правила посадки кабачков в открытый грунт

Перед тем как посадить кабачки в открытый грунт, важно определиться с местом для их выращивания и подготовить почву.

Место

Эта культура хорошо будет расти на освещённых местах, южных склонах. В тени они медленней растут и цветут не обильно, в итоге дают меньше плодов. Участок должен быть в месте, где рядом не протекают грунтовые воды, иначе кабачки могут сгнить. Лучшими предшественниками для данной культуры являются: картофель, морковь, зелень, свекла, лук.

Почва

Кабачки предпочитают рыхлую и плодородную почву. Лучшим вариантом будет чернозёмная или лёгкая суглинистая, которая хорошо удобрена органикой. Кислую почву лучше не выбирать. Также непригодны для данной культуры глинистая и слишком влажная торфянистая почва. Готовить почву нужно осенью. Для начала её боронуют граблями для того, чтобы вызвать рост сорняков. Примерно через 12 дней глубоко перекапывают землю, чтобы сорная трава попала глубоко под землю. Вносят под перекопку на 1 квадратный метр компост (1 ведро), суперфосфат (30 г), калийные удобрения.

В мае перекапывают землю на глубину 15 см и добавляют на 1 квадратный метр 20 г селитры. Если почва глинистая, то, кроме вышеперечисленных удобрений, добавляют речной песок (1 ведро) и торфяную крошку (1 ведро). В песчаные почвы вносят размельчённую сухую глину (1-2 ведра).

Как вырастить кабачки из семян

Если вырастить рассаду и посадить ее, то зрелые плоды можно будет получить быстрее, чем при посадке семян в открытый грунт, но есть и один существенный недостаток: овощи, выращенные с помощью рассады, нельзя оставлять для длительного хранения — весь урожай придется переработать за короткое время.

Если вы желаете сохранить плоды на зиму, посадка кабачков семенами в грунт должна происходить в начале мая-июня, когда земля уже прогреется до 12 градусов на глубине 10 сантиметров.

Перед посадкой в грунт семена следует подготовить: замочить в литре теплой воды, добавив столовую ложку золы (также подойдут растворы с микроэлементами, Циркон, Эпин, гумат калия) либо прогревать на солнце семь дней, можно замочить на сутки в теплой воде, завернуть во влажный кусок ткани и подержать несколько дней при температуре до 25 градусов. Но самый надежный способ — закаливание посадочных материалов: попеременно перемещать их в холодильник (на 14−16 часов), а потом 8−10 часов подержать при комнатной температуре. Повторить процедуру несколько раз.

Почва также должна быть предварительно подготовленной: осенью обязательно перекопать грунт, добавляя компост, суперфосфат и древесную золу. Весной почву разравнивают, делают лунки, глубина которых не должна превышать 10 сантиметров, кладут в каждую столовую ложку золы и перегноя, вымешивают, поливают водой, кладут по 2−3 семена и засыпают грунтом. Если все посевы проросли, оставьте в лунке только по одному растению.

Советы по уходу за рассадой кабачков

Кабачки неприхотливы не только во взрослом возрасте – рассада тоже растет прекрасно, не предъявляя особых требований.

Свет. Вот это, пожалуй, единственно, что ей нужно – кабачки любят солнышко.

– Но они могут расти и в полутени, поэтому рассаду можно держать на любом окне – даже не северном, причем без дополнительной подсветки, – уверяет агроном Светлана Михайлова.

Температура. Кабачки теплолюбивы, оптимальная температура для роста рассады – 20-25 °С.

– При условии, что им достаточно света. Если рассада стоит на северном или западном окне, то лучше обеспечить более прохладные условия, около 15-18 °С, – рекомендует агроном Светлана Михайлова. – В противном случае кабачки начнут вытягиваться, рассада перерастет. Это очень простое правило, которое касается всех рассадных культур: много света – высокая температура, мало – низкая.

Полив. Поливать рассаду кабачков надо умеренно – земля в горшке между поливами должна просыхать. Избыток влаги может спровоцировать грибные болезни.

Что советуют специалисты?

• В народе существует насколько примет, по которым можно ориентироваться, когда сажать кабачки в открытый грунт. Так, если на дубе распустились почки – морозов больше не будет и можно сажать культуру. Вторая примета гласит, что сажать нужно, когда зацветет малина.
• Сажать кабачки нужно на растущую луну. Если сажать на убывающую, то растение будет медленно развиваться.
• Место посадки кабачков должно быть солнечным. Если нужен скорый урожай – то необходимо побеспокоиться о тепле, без которого культура не выживет. Затененные места, сырые, в низинах – не подойдут.

Выращивание рассады

Для получения более раннего урожая кабачков Цуккини или Искандер надо использовать рассадный способ. Семена для высадки подготавливаются замачиванием, описанным выше.

Выращивать рассаду нужно в торфяных горшочках диаметром 8-10 см. Почва для высадки семян кабачков должна быть легкой и питательной, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Смесь можно приготовить самостоятельно. Для этого следует придерживаться следующего соотношения компонентов:

• торф – 50%,
• перегной – 20%,
• дерновая земля – 20%,
• опилки – 10%.

Но можно купить уже готовую смесь с необходимым уровнем pH.

В горшочки со смесью нужно положить семена кабачков, слегка пролить грунт водой и прикрыть слоем почвы примерно 2 см. После этого горшочки надо закрыть полиэтиленом или положить сверху на них стекло.

Уход за рассадой заключается в создании правильного температурно-влажностного режима. В помещении, где проращиваются семена кабачков, должна поддерживаться температура 20-22 0 С.

При проращивании расстояние между горшочками может быть минимальным. С появлением всходов нужно снять укрытие с горшков и вынести их в прохладное помещение, хорошо освещаемое солнцем. Температурный режим такого помещения следующий: 15-18 0 С днем и не ниже 13 0 С в ночное время. По истечении одной недели горшки с рассадой нужно перенести в комнату с прежней температурой – 20-23 0 С. При росте культуры расстояние между горшочками придется увеличивать.

Уход за рассадой заключается в постоянном поливе и подкормке. Поливать нужно отстоянной водой комнатной температуры. Нужно всегда следить, чтобы грунт не пересыхал.

Удобрять почву нужно два раза.

1. Через неделю после всходов. Растворить в одном литре воды 2 г мочевины и 6 г суперфосфата. В каждый горшочек внести по полстакана этой смеси.
2. Спустя еще неделю проводится вторая подкормка. Готовят смесь из расчета 1 ч. л. нитрофоски на один литр воды. Для каждого сеянца требуется один стакан такого раствора.

Примерно через месяц рассада кабачков готова к высадке на подготовленную заранее грядку.

Смотрим на климатический график региона и определяемся с датой посадки

Кабачки — культура неприхотливая. Несмотря на то что родина их — зона тропиков и субтропиков, растения прекрасно чувствуют себя на наших обширных просторах со сложным климатом. Важно при их культивировании соблюдать сроки посадки в открытый грунт. Главное требование: температура должна быть не ниже +15 о С днём и +10. +12 о С ночью при полном отсутствии угрозы утренних заморозков.

Чтобы собрать ранние плоды, нужно раньше произвести посев. Но иногда возникает опасность резких похолоданий и утренних заморозков. Весной из-за тёплой погоды молодые посевы могут дать дружные всходы, но всего лишь 1 утренний кратковременный заморозок уничтожит молодую поросль.

Чем стоит руководствоваться, определяя дату посева кабачков? Точные сроки установить сложно. Можно лишь ориентировочно определить период длительностью в несколько дней в зависимости от климатических особенностей отдельно взятого региона. Руководствоваться стоит климатическими графиками средних температур для каждого региона.

Это сделать легко, достаточно набрать поисковый запрос «климатический график Кубань» или ввести название другой местности. По графику просто определяется, когда будет требуемая среднесуточная температура +15 С. Примеры графиков со сводной таблицей для Кубани и Урала приведены ниже.

Климатический график Кубани, по которому видно, что средняя температура 15 градусов тепла приходится на начало мая

У каждого региона свой климатический график. Например, кривая средних температур Урала отличается от Кубани.

Средняя температура 15 градусов тепла на Урале приходится на середину мая

При высадке огородных культур необходимо ориентироваться на сроки посадки по регионам в зависимости от среднемесячной температуры.

Таблица: примерные сроки посадки кабачков в открытый грунт по регионам

• Кубань;
• Северный Кавказ.

• Украина;
• Ростовская область;
• Нижнее Поволжье.

• средняя полоса России;
• Подмосковье;
• среднее Поволжье;
• Белоруссия.

• Ленинградская, Псковская области;
• Северо-Западный регион;
• Урал.

Изучив эту таблицу, огородник легко может определить, когда сеять кабачки для рассады. Это стоит делать за 25–30 дней до высадки их в открытый грунт. До рекомендуемого срока посевные работы проводить не стоит. Если ростки взойдут раньше, то погибнут при похолодании. Если долго держится низкая температура, то семена долго пролежат в холодной земле и дадут хилые всходы.

Можно сеять кабачки в 2–3 приёма с периодичностью 5–6 дней. Это продлевает период сбора урожая.

Нужно готовиться к резкой перемене погоды и держать поблизости от грядки средства утепления: полиэтиленовую плёнку или укрывной материал, колышки, 15–20 шт. кирпичей, крышки и ёмкости.

Уход за кабачками

Ухаживать за кабачками одно удовольствие, потому что кроме стандартных действий ничего толком делать не надо. Каждый год вы будете повторять одни и те же процедуры по уходу, со временем даже не задумываясь о том что и зачем вы делаете. Обязательно нужно рыхлить почву, чтобы обеспечить проходимость влаги и тепла, ведь кабачки очень теплолюбивы. Совмещайте рыхление с прополкой грядок, поскольку соседство с сорняком навредит овощу, забирая питательные вещества из почвы.

Кабачки любят обильный, но редкий полив. В открытый грунт нужно выливать порядка 10 л прохладной, но не холодной, воды один раз в 8-10 дней. Под конец июня и в июле можно немного участить полив, чтобы растение получало достаточно влаги для набора зеленой массы. Однако не стоит заливать кабачки — это приведет к загниванию корней, а также пробудит грибковые заболевания, такие как мучнистая роса и корневая гниль.

Удобрять кабачки следует 2-3 раза в год, внося в грунт раствор коровяка, дрожжевой раствор или же минеральные удобрения. Первое внесение должно быть в начале июня, второе — в июле. Особенно стоит уделить внимание растениям во время цветения и, в последствии, во время плодоношения. Также не забывайте в профилактических целях обрабатывать посадки фунгицидами или раствором йода, чтобы не дать болезням ни шанса. Техника опыления, если ваше растение испытывает проблемы с доступом насекомых (например, в теплице), такая же как у тыквы или огурцов: следует аккуратно стряхивать пыльцу, стараясь попасть ею на женские соцветия.